[實用新型]一種節能碧根果去青皮機械

有效

• 申請號: 202022090700.8
• 申請日: 2020-09-22
• 公開（公告）號: CN213307318U
• 公開（公告）日: 2021-06-01
• 發明（設計）人: 馬佳樂;張宏;張正軍;徐進;于建昕;萬于;叢燏陽;魏新釗;王星宇;徐長筍;白金銀;李世元
• 申請（專利權）人: 塔里木大學
• 主分類號: A23N5/08
• 分類號: A23N5/08;A23N12/02;B01D36/00;B08B3/02
• 代理公司: 武漢尚齊知識產權代理事務所(普通合伙) 42261
• 代理人: 韓廣

本實用新型公開了一種節能碧根果去青皮機械，屬于堅果加工設備技術領域，一種節能碧根果去青皮機械，包括機架，機架的下端開設有水槽，機架的內壁上安裝有電機，電機的動力輸出端固定連接有轉軸，轉軸遠離電機的一端固定連接有小帶輪，機架的右端外壁上固定連接有張緊輪，電機和小帶輪的外端均轉動連接有皮帶，皮帶的內端還轉動連接有大帶輪，大帶輪的左端固定連接有從動轉軸，從動轉軸的外端從右至左分別固定連接有內滾筒柵條刮刀、內滾筒鋼刷和內滾筒毛刷，機架的上端通過螺栓連接有第一機殼和第二機殼，可以實現通過機械自動去皮、刷洗，縮短去青皮時間，提高生產效率，同時節省人工和水資源，降低生產成本。

技術領域

本實用新型涉及堅果加工設備技術領域，更具體地說，涉及一種節能碧根果去青皮機械。

背景技術

碧根果即薄殼山核桃，也叫美國山核桃和長山核桃，是胡桃科山核桃屬植物，它原產美國和墨西哥北部，現以美國為中心產區，分布于世界5個洲的20個以上國家和地區，包括美國、加拿大、墨西哥、巴西、阿根廷、秘魯、意大利、法國、澳大利亞、埃及、南非、以色列、日本、中國等地，美國山核桃是世界著名的干果樹種，它既是果用、油用、材用樹種，又是庭園綠化樹種，碧根果具有殼薄仁厚，香酥可口，營養豐富的特點。

但現有的碧根果去皮一般采用自然陰干、人工去皮和催熟去皮，自然陰干需要將帶青皮碧根果放置通風處，放置幾天后青皮與碧根果才會褶皺干癟，自動分離，這種去皮方式耗時過長，產率低下，且需要大面積的場地來提供通風環境，人工去皮則需用榔頭將大塊青皮敲下，再用鐵刷蘸清水繼續刷洗剩下的殘余青皮，最后還要用細針或牙刷仔細清理一遍，這種去皮方式過程繁雜，效率低下，且人工勞動量大，而催熟去皮需要使用“乙烯利”溶液，對環境污染較大，無法滿足環保需求，同時其超量使用會影響食用者身體健康。

實用新型內容

1.要解決的技術問題

針對現有技術中存在的問題，本實用新型的目的在于提供一種節能碧根果去青皮機械，它可以實現通過機械自動去皮、刷洗，縮短去青皮時間，提高生產效率，同時節省人工和水資源，降低生產成本。

2.技術方案

為解決上述問題，本實用新型采用如下的技術方案。

一種節能碧根果去青皮機械，包括機架，所述機架的下端開設有水槽，所述機架的內壁上安裝有電機，所述電機的動力輸出端固定連接有轉軸，所述轉軸遠離電機的一端固定連接有小帶輪，所述機架的右端外壁上固定連接有張緊輪，所述電機和小帶輪的外端均轉動連接有皮帶，所述皮帶的內端還轉動連接有大帶輪，所述大帶輪的左端固定連接有從動轉軸，所述從動轉軸的外端從右至左分別固定連接有內滾筒柵條刮刀、內滾筒鋼刷和內滾筒毛刷，所述機架的上端通過螺栓連接有第一機殼和第二機殼，所述內滾筒柵條刮刀位于內滾筒毛刷的內側，所述內滾筒鋼刷和內滾筒毛刷位于第二機殼的內側，所述第一機殼的上端開鑿有進料口，所述第一機殼包括一體成型的外筒柵條刮刀，所述第二機殼的上端開鑿有開口，所述第二機殼的內壁固定連接有與內滾筒毛刷交叉設置的外筒毛刷，所述第二機殼包括一體成型的沖孔篩，所述第二機殼遠離第一機殼的一端固定連接有出料口，所述機架的內壁上還安裝有水泵，所述水泵上下兩端分別固定連接有進水管和輸水管，且進水管位于水槽內，所述輸水管遠離水泵的一端固定連接有高壓噴管，且高壓噴管放置在開口內，并通過螺栓與第二機殼相連接，可以實現通過機械自動去皮、刷洗，縮短去青皮時間，提高生產效率，同時節省人工和水資源，降低生產成本。

進一步的，所述機架的內底端焊接有斜向設置的過濾板，所述過濾板位于水槽的上側，且過濾板的上端開鑿有多個過濾孔，便于水從過濾孔中流入水槽，同時將被刮下和破碎的青皮從過濾板上滑落，能有效地避免青皮掉入水槽內污染需循環使用的水資源。

進一步的，所述內滾筒柵條刮刀、內滾筒鋼刷、內滾筒毛刷、第一機殼和第二機殼均采用食品級304不銹鋼制成，且外端均涂覆有防粘涂層，可以有效地保證消費者的食品安全。