[實用新型]海鮮加工切割裝置有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 202022125814.1 | 申請日： | 2020-09-24 |
| 公開（公告）號： | CN213785135U | 公開（公告）日： | 2021-07-27 |
| 發(fā)明（設計）人： | 雷健 | 申請（專利權(quán)）人： | 中國地質(zhì)礦業(yè)有限公司 |
| 主分類號： | A22C25/18 | 分類號： | A22C25/18 |
| 代理公司： | 北京中索知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11640 | 代理人： | 周國勇 |
| 地址： | 100029 北*** | 國省代碼： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 海鮮 加工 切割 裝置 | ||
本實用新型適用于海產(chǎn)品加工設備技術(shù)領(lǐng)域，提供了一種海鮮加工切割裝置，包括固接于工作臺上的刀架，所述刀架通過升降結(jié)構(gòu)連接刀柄，所述刀柄上連接若干把刀體；所述工作臺的兩側(cè)邊分別設有限位結(jié)構(gòu)。借此，本實用新型能夠?qū)ぷ髋_上的海產(chǎn)品進行限位，提高海產(chǎn)品切割效率，同時能夠機械化清理工作臺，降低工作人員的工作量，提高環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量。
技術(shù)領(lǐng)域
本實用新型涉及海產(chǎn)品加工設備技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種海鮮加工切割裝置。
背景技術(shù)
魚肉肉質(zhì)細嫩鮮美、營養(yǎng)豐富，是一些維生素、礦物質(zhì)的良好來源，因此受到人們的廣泛喜愛，是常見的海產(chǎn)食品。
魚類切塊是最簡單的海產(chǎn)品加工處理方法之一，現(xiàn)有的切塊裝置是采用逐段切割的方式，往往切一條魚需要多次操作，耗費較多時間，降低海產(chǎn)品加工企業(yè)的生產(chǎn)效率。
公開號為CN205727866U的專利中公開了一種魚塊切割機，參見圖5，該切割機可以將一條魚切割成多段，操作方便快速，工作效率高；但是由于魚體本身較滑，切割過程中，切割工作臺邊緣的魚容易滑落到地上，使魚受到地面污物的影響，工作人員需要重新清洗魚，并再次切割，降低工作效率。
綜上可知，現(xiàn)有技術(shù)在實際使用上顯然存在不便與缺陷，所以有必要加以改進。
實用新型內(nèi)容
針對上述的缺陷，本實用新型的目的在于提供一種海鮮加工切割裝置，其能夠?qū)ぷ髋_上的海產(chǎn)品進行限位，提高海產(chǎn)品切割效率和海產(chǎn)品的衛(wèi)生條件。
為了實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供一種海鮮加工切割裝置，包括固接于工作臺上的刀架，所述刀架通過升降結(jié)構(gòu)連接刀柄，所述刀柄上連接若干把刀體；所述工作臺的兩側(cè)邊分別設有限位結(jié)構(gòu)。
每個所述限位結(jié)構(gòu)均包括限位板，所述限位板的內(nèi)側(cè)均設有若干個刀槽，所述限位板的外側(cè)均固接螺紋套，所述螺紋套的內(nèi)部螺紋連接螺紋桿，所述螺紋桿連接驅(qū)動器；所述工作臺上還設有若干條滑槽，所述限位板的底部設有滑動連接所述滑槽的滑輪。
根據(jù)本實用新型的海鮮加工切割裝置，所述升降結(jié)構(gòu)包括第一組件和第二組件，所述第一組件包括第一升降桿，所述第一升降桿的內(nèi)部螺紋連接第一旋轉(zhuǎn)桿，所述第一旋轉(zhuǎn)桿連接第一齒輪箱，所述第一齒輪箱連接升降電機；所述第二組件包括第二升降桿，所述第二升降桿的內(nèi)部螺紋連接第二旋轉(zhuǎn)桿，所述第二旋轉(zhuǎn)桿連接第二齒輪箱，所述第二齒輪箱與第一齒輪箱之間連接傳動桿；所述第一升降桿和第二升降桿的底部均固接刀柄，所述第一齒輪箱、升降電機和第二齒輪箱均設置于所述刀架的頂部。
根據(jù)本實用新型的海鮮加工切割裝置，所述第一齒輪箱的內(nèi)部設有傳動連接的第一傳動輪和第一從動輪，所述第一傳動輪連接主動軸，所述主動軸連接所述升降電機，所述第一從動輪連接所述第一旋轉(zhuǎn)桿；所述第二齒輪箱的內(nèi)部設有傳動連接的第二傳動輪和第二從動輪，所述第二從動輪連接所述第二旋轉(zhuǎn)桿，所述第二傳動輪通過所述傳動桿連接所述第一傳動輪；所述第一從動輪和第二從動輪的規(guī)格相同，所述第一傳動輪和第二傳動輪的規(guī)格相同，所述第一旋轉(zhuǎn)桿和第二旋轉(zhuǎn)桿的規(guī)格相同且螺紋旋向相同。
根據(jù)本實用新型的海鮮加工切割裝置，所述刀柄可拆卸連接所述刀體。
根據(jù)本實用新型的海鮮加工切割裝置，所述刀柄的底部設有若干個沿所述刀體長度方向設置的插槽，每把所述刀體的頂部均設有插軌，所述插軌插接所述插槽。
根據(jù)本實用新型的海鮮加工切割裝置，所述刀柄和每個所述插軌之間插接固定件。
根據(jù)本實用新型的海鮮加工切割裝置，每個所述刀槽的寬度均大于所述刀體的厚度。
根據(jù)本實用新型的海鮮加工切割裝置，兩個所述限位板上相對應的兩個所述刀槽之間的距離大于所述刀體的長度。
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