[實用新型]一種糖塊生產(chǎn)烘干設備

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202022131822.7
• 申請日: 2020-09-25
• 公開（公告）號: CN213680745U
• 公開（公告）日: 2021-07-13
• 發(fā)明（設計）人: 謝非;謝萬祥;潘曉麗;張春娘;廖桂明
• 申請（專利權）人: 福建好日子食品有限公司
• 主分類號: C13B40/00
• 分類號: C13B40/00
• 代理公司: 南京鼎傲知識產(chǎn)權代理事務所(普通合伙) 32327
• 代理人: 張曉龍

一種糖塊生產(chǎn)烘干設備，它涉及制糖設備技術領域。它包含箱體、入料口、固定架、過濾網(wǎng)、脫模板、轉(zhuǎn)動軸、轉(zhuǎn)動電機、電熱絲、進氣風扇、第一出風孔，箱體頂部設有入料口，入料口下端延伸至箱體內(nèi)部，箱體內(nèi)頂壁上設有固定架，固定架上可拆卸連接有過濾網(wǎng)，過濾網(wǎng)位于入料口下方，過濾網(wǎng)下方設有脫模板，脫模板下端與轉(zhuǎn)動軸的上端連接，轉(zhuǎn)動軸下端與轉(zhuǎn)動電機輸出端連接，轉(zhuǎn)動電機設在箱體內(nèi)底壁內(nèi)，轉(zhuǎn)動電機兩側(cè)設有電熱絲，電熱絲下方設有進氣風扇，箱體頂板上傾斜設有若干個第一出風孔，第一出風孔與水平方向呈40?50度夾角。它結(jié)構簡單，設計合理，能夠保證脫模板上的液體受熱均勻，提高水分的蒸發(fā)速率，從而有效提高了烘干的效率。

技術領域

本實用新型涉及制糖設備技術領域，具體涉及一種糖塊生產(chǎn)烘干設備。

背景技術

現(xiàn)在隨著社會的不斷發(fā)展，我國的生活水平也提高了，紅糖及黑糖是我們生活中常見的食品添加劑，它是天然無公害的甜品；紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖，甘蔗經(jīng)榨汁，濃縮形成的帶蜜糖，紅糖按結(jié)晶顆粒不同，分為片糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經(jīng)過高度精練，幾乎含有蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素與微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養(yǎng)成分比白砂糖高很多；黑糖是一種沒有經(jīng)過高度精煉帶蜜成型的的蔗糖，亦名赤糖、紫糖，為禾本科草本植物甘蔗的莖經(jīng)壓榨取汁煉制而成的赤色結(jié)晶體，有豐富的糖份、礦物質(zhì)及甘醇酸；黑糖，顏色比較深，帶有焦香味。黑糖中蘊含著大量的營養(yǎng)物質(zhì)對肌膚的健康、營養(yǎng)有著獨到的功效。可加速皮膚細胞的代謝，為細胞提供能量，補充營養(yǎng)，促進再生，黑糖中含獨特的天然酸類和色素調(diào)節(jié)物質(zhì)，可有效調(diào)節(jié)各種色素代謝過程，平衡皮膚內(nèi)色素分泌數(shù)量和色素分布，減少局部色素的異常堆積。

紅糖及黑糖在制作的過程中主要是從甘蔗內(nèi)提取，然后再經(jīng)過加工、提煉制成，在制作的過程中需要進行烘干，目前的烘干設備結(jié)構較為復雜，占地面積大，受熱不均，水分蒸發(fā)效果較差。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的目的在于針對現(xiàn)有技術的缺陷和不足，提供一種糖塊生產(chǎn)烘干設備，它能解決目前的烘干設備結(jié)構較為復雜，占地面積大，受熱不均，水分蒸發(fā)效果較差的缺陷。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型采用以下技術方案是：它包含箱體、入料口、固定架、過濾網(wǎng)、脫模板、轉(zhuǎn)動軸、轉(zhuǎn)動電機、電熱絲、進氣風扇、第一出風孔，所述箱體頂部設置有入料口，所述入料口的下端延伸至箱體的內(nèi)部，所述箱體的內(nèi)頂壁上設置有固定架，所述固定架上可拆卸連接有過濾網(wǎng)，所述過濾網(wǎng)位于入料口的下方，過濾網(wǎng)的下方設置有脫模板，所述脫模板的下端與轉(zhuǎn)動軸的上端固定連接，所述轉(zhuǎn)動軸的下端與轉(zhuǎn)動電機的輸出端固定連接，所述轉(zhuǎn)動電機固定在箱體的內(nèi)底壁內(nèi)，轉(zhuǎn)動電機的兩側(cè)分別設置有電熱絲，所述電熱絲的下方設置有進氣風扇，所述箱體的頂板上傾斜設置有若干個第一出風孔，所述第一出風孔與水平方向呈40-50度夾角。

進一步的，所述箱體的左側(cè)內(nèi)壁上設置有若干個加熱器，所述加熱器為電阻加熱器，所述箱體的右側(cè)內(nèi)壁上部設置有第二出風孔，所述第二出風孔的外側(cè)設置有出氣風扇。

進一步的，所述箱體的外壁上包裹有保溫層。

進一步的，所述箱體的側(cè)面與箱門鉸接，所述箱門上設置有觀察窗，箱門的一側(cè)設置有門鎖。

進一步的，所述過濾網(wǎng)通過粘貼層與固定架可拆卸連接。

進一步的，所述第一出風孔與水平方向呈45度夾角。

本實用新型的工作原理：工作時，首先將箱體移動到工作區(qū)域內(nèi)進行固定，將紅糖或黑糖液體從入料口倒入過濾網(wǎng)內(nèi)，液體在經(jīng)過過濾網(wǎng)過濾后進入下方的脫模板上進行成型，通過觀察窗能夠觀察箱體內(nèi)部的情況，液體倒入后，開啟轉(zhuǎn)動電機，轉(zhuǎn)動電機通過轉(zhuǎn)動軸帶動脫模板轉(zhuǎn)動，同時電熱絲和進氣風扇啟動對脫模板上的液體進行烘干，熱氣在循環(huán)轉(zhuǎn)動的過程中通過傾斜設置的第一出風孔排出，在烘干的過程中同時啟動加熱器，出氣風扇將濕氣從第二出風孔抽出，保溫層能夠防止箱體內(nèi)的熱量流失，從而能最大程度的利用熱能，除濕效果好。