[實用新型]烹飪器具的內膽及烹飪器具

有效

• 申請號: 202022131773.7
• 申請日: 2020-09-25
• 公開（公告）號: CN213850013U
• 公開（公告）日: 2021-08-03
• 發明（設計）人: 朱澤春;王翔;王玉良
• 申請（專利權）人: 杭州九陽小家電有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J27/08;A47J36/00;A47J36/04;A47J36/20
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了烹飪器具的內膽和烹飪器具，屬于廚房家電領域，烹飪器具的內膽包括內膽基體、附著在所述內膽基體內表面的內搪瓷層以及附著在所述內搪瓷層內表面的不粘層，其特征在于，所述內膽基體由上而下包括膽口、膽身和膽底，所述膽口內表面的不粘層厚度大于所述膽身和所述膽底內表面的不粘層厚度。本實用新型增加膽口內表面的不粘層厚度，在不過多增加產品成本的前提下優先保證膽口內表面不粘涂層的耐磨性，降低膽口部位涂層被刮落的風險；而內搪瓷層在內膽基體內表面和不粘層之間提供基本的結合力，能較好地彌補了膽口處不粘層因為厚度增加而使得涂層附著力下降的問題。

【技術領域】

本實用新型涉及廚房家電領域，尤其涉及烹飪器具的內膽和使用該內膽的烹飪器具。

【背景技術】

在廚房家電領域中，電飯煲、電壓力煲等烹飪器具廣泛使用鐵制或者鋁制內膽，但鐵制內膽容易生銹，鋁制內膽化學性質活潑，容易與食物發生反應而導致食物中攝入鋁元素，危害人體健康，因此這些內膽還需要在內表面上附著防護涂層，比如不粘涂層，這樣不僅防止食物與內膽的鋁基層接觸而發生化學反應，也能有效改善烹飪時食物的粘鍋現象。

上述內膽使用時受到硬物刮擦以及酸性、鹽性食物的腐蝕，容易導致防護涂層的破壞甚至脫落，因此在設置防護涂層時還要考慮其耐磨性和耐腐蝕性，就以耐磨性來說，常規的技術手段是使用耐磨性更好的涂層或者是增加涂層的厚度，然而耐磨性好的涂層材料，價格較高，增加產品成本，增加涂層厚度亦會導致涂層的附著力下降。

【實用新型內容】

本實用新型的目的在于提出一種烹飪器具的內膽，至少可以部分地解決上述技術問題。

為解決上述技術問題，本實用新型采用如下技術方案：

烹飪器具的內膽，包括內膽基體、附著在所述內膽基體內表面的內搪瓷層以及附著在所述內搪瓷層內表面的不粘層，其特征在于，所述內膽基體由上而下包括膽口、膽身和膽底，所述膽口內表面的不粘層厚度大于所述膽身和所述膽底內表面的不粘層厚度。

在上述烹飪器具的內膽中，所述內膽基體內表面為粗化處理形成的粗糙面，所述內搪瓷層為單層結構的毛搪層并附著于所述粗糙面上。

在上述烹飪器具的內膽中，所述膽口內表面的毛搪層粗糙度大于所述膽身和所述膽底內表面的毛搪層粗糙度。

在上述烹飪器具的內膽中，所述膽口內表面的毛搪層厚度大于所述膽身和所述膽底內表面的毛搪層厚度。

在上述烹飪器具的內膽中，所述膽口包括翻邊和連接在所述翻邊與所述膽身之間的圓弧過渡部。

在上述烹飪器具的內膽中，所述不粘層包括PEEK底油層，所述PEEK底油層附著在所述毛搪層內表面。

在上述烹飪器具的內膽中，所述不粘層還包括PTFE不粘層，所述PTFE不粘層附著在所述PEEK底油層內表面。

在上述烹飪器具的內膽中，所述不粘層還包括PFA不粘層，所述PFA不粘層附著在所述PTFE不粘層內表面。

本實用新型還提出了烹飪器具，包括上述任一技術方案所述的內膽。

在上述的烹飪器具中，所述烹飪器具還包括蒸籠，所述蒸籠可取放地置于所述內膽中并被所述膽口支撐。

本實用新型的有益效果：

本實用新型提出的烹飪器具的內膽，包括內膽基體、附著在所述內膽基體內表面的內搪瓷層以及附著在所述內搪瓷層內表面的不粘層，所述內膽基體由上而下包括膽口、膽身和膽底，所述膽口內表面的不粘層厚度大于所述膽身和所述膽底內表面的不粘層厚度。