[實(shí)用新型]一種酒店服務(wù)用保鮮隔溫的餐車

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202022122613.6
• 申請(qǐng)日: 2020-09-24
• 公開（公告）號(hào): CN213696146U
• 公開（公告）日: 2021-07-16
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 朱穎
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
• 主分類號(hào): A47B31/02
• 分類號(hào): A47B31/02
• 代理公司: 杭州昱呈專利代理事務(wù)所(普通合伙) 33303
• 代理人: 雷仕榮

本實(shí)用新型公開了一種酒店服務(wù)用保鮮隔溫的餐車，包括底座與餐車柜,所述餐車柜內(nèi)壁沿垂直方向焊接有擋板，且擋板將餐車柜分隔為儲(chǔ)物柜與放餐柜，所述放餐柜沿?fù)醢宕怪狈较蚝附佑袃蓚€(gè)等距離分布的第一隔板與第二隔板，所述第一隔板與第二隔板將放餐柜分隔為零食臺(tái)、保鮮柜與保溫柜，所述零食臺(tái)一側(cè)外壁通過鉸鏈鉸接有防塵罩，所述保鮮柜內(nèi)壁粘接有密封層，且密封層兩側(cè)內(nèi)壁焊接有T字型滑軌。本實(shí)用新型過將放餐柜分為多個(gè)隔層，設(shè)置具有保鮮功能的密封層，和保溫功能的保溫層，保證了菜品的新鮮度和溫度，通過零食臺(tái)可以放置小零食、飲料等，提升了酒店的服務(wù)質(zhì)量，通過在各個(gè)隔層滑動(dòng)連接抽屜，并且在抽屜設(shè)置隔層可以保證菜品不串味。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及酒店服務(wù)技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種酒店服務(wù)用保鮮隔溫的餐車。

背景技術(shù)

在酒店餐廳的服務(wù)中，傳菜是一項(xiàng)基本流程，往往需要使用到送餐車，以便于將分裝到送餐車內(nèi)的食物送至客戶所指定的地點(diǎn)，送餐車在酒店、中西餐廳以及宴會(huì)廳等餐飲場(chǎng)所使用，雖然現(xiàn)有的酒店送餐車可以實(shí)現(xiàn)對(duì)餐的運(yùn)送，但現(xiàn)有餐車僅有放餐功能，無法保證菜品的溫度，在運(yùn)送一些水果蛋糕時(shí)沒有保鮮功能，并且多個(gè)菜品放在一起很容易串味導(dǎo)致菜品質(zhì)量下降。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的是為了解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的缺點(diǎn)，而提出的一種酒店服務(wù)用保鮮隔溫的餐車。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用了如下技術(shù)方案：

一種酒店服務(wù)用保鮮隔溫的餐車，包括底座與餐車柜，所述餐車柜焊接于底座頂部,所述餐車柜內(nèi)壁沿垂直方向焊接有擋板，且擋板將餐車柜分隔為儲(chǔ)物柜與放餐柜，所述放餐柜沿?fù)醢宕怪狈较蚝附佑袃蓚€(gè)等距離分布的第一隔板與第二隔板，所述第一隔板與第二隔板將放餐柜分隔為零食臺(tái)、保鮮柜與保溫柜，所述零食臺(tái)一側(cè)外壁通過鉸鏈鉸接有防塵罩，所述保鮮柜內(nèi)壁粘接有密封層，且密封層兩側(cè)內(nèi)壁焊接有T字型滑軌，所述T字型滑軌滑動(dòng)連接有T字型滑塊，且T字型滑塊焊接于抽屜一側(cè)外壁，所述抽屜內(nèi)壁沿垂直方向焊接有等距離分布的第三隔板，且第三隔板沿垂直方向焊接有豎板，所述保鮮柜一側(cè)外壁開設(shè)有安裝口，且安裝口通過鉸鏈鉸接有密封門，所述保溫柜內(nèi)壁粘接有保溫層，且保溫層內(nèi)部結(jié)構(gòu)與密封層內(nèi)部結(jié)構(gòu)相同，所述保溫柜一側(cè)外壁開設(shè)有連接口，且連接口通過鉸鏈鉸接有保溫門。

優(yōu)選的，所述密封層為丁晴橡膠材質(zhì)，且保溫層為酚醛泡沫材質(zhì)。

優(yōu)選的，所述密封門與保溫門一側(cè)外壁均焊接有把手。

優(yōu)選的，所述抽屜一側(cè)外壁焊接有抽屜把手。

優(yōu)選的，所述零食臺(tái)位于保鮮柜上方，且保鮮柜位于保溫柜的上方。

優(yōu)選的，所述底座底部四角均焊接有萬向輪，且餐車柜兩側(cè)外壁焊接有推桿。

本實(shí)用新型的有益效果為：

1、通過將放餐柜分為多個(gè)隔層，設(shè)置具有保鮮功能的密封層，和保溫功能的保溫層，保證了菜品的新鮮度和溫度，通過零食臺(tái)可以放置小零食、飲料等；

2、通過在各個(gè)隔層滑動(dòng)連接抽屜，并且在抽屜設(shè)置隔層在保護(hù)菜品的同時(shí)還可以保證菜品不串味，避免菜品質(zhì)量下降，通過設(shè)置儲(chǔ)物柜可以放置一些紙巾、啤酒扳手等客人常用品提升服務(wù)質(zhì)量。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型提出的一種酒店服務(wù)用保鮮隔溫的餐車的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實(shí)用新型提出的一種酒店服務(wù)用保鮮隔溫的餐車俯視的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3為本實(shí)用新型提出的一種酒店服務(wù)用保鮮隔溫的餐車立體的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖4為本實(shí)用新型提出的一種酒店服務(wù)用保鮮隔溫的餐車T字型滑軌剖面的結(jié)構(gòu)示意圖。