[實用新型]一種泡菜時用的密封裝置

有效

• 申請號: 202021968109.1
• 申請日: 2020-09-10
• 公開（公告）號: CN213385622U
• 公開（公告）日: 2021-06-08
• 發明（設計）人: 趙一麟
• 申請（專利權）人: 贛州巧耕人家農業發展有限公司
• 主分類號: B65D53/06
• 分類號: B65D53/06;A23L19/20
• 代理公司: 蘇州潤桐嘉業知識產權代理有限公司 32261
• 代理人: 范禮龍

本發明涉及一種泡菜時用的密封裝置，包括泡菜壇，其中泡菜壇頂部開口內設置有內蓋，且泡菜壇頂部還罩有外蓋，所述內蓋頂端面為弧形結構，其中內蓋邊沿向下彎折有一圈套在泡菜壇頂部外側壁上的裙邊，且泡菜壇頂部外側壁上設置有一圈用于支撐裙邊的支撐邊，所述內蓋底部設置有延伸至泡菜壇開口內的延伸塊，其中延伸塊內設置有容納腔，且容納腔內底部中間處設置有螺管，所述容納腔底部的延伸塊上設置有與螺管內徑連通的安裝孔，其中容納腔頂部的延伸塊上設置有正對于螺管的通孔，且外蓋底端設置有延伸至通孔內的密封柱，所述螺管內螺接有螺栓，其中螺栓的桿身穿過安裝孔并連接有位于延伸塊下方的擠壓座。本發明結構簡單，使用方便。

技術領域

本發明涉及蔬菜深加工技術領域，特別涉及一種泡菜時用的密封裝置。

背景技術

泡菜作為一種風味獨特的菜品廣受人們的喜愛，泡菜壇的結構設計對泡菜的制作起到至關重要的作用。現有的泡菜壇的內蓋多設計為平板狀，由于制造時內蓋上會存在許多凹凸不平的地方，這就使內蓋和泡菜壇的開口配合時密封不好，使的拿開外蓋時壇緣水會進入壇內影響母水。再者就是現在的泡菜壇的內蓋沒有設置壓菜的結構，平時制作泡菜時多需另外尋找壓菜石，這樣既不衛生也造成了取拿泡菜石不方便。

如公開號為CN210610922U的一款用于泡菜壇的內蓋，其雖然解決了上述問題，但也存在如下不足之處，如：1、內蓋重量有限，另外還受到泡菜壇內液體浮力及蔬菜舒展時的推動力影響，使得內蓋從泡菜壇進口處松脫，導致密封性不嚴實；2、內蓋底端位置固定，導致在遇到泡菜壇內蔬菜較少時，內蓋底端由于夠不到蔬菜，使得其達不到擠壓固定蔬菜使其浸泡在液體中的目的。

發明內容

本發明的目的就是提供一種泡菜時用的密封裝置。

本發明的技術問題主要通過下述技術方案得以解決：

一種泡菜時用的密封裝置，包括泡菜壇，其中泡菜壇頂部開口內設置有內蓋，且泡菜壇頂部還罩有外蓋，在泡菜壇外側壁頂部設置有用于支撐外蓋底端并用于蓄水的壇沿，所述內蓋頂端面為弧形結構，其中內蓋邊沿向下彎折有一圈套在泡菜壇頂部外側壁上的裙邊，且泡菜壇頂部外側壁上設置有一圈用于支撐裙邊的支撐邊，所述內蓋底部設置有延伸至泡菜壇開口內的延伸塊，其中延伸塊內設置有容納腔，且容納腔內底部中間處設置有螺管，在螺管外側的容納腔內填充有吸水填充塊，所述容納腔底部的延伸塊上設置有與螺管內徑連通的安裝孔，其中容納腔頂部的延伸塊上設置有正對于螺管的通孔，且外蓋底端設置有延伸至通孔內的密封柱，所述螺管內螺接有螺栓，其中螺栓的桿身穿過安裝孔并連接有位于延伸塊下方的擠壓座，且擠壓座上下兩端面均為圓錐狀結構。

優選地，所述擠壓座直徑小于延伸塊直徑。

優選地，所述螺栓的頭部位于螺管上方，其中螺栓為十字螺栓，且螺栓頭部直徑略小于通孔內徑。

優選地，所述螺栓的高度與容納腔的高度相等。

優選地，所述吸水填充塊數量最少為四組，其中吸水填充塊材質為海綿，且吸水填充塊大小小于通孔內徑。

優選地，所述螺管與延伸塊之間一體設置，其中螺管長度與容納腔高度之間的比例為1:3。

本發明的有益效果是：本發明中當將內蓋置于泡菜壇頂端、延伸塊塞入泡菜壇頂部開口內后，由于擠壓座重量較重，使得其能很好的擠壓固定在泡菜壇內的蔬菜頂端面上使其浸泡在液體中，此時內蓋、延伸塊還通過螺管及螺栓擠壓擠壓座以防止擠壓座受液體及蔬菜影響而上移，最終達到防止蔬菜受液體浮力影響而漂浮在液體表面而導致泡制效果較差的問題，并且在遇到泡菜壇內蔬菜量較小時，可通過向下旋轉螺栓使其在螺管內螺旋向下運動，從而帶動擠壓座在泡菜壇內向下移動，以此改變擠壓座的所處高度使其能很好的緊貼在此時蔬菜的頂端面上，最終實現將蔬菜擠壓固定在泡菜壇內的液體中，使得該擠壓座能滿足泡菜壇內多種不同情況下的使用要求。

附圖說明

圖1是本發明的結構示意圖；