[實(shí)用新型]一種燒雞用的腌制壇

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202021925127.1
• 申請(qǐng)日: 2020-09-07
• 公開（公告）號(hào): CN213281412U
• 公開（公告）日: 2021-05-28
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陳連杰;李浩;官如意
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 青島臘桿子食品有限公司
• 主分類號(hào): A23L13/50
• 分類號(hào): A23L13/50;A23L13/70
• 代理公司: 北京化育知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11833
• 代理人: 尹均利

本實(shí)用新型公開了一種燒雞用的腌制壇，所述壇體內(nèi)下表面固定連接多個(gè)限位塊，限位塊內(nèi)開設(shè)凹槽并插入連接擋板的下表面，限位塊的凹槽和擋板連接處貼有橡皮貼，壇體內(nèi)從上至下滑動(dòng)連接網(wǎng)板，網(wǎng)板的擋板位置通過開設(shè)槽并固定連接連接塊，本實(shí)用新型的有益效果是：通過壇體下方的彈簧裝置來減少放置時(shí)候的震動(dòng)，通過水龍頭來排放壇體內(nèi)的腌制料，通過擋板來將壇體內(nèi)分出多層空間來腌制不同味道的燒雞，通過網(wǎng)板的下壓來使燒雞進(jìn)入壇體內(nèi)部后能夠使燒雞完全侵入腌制料中來全方面的腌制，并通過擰緊兩側(cè)的螺絲進(jìn)行螺栓固定固定件，通過固定件來限制連接板，再通過連接板來使下方的網(wǎng)板不會(huì)因水浮力而浮起，清理時(shí)通過將連接板取下而帶出網(wǎng)板等清洗。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種燒雞腌制術(shù)領(lǐng)域，具體是一種燒雞用的腌制壇。

背景技術(shù)

燒雞，是一道中華傳統(tǒng)風(fēng)味菜肴，其中部分烹飪方法是將涂過飴糖的雞油炸，然后用香料制成的鹵水煮制而成，成品燒雞具有肉鮮味美、肥而不膩和爛而不散特點(diǎn)，燒雞往往需要長(zhǎng)時(shí)間的腌制才能更加美味，就衍化出各種味道的腌制料和腌制方法。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于提供一種燒雞用的腌制壇，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案：

一種燒雞用的腌制壇，包括壇體、減震裝置、腌制壇底座、防滑紋、水管、水龍頭、限位塊、擋板、網(wǎng)板、連接塊、滑動(dòng)槽、連接板、固定件、螺絲和螺紋孔，所述壇體內(nèi)下表面固定連接多個(gè)限位塊，限位塊內(nèi)開設(shè)凹槽并插入連接擋板的下表面，限位塊的凹槽和擋板連接處貼有橡皮貼，壇體內(nèi)從上至下滑動(dòng)連接網(wǎng)板，網(wǎng)板的擋板位置通過開設(shè)槽并固定連接連接塊，連接塊從下至上開設(shè)滑動(dòng)槽，連接塊上下滑動(dòng)時(shí)使滑動(dòng)槽內(nèi)滑動(dòng)連接擋板，連接塊的上表面固定連接連接板的下表面。

作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案：壇體下表面固定連接減震裝置上表面，減震裝置由滑動(dòng)塊、限位柱、彈簧和彈簧底座所組成的，壇體下表面固定連接滑動(dòng)塊上表面，滑動(dòng)塊正下方設(shè)有限位柱，限位柱中心開設(shè)盲孔，滑動(dòng)塊滑動(dòng)連接在限位柱盲孔內(nèi)，滑動(dòng)塊下表面固定連接彈簧的一端，彈簧的另一端固定連接在彈簧底座，彈簧底座固定連接在腌制壇底座上表面，腌制壇底座的下表面開設(shè)防滑紋。

作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案：壇體一側(cè)壁面開設(shè)多個(gè)通孔，通孔內(nèi)插入連接水管的一端，水管的另一端通過螺紋連接安裝水龍頭。

作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案：連接板兩側(cè)固定連接固定件，固定件開設(shè)兩個(gè)螺紋孔，兩側(cè)固定件通過螺絲螺栓連接進(jìn)入螺紋孔并穿過后抵在壇體外側(cè)表面。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是：

通過壇體下方的彈簧裝置來減少放置時(shí)候的震動(dòng)，通過水龍頭來排放壇體內(nèi)的腌制料，通過擋板來將壇體內(nèi)分出多層空間來腌制不同味道的燒雞，通過網(wǎng)板的下壓來使燒雞進(jìn)入壇體內(nèi)部后能夠使燒雞完全侵入腌制料中來全方面的腌制，并通過擰緊兩側(cè)的螺絲進(jìn)行螺栓固定固定件，通過固定件來限制連接板，再通過連接板來使下方的網(wǎng)板不會(huì)因水浮力而浮起，能進(jìn)一步的穩(wěn)定燒雞持續(xù)腌制，在需要清理時(shí)，通過將連接板取下而帶出網(wǎng)板等清洗，在通過將擋板取下來清洗壇體內(nèi)和擋板等。

附圖說明

圖1為一種燒雞用的腌制壇的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為一種燒雞用的腌制壇中左視圖的剖視圖結(jié)構(gòu)示意圖。

圖3為一種燒雞用的腌制壇中俯視圖的剖視圖結(jié)構(gòu)示意圖。

圖4為一種燒雞用的腌制壇中減震裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中：一種燒雞用的腌制壇，包括壇體1、減震裝置2、滑動(dòng)塊3、限位柱4、彈簧5、彈簧底座6、腌制壇底座7、防滑紋8、水管9、水龍頭10、限位塊11、擋板12、網(wǎng)板13、連接塊14、滑動(dòng)槽15、連接板16、固定件17、螺絲18和螺紋孔19。

具體實(shí)施方式