[實(shí)用新型]一種鴨蛋腌制用配料裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202022089619.8
• 申請(qǐng)日: 2020-09-22
• 公開（公告）號(hào): CN213187965U
• 公開（公告）日: 2021-05-14
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 熊淑平
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 江西梅氏實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司
• 主分類號(hào): A23L15/00
• 分類號(hào): A23L15/00;A23P30/00
• 代理公司: 南昌恒橋知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 36125
• 代理人: 楊志宇

本實(shí)用新型公開了一種鴨蛋腌制用配料裝置，包括頂箱、放置機(jī)構(gòu)、底箱和進(jìn)料口，所述頂箱頂部?jī)啥藢?duì)稱設(shè)有旋鈕，所述頂箱內(nèi)部設(shè)有放置機(jī)構(gòu)，所述頂箱內(nèi)活動(dòng)設(shè)有頂蓋，所述頂蓋頂面兩側(cè)均設(shè)有第一把手，所述頂蓋底部活動(dòng)設(shè)有多組水平陣列分布的放置板，所述放置板貫穿開設(shè)有多組均勻分布供放置鴨蛋的圓槽，所述放置板底面四角均固定焊接有第二插板，所述頂箱外壁設(shè)有多組間隔相同的進(jìn)料口，所述頂箱底部設(shè)有底箱，所述底箱內(nèi)設(shè)有多組陣列分布的伸縮桿，多組所述伸縮桿頂部共同設(shè)有活動(dòng)罩，所述活動(dòng)罩遠(yuǎn)離伸縮桿的一面放置有第二插板。該鴨蛋腌制用配料裝置，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用方便，有效保證了鴨蛋與腌料充分混合。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型屬于鴨蛋腌制生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種鴨蛋腌制用配料裝置。

背景技術(shù)

鴨蛋腌制過程是鴨蛋內(nèi)容物在堿物質(zhì)和其他多種輔料的綜合作用下形成的，其中起主要作用的是氫氧化鈉，在加工過程中逐漸滲到蛋白中，促使蛋白凝固。

現(xiàn)有的鴨蛋腌制均為手工腌制，在對(duì)鴨蛋腌制原料進(jìn)行加料的過程中，直接將鴨蛋和配料置于容器中混合浸泡，不僅無法保證配料與原料充分混合，令鴨蛋得到充分的腌制，且腌制后的鴨蛋不易取出。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于提供一種鴨蛋腌制用配料裝置，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案：一種鴨蛋腌制用配料裝置，包括頂箱、放置機(jī)構(gòu)、底箱和進(jìn)料口，所述頂箱頂部?jī)啥藢?duì)稱設(shè)有旋鈕，所述頂箱內(nèi)部設(shè)有放置機(jī)構(gòu)，所述放置機(jī)構(gòu)至少包括頂蓋、第一把手、放置板，所述頂箱內(nèi)活動(dòng)設(shè)有頂蓋，所述頂蓋頂面兩側(cè)均設(shè)有第一把手，所述頂蓋底部活動(dòng)設(shè)有多組水平陣列分布的放置板，所述放置板貫穿開設(shè)有多組均勻分布供放置鴨蛋的圓槽，所述放置板底面四角均固定焊接有第二插板，所述頂箱外壁設(shè)有多組間隔相同的進(jìn)料口，所述頂箱底部設(shè)有底箱，所述底箱內(nèi)設(shè)有多組陣列分布的伸縮桿，多組所述伸縮桿頂部共同設(shè)有活動(dòng)罩，且所述活動(dòng)罩的頂面四周凸出設(shè)有橡膠套，所述活動(dòng)罩遠(yuǎn)離伸縮桿的一面放置有第二插板，所述底箱一側(cè)鉸接安裝有帶有第三把手的門體，所述底箱底面四角均安裝有滑輪，所述底箱遠(yuǎn)離門體的一面焊接設(shè)有推把。

優(yōu)選的，所述旋鈕貫穿頂箱固定連接有轉(zhuǎn)桿，所述轉(zhuǎn)桿遠(yuǎn)離旋鈕的一端固定連接在齒輪的中心上，所述齒輪水平嚙合有伸出頂箱并抵擋頂蓋的卡板。

優(yōu)選的，所述放置板頂面四角均固定焊接有連接板，所述放置板底面四角均固定焊接有與連接板插接安裝的第二插板，且所述放置板與連接板同面兩側(cè)設(shè)有第二把手。

優(yōu)選的，所述頂蓋遠(yuǎn)離第一把手的一面四角均設(shè)有與連接板插接安裝的第一插板。

優(yōu)選的，所述進(jìn)料口均設(shè)有帶有密封圈的閥門。

優(yōu)選的，所述活動(dòng)罩靠近底箱內(nèi)部底面的一面設(shè)有連接條，所述底箱與連接條對(duì)應(yīng)處開設(shè)有供連接條嵌入的槽，且槽內(nèi)兩側(cè)設(shè)有橡膠條。

本實(shí)用新型的技術(shù)效果和優(yōu)點(diǎn)：該鴨蛋腌制用配料裝置，通過放置機(jī)構(gòu)的設(shè)置達(dá)到穩(wěn)定存放鴨蛋的效果，圓槽的設(shè)置可以有效對(duì)鴨蛋進(jìn)行穩(wěn)定盛放，通過放置板和進(jìn)料口的設(shè)置達(dá)到鴨蛋懸空浸漬于腌料中的效果，有效保證鴨蛋與腌料充分混合，通過活動(dòng)罩、伸縮桿和門體的設(shè)置達(dá)到了便于取出鴨蛋的效果，方便在腌制結(jié)束后，將裝有鴨蛋的放置板整體取出，使用方便，且便于清洗頂箱內(nèi)腌料，實(shí)用性強(qiáng)，該鴨蛋腌制用配料裝置，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用方便，有效保證了鴨蛋與腌料充分混合。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實(shí)用新型的放置機(jī)構(gòu)結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3為本實(shí)用新型的頂部剖視圖。

圖中：1頂箱、2放置機(jī)構(gòu)、3旋鈕、4推把、5底箱、6門體、7滑輪、8頂蓋、9第一把手、10第一插板、11連接板、12第二插板、13第二把手、14放置板、15圓槽、16轉(zhuǎn)桿、17齒輪、18卡板、19進(jìn)料口、20閥門、21活動(dòng)罩、22伸縮桿。