[實用新型]一種雨生紅球藻蝦青素提取裝置

有效

• 申請號: 202022101705.6
• 申請日: 2020-09-23
• 公開（公告）號: CN213624141U
• 公開（公告）日: 2021-07-06
• 發明（設計）人: 李路榮;仲林強;柏老六
• 申請（專利權）人: 云南博欣生物科技股份有限公司
• 主分類號: C12M1/12
• 分類號: C12M1/12;C12M1/04;C12M1/00
• 代理公司: 北京名華博信知識產權代理有限公司 11453
• 代理人: 李中強

本實用新型涉及一種雨生紅球藻蝦青素提取裝置，屬于雨生紅球藻養殖加工技術領域，本實用新型包括過濾罐（1）、速凍柜（2）、破壁機（3）和提取罐（4）；所述速凍柜（2）設置在過濾罐（1）的下游工序、破壁機（3）設置在速凍柜（2）的下游工序、提取罐（4）設置在破壁機（3）的下游工序；本實用新型通過過濾罐先對沉降后的藻液進行加壓過濾，通過高徑比的設計，得到含水量約為50%?60%的藻餅，藻餅進行速凍，速凍后放置冷凍庫內儲存，能有效保證了鮮藻的固有特性，有利于細胞破壁，藻細胞破壁率可達100%，能保證后期對蝦青素的有效提取。

技術領域

本實用新型屬于雨生紅球藻養殖加工技術領域，具體的說，涉及一種雨生紅球藻蝦青素提取裝置。

背景技術

雨生紅球藻中蝦青素含量為1.5%-5.0%，被看做是天然蝦青素的“濃縮品”。雨生紅球藻對蝦青素的積累速率和生產總量較其它綠藻高，而且雨生紅球藻所含蝦青素及其酯類的配比與水產養殖動物自身配比極為相似，因此養殖雨生紅球藻作為獲取蝦青素的重要手段。

從雨生紅球藻中提取蝦青素，需要先將雨生紅球藻破壁后再進行提取。目前雨生紅球藻的提取，大多是將雨生紅球藻藻液先進行沉降，沉降完成后，用噴霧干燥設備將濃縮藻液噴霧干燥，然后對干燥后的藻粉進行破壁后提取。經噴霧干燥后的雨生紅球藻粉細胞壁較硬，破壁時雨生紅球藻細胞無法達到完全破壁，一般只能達到90%，由于部分雨生紅球藻無法破壁，在提取過程中，未破壁的雨生紅球藻中的蝦青素無法有效提取，造成浪費。

發明內容

為了克服背景技術中存在的問題，本實用新型提供了一種雨生紅球藻蝦青素提取裝置，過濾罐先對沉降后的藻液進行加壓過濾，通過高徑比的設計，得到含水量約為50%-60%的藻餅，藻餅進行速凍，速凍后放置冷凍庫內儲存，能有效保證了鮮藻的固有特性，有利于細胞破壁，藻細胞破壁率可達100%，能保證后期對蝦青素的有效提取。

為實現上述目的，本實用新型是通過如下技術方案實現的：

所述的雨生紅球藻蝦青素提取裝置包括過濾罐1、破壁機3和提取罐4；所述破壁機3設置在過濾罐1的下游工序、提取罐4設置在破壁機3的下游工序。過濾罐1、破壁機3和提取罐4形成一條雨生紅球藻蝦青素提取裝置生產線。

作為優選，所述的雨生紅球藻蝦青素提取裝置還包括速凍柜2，所述速凍柜2設置在過濾罐1和破壁機3的中間工序。過濾罐1、速凍柜2、破壁機3和提取罐4形成一條雨生紅球藻蝦青素提取裝置生產線。

作為優選，所述過濾罐1包括罐體5和上封頭6，過濾罐1下設支架7；所述罐體5和上封頭6的外周用環首螺栓8固定連接；所述罐體5上設有濾網A9，將過濾罐1分為裝料倉10和積水倉11；罐體5的底部設有出水口12；所述上封頭6頂部設有進料口13、壓力表14和進氣管15；所述進氣管15上設有閥門16。

作為優選，所述的過濾罐1還包括開啟氣缸17，開啟氣缸17通過旋轉臂18、支腿19和固定板20與上封頭6和罐體5連接；所述固定板20的兩端分別固定在支架7和開啟氣缸17的底部；所述旋轉臂18的兩端分別固定在上封頭6頂部和開啟氣缸17的頂部；所述支腿19的一端與支架7固定，另一端通過轉軸21與旋轉臂18鉸接。

作為優選，所述進料口13管道上設有濾網B22。

作為優選，所述的濾網A9的孔徑為600~800目，濾網B22的孔徑為50目。

本實用新型的有益效果：

本實用新型通過將經培養后的雨生紅球藻藻液用過濾罐過濾，通過過濾罐高徑比的設計，得到含水量在50%-60%的藻餅，該含水量藻餅體積小，便于儲存、冷凍，能保證鮮藻固有的特性，細胞破壁率能達到100%，進而提高了后續蝦青素的提取率。