[實用新型]一種固態食品切割裝置

有效

• 申請號: 202022014231.1
• 申請日: 2020-09-15
• 公開（公告）號: CN213081554U
• 公開（公告）日: 2021-04-30
• 發明（設計）人: 許冬桃
• 申請（專利權）人: 許冬桃
• 主分類號: B26D1/08
• 分類號: B26D1/08;B26D1/09;B26D7/06;B26D7/18;B26D7/32;B26D7/08
• 代理公司: 北京化育知識產權代理有限公司 11833
• 代理人: 尹均利

本實用新型公開了一種固態食品切割裝置，屬于食品加工技術領域，解決了現有固態食品切割裝置存在手動切割和人工收集的問題，其技術要點是：包括切割箱、萬向輪、入料口、出料口、入料板、處理箱、U型軸、電機、擺桿、安裝板、第一切刀、通槽、清理刷、第一電動推桿、食品放置板、切刀槽、電動滾筒、第二電動推桿、推板、第三電動推桿、第二切刀、出料板、伸出板、收集箱、控制面板和觀察窗，通過升降組件、切刀、第一電動推桿和食品放置板，對固態食品進行自動快速切割，利用第二電動推桿、推板、出料板、出料口和收集箱，完成食品的出料收集，具有自動快速切割、出料收集和提高工作效率的優點。

技術領域

本實用新型涉及食品加工技術領域，具體是涉及一種固態食品切割裝置。

背景技術

食品加工，指直接以農、林、牧和漁業產品為原料進行的谷物磨制、飼料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉類加工、水產品加工，以及蔬菜、水果和堅果等食品的加工活動，是廣義農產品加工業的一種類型。“十一五”以來，中國農副食品加工業有了較快的發展，出現了可喜變化，已成為具有較強發展潛力的產業。

目前的固態食品切割裝置雖然能夠對固態食品進行切割，但是需要人工進行手動切割，同時固態食品切割后，需要人工進行收集，加重了工作人員的工作負擔，降低了工作效率，由上可見，現有的固態食品切割裝置存在手動切割和人工收集的缺點，難以得到推廣應用。

因此，需要提供一種固態食品切割裝置，旨在解決上述問題。

實用新型內容

針對現有技術存在的不足，本實用新型實施例的目的在于提供一種固態食品切割裝置，以解決上述背景技術中的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：

一種固態食品切割裝置，包括切割箱，所述切割箱底部四角位置處均安裝有萬向輪，所述切割箱左側壁中部設有入料口，所述切割箱右側壁下方設有出料口，所述切割箱內側頂部設有處理箱，所述處理箱內設有升降組件，所述升降組件下方設有安裝板，所述安裝板底部均勻設置有若干個第一切刀，所述第一切刀通過處理箱底部設置有若干個通槽伸出，所述切割箱底部對稱安裝有第一電動推桿，所述第一電動推桿頂部固定連接有食品放置板，所述食品放置板上均勻設有切刀槽，所述食品放置板位于安裝板正下方，并且切刀槽與第一切刀相配合，利用萬向輪，實現裝置的移動，利用升降組件，可以實現切刀的往復上將運動，對固態食品進行有效切割，利用第一電動推桿，可以在固態食品切割后，將食品放置板下移，方便切割后的食品排出。

作為本實用新型進一步的方案，所述升降組件包括U型軸、電機和擺桿，所述處理箱內部設有U型軸，所述U型軸右端貫穿處理箱并與電機的輸出端固定連接，所述U型軸中部轉動連接有擺桿，所述擺桿底部與安裝板的頂部中心處鉸接，電機工作，U型軸轉動，帶動擺桿進行擺動，從而使安裝板進行上下往復運動，方便切刀對固態食品進行切割。

作為本實用新型進一步的方案，所述入料口下方的切割箱外側壁上橫向安裝有入料板，所述切割箱內側壁上關于入料口對稱設有若干個電動滾筒，所述電動滾筒右端與食品放置板左端活動貼合，工作人員將固態食品放置在入料板上，電動滾筒滾動，推動食品進入裝置內部，通過對稱設置的電動滾筒，可以避免固態食品的厚度過大，限制食品的厚度，提高食品的切割效率。

作為本實用新型進一步的方案，所述切割箱內側壁上位于電動滾筒下方橫向安裝有第二電動推桿，所述第二電動推桿固定連接有推板，當食品切割完成后，第一電動推板收縮，帶動食品放置板下移，當食品放置板的頂部高度低于推板底部高度時，停止下降，第二電動推桿伸長，利用推板將切割后的食品箱右側推動，實現食品的出料。

作為本實用新型進一步的方案，所述處理箱左側壁上安裝有第三電動推桿，所述第三電動推桿底部固定安裝有第二切刀，所述第二切刀位于右側的電動滾筒正上方，利用第二切刀，可以對固態食品的長度進行限制，避免固態食品長度過大而不能達到切割要求，提高了裝置的切割精度。