[實用新型]一種罐體內魚醬發酵多位置抽檢裝置

有效

• 申請號: 202022118366.2
• 申請日: 2020-09-24
• 公開（公告）號: CN213337564U
• 公開（公告）日: 2021-06-01
• 發明（設計）人: 麻志剛;丁國華;賀平;占姚軍
• 申請（專利權）人: 金菜地食品股份有限公司
• 主分類號: G01N33/12
• 分類號: G01N33/12;G01N1/10
• 代理公司: 北京華智則銘知識產權代理有限公司 11573
• 代理人: 沈抗勇

本實用新型涉及魚醬抽檢裝置技術領域，且公開了一種罐體內魚醬發酵多位置抽檢裝置，包括上端開口的發酵罐，所述發酵罐的頂部安裝有罐蓋，所述發酵罐靠近一側的罐壁上開設有抽檢孔，所述抽檢孔的底部孔口上安裝有閉合機構，所述抽檢孔靠近底部的一側孔壁上固定連通有出醬管，且出醬管上安裝有閥門，所述抽檢孔內沿豎直的直線均勻等距的安裝有若干個抽檢機構；所述抽檢機構包括滑孔和連通孔，所述連通孔開設在抽檢孔遠離出醬管的腔壁上，所述滑孔開設在抽檢孔遠離連通孔的腔壁上，所述滑孔內滑動連接有滑桿，所述滑孔通過第一密封機構與滑桿密封滑動連接。本實用新型可以對指定深度位置的魚醬進行檢驗。

技術領域

本實用新型涉及魚醬抽檢裝置技術領域，尤其涉及一種罐體內魚醬發酵多位置抽檢裝置。

背景技術

魚醬是黔東南苗族自治州雷山縣永樂區的傳統調味品，又名永樂魚醬或糟辣魚醬。魚醬是苗族傳統烹調佳品。具有酸、甜、咸、香的風味，炒菜或煮火鍋時放入適量魚醬，菜肴會特別鮮美，不僅能增進食欲，更有健胃作用。

魚醬進行發酵實驗的過程中，需要對魚醬進行抽樣檢驗，但是傳統的魚醬抽檢裝置，只能對指定位置魚醬進行抽檢，進而不能滿足現有抽檢的需求，為此，我們提出一種罐體內魚醬發酵多位置抽檢裝置。

實用新型內容

本實用新型的目的是為了解決現有技術中現有魚醬發酵抽檢裝置在使用的過程中出現的問題，而提出的一種罐體內魚醬發酵多位置抽檢裝置。

為了實現上述目的，本實用新型采用了如下技術方案：

一種罐體內魚醬發酵多位置抽檢裝置，包括上端開口的發酵罐，所述發酵罐的頂部安裝有罐蓋，所述發酵罐靠近一側的罐壁上開設有抽檢孔，所述抽檢孔的底部孔口上安裝有閉合機構，所述抽檢孔靠近底部的一側孔壁上固定連通有出醬管，且出醬管上安裝有閥門，所述抽檢孔內沿豎直的直線均勻等距的安裝有若干個抽檢機構；

所述抽檢機構包括滑孔和連通孔，所述連通孔開設在抽檢孔遠離出醬管的腔壁上，所述滑孔開設在抽檢孔遠離連通孔的腔壁上，所述滑孔內滑動連接有滑桿，所述滑孔通過第一密封機構與滑桿密封滑動連接，所述滑桿靠近連通孔的一端固定連接有橡膠塞，且橡膠塞與滑孔密封滑動連接，所述滑桿遠離連通孔的一端固定連接有推板，所述推板靠近連通孔的側壁上固定連接有彈簧，且彈簧的另一端與發酵罐的外側壁固定連接，所述彈簧套設在滑桿上。

優選的，所述閉合機構包括螺紋套筒、轉盤、推桿和閥板，所述螺紋套筒固定連接在發酵罐的底部外側壁上，且螺紋套筒與抽檢孔的軸線重疊，所述轉盤的剖面呈圓形設置，且轉盤的環形外側壁上固定設有螺紋，所述轉盤通過螺紋螺紋連接在螺紋套筒內，所述推桿固定連接在轉盤的中部，所述推桿的上端與閥板固定連接，且閥板通過第二密封機構與抽檢孔的孔壁密封滑動連接。

優選的，所述第一密封機構和第二密封機構均包括剖面為環形設置的密封槽和密封墊，所述密封槽開設在對應閥板外側壁和滑孔的孔壁上，所述密封墊固定連接在密封槽內，所述密封墊遠離密封槽槽底的一端穿過密封槽的槽口并向外延伸，且與對應的抽檢孔孔壁和滑桿的桿壁密封滑動連接。

優選的，所述推板遠離滑桿的側壁上固定連接有橡膠墊。

優選的，所述發酵罐遠離抽檢孔的側壁上安裝有觀察窗。

優選的，所述罐蓋上安裝有把手。

優選的，所述發酵罐、罐蓋和出醬管上均涂有防銹漆。

優選的，所述發酵罐的底部外側壁上對稱固定連接有支撐板。

優選的，所述發酵罐靠近滑桿的外側壁上沿豎直方向固定設有一排刻度線。

與現有技術相比，本實用新型提供了一種罐體內魚醬發酵多位置抽檢裝置，具備以下有益效果：