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[實用新型]自然風冷卻的燒烤爐壁及應用它的燒烤爐有效

專利信息
申請?zhí)枺?/td> 202022144865.9 申請日: 2020-09-25
公開(公告)號: CN213551306U 公開(公告)日: 2021-06-29
發(fā)明(設計)人: 閆玉鳴 申請(專利權(quán))人: 哈爾濱市香坊區(qū)韻奇旺食品批發(fā)部
主分類號: A47J37/04 分類號: A47J37/04
代理公司: 哈爾濱市松花江專利商標事務所 23109 代理人: 牟永林
地址: 150000 黑龍江省*** 國省代碼: 黑龍江;23
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摘要:
搜索關(guān)鍵詞: 自然 風冷 燒烤 爐壁 應用
【說明書】:

自然風冷卻的燒烤爐壁及應用它的燒烤爐。本實用新型涉及一種燒烤爐的爐壁,本實用新型還涉及應用這種爐壁的燒烤爐具。它解決了現(xiàn)有技術(shù)成本高而且結(jié)構(gòu)復雜的問題。爐壁由立板圍合,立板由內(nèi)層板體和外層板體組成,內(nèi)層板體與外層板體之間形成空腔,空腔的上端設置有排氣通道,空腔的下端設置有進氣通道。燒烤爐包括爐壁、爐底和加熱源,加熱源設置在爐壁與爐底形成的爐膛中。加熱源輻射熱量能烤熟食材。由于立板中存在空腔,空腔中的空氣被爐膛內(nèi)的高溫加熱,熱空氣向上方流動,從夾層的排氣通道噴出,而環(huán)境中的空氣從進氣通道吸入,形成不斷流動的冷卻氣流,避免熱量傳導到爐壁的外層板體上,外層板體的溫度一般僅達到50℃以下,防止燙傷人。

技術(shù)領域

本實用新型涉及一種燒烤爐的爐壁,本實用新型還涉及應用這種爐壁的燒烤爐具。

背景技術(shù)

燒烤肉串是人們非常喜愛的食品,因此燒烤爐具也有很多種類。按照熱源來分有炭加熱型、電加熱型和煤氣加熱型爐具。家庭自助使用的燒烤爐具一般很難直接搬到餐桌上使用,除了油煙污染外,爐具的外壁比較熱。容易燙傷人也是一個主要原因。

專利號為ZL201610286172.9的中國專利公開了《一種節(jié)能環(huán)保戶外燒烤爐》,這種爐具為了防止燙傷人,對燒烤爐的爐壁進行了技術(shù)處理,形成夾層結(jié)構(gòu),并且在夾層中添加了絕熱保溫的材料。但其存在成本高和結(jié)構(gòu)復雜的問題,爐壁的溫度仍然達不到非常滿意的效果。

發(fā)明內(nèi)容

本實用新型為了解決現(xiàn)有技術(shù)成本高而且結(jié)構(gòu)復雜的問題,提供一種自然風冷卻的燒烤爐壁及應用它的燒烤爐。

自然風冷卻的燒烤爐壁,所述爐壁是由立板圍合成的筒狀體,所述立板由內(nèi)層板體1和外層板體2組成,內(nèi)層板體1與外層板體2之間形成空腔,空腔的上端設置有排氣通道,空腔的下端設置有進氣通道。

本實用新型還提供另一種自然風冷卻的燒烤爐壁。所述爐壁是由立板圍合成的筒狀體,所述立板包括實心板段和空心板段,所述空心板段由內(nèi)層板體1和外層板體2組成,內(nèi)層板體1與外層板體2之間形成空腔,空腔的上端設置有排氣通道,空腔的下端設置有進氣通道。

應用自然風冷卻的燒烤爐壁的燒烤爐,它包括爐壁10、爐底30和加熱源50,加熱源50設置在爐壁10與爐底30形成的爐膛中。

本實用新型還提供另一種應用自然風冷卻的燒烤爐壁的燒烤爐,它包括爐壁10、烤盤架4、爐底30和加熱源50,爐底30設置在爐壁10內(nèi)腔的下端上,加熱源50設置在爐壁10與爐底30形成的爐膛中,烤盤架4位于爐膛內(nèi)加熱源50的側(cè)下部,所述加熱源50為電加熱源,所述烤盤架為帶有立式插簽子座的水平旋轉(zhuǎn)烤盤架,烤盤架的旋轉(zhuǎn)中心為烤盤架的中心線。

本實用新型在使用的時候,將肉串等等需要燒烤的食材放置在燒烤爐上,加熱源50輻射熱量,烤熟食材。由于立板中存在空腔,空腔中的空氣被爐膛內(nèi)的高溫加熱,熱空氣向上方流動,從內(nèi)層板體1和外層板體2夾層的排氣通道噴出,而環(huán)境中的空氣從進氣通道吸入,形成不斷流動的冷卻氣流,避免熱量傳導到爐壁的外層板體2上,外層板體2的溫度一般僅能到50℃以下,從而防止燙傷人。由于夾層中沒有添加任何絕熱保溫材料,也沒有使用電動排風裝置,而是利用自然風,利用了空氣熱脹冷縮的自然規(guī)律,降低了成本,同時結(jié)構(gòu)非常簡單和可靠。

附圖說明

圖1是本實用新型的剖視結(jié)構(gòu)示意圖,圖2是實施方式二的結(jié)構(gòu)示意圖,圖3是橢圓形狀爐壁的俯視結(jié)構(gòu)示意圖,圖4是圓形爐壁的俯視結(jié)構(gòu)示意圖,圖5是實施方式四的結(jié)構(gòu)示意圖。圖6是實施方式三的結(jié)構(gòu)示意圖,圖7是實施方式四的結(jié)構(gòu)示意圖,圖8是實施方式五的結(jié)構(gòu)示意圖,圖9是實施方式一中內(nèi)層板體1和外層板體2開孔形成排氣通道和進氣通道的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實施方式

具體實施方式一:參看圖1至圖5。本實施方式自然風冷卻的燒烤爐壁,所述爐壁是由立板圍合成的筒狀體,所述立板由內(nèi)層板體1和外層板體2組成,內(nèi)層板體1與外層板體2之間形成空腔,空腔的上端設置有排氣通道,空腔的下端設置有進氣通道。

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