[實(shí)用新型]一種自動(dòng)化生產(chǎn)云吞的成型模具

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202022030166.1
• 申請日: 2020-09-16
• 公開（公告）號: CN212754014U
• 公開（公告）日: 2021-03-23
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 曾俊京;甘景鵬;肖建龍;董焰
• 申請（專利權(quán)）人: 廣州市國鼎汽車零部件有限公司
• 主分類號: A21C9/06
• 分類號: A21C9/06;A21C11/16
• 代理公司: 廣州文智專利代理事務(wù)所(特殊普通合伙) 44469
• 代理人: 張濤

本實(shí)用新型涉及自動(dòng)化設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，公開了一種自動(dòng)化生產(chǎn)云吞的成型模具，包括成型模板、模板座、折官帽部件以及安裝座；所述成型模板包括第一模板和第二模板，與之對應(yīng)的模板座包括第一模板座和第二模板座，第一模板和第二模板上均設(shè)置有成型凹槽，第一模板和第二模板能相對于第一模板座和第二模板座翻轉(zhuǎn)并合攏或分離；所述第一模板座和第二模板座均安裝于安裝座上，第二模板座與安裝座滑動(dòng)連接，且第一模板座和第二模板座能相互并攏或分離；所述折官帽部件位于第一模板和第二模板的成型凹槽中間。本實(shí)用新型的云吞成型模具結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，自動(dòng)化程度高，能快速、批量生產(chǎn)官帽形云吞，生產(chǎn)效率高，適合推廣。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及自動(dòng)化設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，更具體地，涉及一種自動(dòng)化生產(chǎn)云吞的成型模具。

背景技術(shù)

眾所周知，云吞作為一種地道小吃，采用薄面皮包肉餡兒，由于烹飪方法簡單，味道鮮美，口感極佳，越來越受到大家喜愛。盡管云吞起源早，然而在現(xiàn)今市場中，相關(guān)的云吞自動(dòng)化制作機(jī)械較少，云吞的制作仍然大多數(shù)采用手工方法。

隨著人們對美食的不斷追求，店家也不斷改良，推出不同形狀的云吞來吸引食客，特別是造型美觀的官帽形云吞深受大家青睞。但目前官帽形云吞制造基本采用半自動(dòng)化與手工結(jié)合的方法，即半自動(dòng)云吞機(jī)產(chǎn)出捏合云吞后，再由人工進(jìn)行官帽形狀的制作，不僅制作麻煩，生產(chǎn)效率低下，導(dǎo)致人工成本高，而且批量化生產(chǎn)時(shí)，由于技術(shù)等原因，品相美觀度和口感也難以確保，大大制約了云吞的自動(dòng)化生產(chǎn)。

因此，提出一種解決上述問題的自動(dòng)化生產(chǎn)云吞的成型模具實(shí)為必要。

發(fā)明內(nèi)容

本實(shí)用新型所提供的自動(dòng)化生產(chǎn)云吞的成型模具用于自動(dòng)化云吞機(jī)上，主要解決目前市場上，官帽形云吞制造基本采用半自動(dòng)化與手工結(jié)合的方法，不僅制作麻煩，生產(chǎn)效率低下，導(dǎo)致人工成本高，不利于批量生產(chǎn)的問題。

為解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案如下：

一種自動(dòng)化生產(chǎn)云吞的成型模具，包括成型模板、模板座、折官帽部件以及安裝座，所述成型模板設(shè)置于所述模板座上，成型模板的兩端與所述模板座之間轉(zhuǎn)動(dòng)連接；

所述成型模板包括第一模板和第二模板，與之對應(yīng)的模板座包括第一模板座和第二模板座，所述第一模板和第二模板上設(shè)置有能相互扣合的半月形的成型凹槽，第一模板和第二模板能分別相對于第一模板座和第二模板座翻轉(zhuǎn)并相互合攏或分離；

所述第一模板座和第二模板座均安裝于所述安裝座上部，其中第二模板座底部與所述安裝座滑動(dòng)連接，第一模板座和第二模板座能沿水平方向相對并攏或分離；

所述折官帽部件位于所述第一模板和第二模板的成型凹槽中間。

進(jìn)一步的，所述折官帽部件包括大半徑折官帽部件、小半徑折官帽部件以及折官帽針，所述大半徑折官帽部件的頂面設(shè)置有楔形凹槽，便于對云吞進(jìn)行折邊；

所述大半徑折官帽部件的底部設(shè)置有第一支架，所述小半徑折官帽部件的底部設(shè)置有第二支架，所述第一支架和第二支架均與所述第一模板座轉(zhuǎn)動(dòng)連接；

所述折官帽針為“L”形結(jié)構(gòu)，折官帽針成對且對稱設(shè)置于所述第一支架和第二支架的頂端側(cè)面，且能相對于所述第一支架和第二支架向上呈90°翻轉(zhuǎn)并相互合攏。

進(jìn)一步的，所述第一支架底部偏心設(shè)置有第一齒輪，所述第二支架底部偏心設(shè)置有第二齒輪，所述第一齒輪和第二齒輪位于同一中心軸上，所述中心軸的底端與所述第一模板座固定連接；

所述第二模板座中部水平朝向第一模板座設(shè)置有第一齒條和第二齒條，所述第一齒條與第一齒輪嚙合連接，所述第二齒條與第二齒輪嚙合連接。

進(jìn)一步的，所述第一支架的側(cè)部活動(dòng)設(shè)置有第一推板，所述第二支架的側(cè)部活動(dòng)設(shè)置有第二推板；