[實(shí)用新型]羊奶用冷藏殺菌裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202022003802.1
• 申請(qǐng)日: 2020-09-14
• 公開（公告）號(hào): CN213215133U
• 公開（公告）日: 2021-05-18
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 宋政;梁平;谷建鵬
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 俏皮羊生物科技有限公司
• 主分類號(hào): A23C7/04
• 分類號(hào): A23C7/04;B01F7/18;F28D7/02;F25D31/00
• 代理公司: 北京聯(lián)瑞聯(lián)豐知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11411
• 代理人: 沈建華

本實(shí)用新型公開了一種羊奶用冷藏殺菌裝置，包括加熱罐、熱水箱、攪拌機(jī)構(gòu)、冷水箱和螺旋管；攪拌機(jī)構(gòu)設(shè)置在加熱罐上；加熱罐置于熱水箱內(nèi)；螺旋管置于冷水箱內(nèi)；加熱罐的頂部設(shè)有進(jìn)料口，加熱罐的底部通過送料管路與螺旋管的入口連接，螺旋管的出口伸出冷水箱外；熱水箱的上方設(shè)有熱水進(jìn)口，下方設(shè)有熱水出口；冷水箱的上方設(shè)有冷水進(jìn)口，下方設(shè)有冷水出口。本實(shí)用新型羊奶換熱均勻、熱冷變換快，殺菌效果好。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及羊奶加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種羊奶用冷藏殺菌裝置。

背景技術(shù)

羊奶顧名思義是羊的奶，其以營養(yǎng)豐富、易于吸收等優(yōu)點(diǎn)被視為乳品中的精品，被稱為“奶中之王”，是世界上公認(rèn)的最接近人奶的乳品。羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一，更利于人體吸收，并且長期飲用羊奶不會(huì)引起發(fā)胖。剛剛采集的羊奶時(shí)無法直接飲用的，需要對(duì)羊奶進(jìn)行殺菌處理，所以，人們使用殺菌裝置對(duì)羊奶進(jìn)行殺菌處理。

但是，現(xiàn)有技術(shù)中，羊奶的殺菌和冷藏裝置在使用時(shí)存在以下缺點(diǎn)：利用高溫殺死羊奶中的病原菌，但是加熱不均勻，導(dǎo)致羊奶中的病原菌無法被完全去除，并且，也無法對(duì)需要冷卻的羊奶進(jìn)行快速均勻的降溫，導(dǎo)致羊奶的加工效率較低。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型提供一種羊奶用冷藏殺菌裝置，以解決現(xiàn)有殺菌裝置羊奶加熱不均勻、加工效率低的問題。

為了解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型的技術(shù)方案為：

一種羊奶用冷藏殺菌裝置，包括加熱罐、熱水箱、攪拌機(jī)構(gòu)、冷水箱和螺旋管；所述攪拌機(jī)構(gòu)設(shè)置在所述加熱罐上；所述加熱罐置于所述熱水箱內(nèi)；所述螺旋管置于所述冷水箱內(nèi)；所述加熱罐的頂部設(shè)有進(jìn)料口，所述加熱罐的底部通過送料管路與所述螺旋管的入口連接，所述螺旋管的出口伸出所述冷水箱外；所述熱水箱的上方設(shè)有熱水進(jìn)口，下方設(shè)有熱水出口；所述冷水箱的上方設(shè)有冷水進(jìn)口，下方設(shè)有冷水出口。

優(yōu)選的，所述熱水進(jìn)口設(shè)有第一閥門，所述熱水出口設(shè)有第二閥門；所述冷水進(jìn)口設(shè)有第三閥門，所述冷水出口設(shè)有第四閥門。

優(yōu)選的，所述送料管路上設(shè)有第五閥門。

優(yōu)選的，所述第一閥門、第二閥門、第三閥門、第四閥門和所述第五閥門均采用電磁閥。

優(yōu)選的，所述攪拌機(jī)構(gòu)包括電動(dòng)機(jī)、攪拌軸和攪拌扇葉；所述電動(dòng)機(jī)設(shè)置在所述加熱罐的頂部，所述電動(dòng)機(jī)與所述攪拌軸連接，所述攪拌軸豎直置于所述加熱罐內(nèi)部，若干所述攪拌扇葉垂直設(shè)置在所述攪拌軸上。

優(yōu)選的，所述加熱罐內(nèi)設(shè)有溫度傳感器。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是：

本實(shí)用新型用熱水箱內(nèi)的熱水給加熱罐中的羊奶加熱，用冷水箱內(nèi)的冷水吸收螺旋管內(nèi)羊奶的熱量，可以實(shí)現(xiàn)加熱罐內(nèi)羊奶的大面積換熱和螺旋管內(nèi)羊奶的快速降溫，換熱效率高；設(shè)置攪拌機(jī)構(gòu)可以實(shí)現(xiàn)大容積羊奶均勻換熱，保證羊奶品質(zhì)；同時(shí)，本實(shí)用新型先將羊奶在加熱罐中加熱一段時(shí)候后利用重力作用快速經(jīng)過螺旋管，實(shí)現(xiàn)羊奶的快速降溫，起到了很好的殺菌效果。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型一種羊奶用冷藏殺菌裝置的結(jié)構(gòu)圖。

圖中，1-加熱罐；2-熱水箱；3-冷水箱；4-螺旋管；5-進(jìn)料口；6-送料管路；7-熱水進(jìn)口；8-熱水出口；9-冷水進(jìn)口；10-冷水出口；11-第一閥門；12-第二閥門；13-第三閥門；14-第四閥門；15-第五閥門；16-電動(dòng)機(jī)；17-攪拌軸；18-攪拌扇葉；19-溫度傳感器。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式作進(jìn)一步說明。在此需要說明的是，對(duì)于這些實(shí)施方式的說明用于幫助理解本實(shí)用新型，但并不構(gòu)成對(duì)本實(shí)用新型的限定。此外，下面所描述的本實(shí)用新型各個(gè)實(shí)施方式中所涉及的技術(shù)特征只要彼此之間未構(gòu)成沖突就可以相互組合。