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[實用新型]一種面條定量分裝裝置的燙面機構有效

專利信息
申請號: 202021853295.4 申請日: 2020-08-28
公開(公告)號: CN214317767U 公開(公告)日: 2021-10-01
發明(設計)人: 王剛 申請(專利權)人: 武漢市寬途科技有限責任公司
主分類號: A47J27/10 分類號: A47J27/10;A47J36/00;B65B57/20
代理公司: 安徽中辰臻遠專利代理事務所(普通合伙) 34175 代理人: 劉朝琴
地址: 430000 湖北省武漢市武漢經濟技術*** 國省代碼: 湖北;42
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 一種 面條 定量 分裝 裝置 燙面 機構
【說明書】:

實用新型公開了一種面條定量分裝裝置的燙面機構,包括面撈組件和燙面組件,所述面撈組件包括機械臂結構和面撈筒,所述面撈筒安裝在機械臂結構的機械臂上,所述燙面組件包括燙面母桶和燙面子桶,面條放入面撈筒內后,所述機械臂結構將面撈筒伸入燙面子桶內進行燙面,所述燙面母桶通過排水管向燙面子桶內的面撈筒澆入熱水。本實用新型燙面機構散熱面積更小,熱損耗小,加熱快,采用沖淋加浸泡的加熱方式,可使面條加熱更均勻,加熱時間更短。

技術領域

本實用新型涉及面條燙面裝置技術領域,尤其涉及一種面條定量分裝裝置的燙面機構。

背景技術

傳統早餐制售中,面條原材料先由配送中心或面條廠商將面條使用大包裝塑料袋包裝好(一般為20KG左右)。由人工配送到各早餐店,早餐店工作人員再將大包裝的面條人工改為200g左右的小包裝待售。在此過程中,原材料的配送,再分裝中均存在二次污染的風險。無法達到定量分裝、定量燙面的效果。

傳統人工燙面,燙面時間不定,燙面水溫不穩定,導致燙面口感不一,甚至燙面不熟現象發生。

實用新型內容

本實用新型旨在至少在一定程度上解決相關技術中的技術問題之一。為此,本實用新型的一個目的在于提出一種面條定量分裝裝置的燙面機構,熱損耗小,加熱快,采用沖淋加浸泡的加熱方式,可使面條加熱更均勻,加熱時間更短。

根據本實用新型提出的一種面條定量分裝裝置的燙面機構,包括面撈組件和燙面組件,所述面撈組件包括機械臂結構和面撈筒,所述面撈筒安裝在機械臂結構的機械臂上,所述燙面組件包括燙面母桶和燙面子桶,面條放入面撈筒內后,所述機械臂結構將面撈筒伸入燙面子桶內進行燙面,所述燙面母桶通過排水管向燙面子桶內的面撈筒澆入熱水。

在本實用新型的一些實施例中,所述面撈組件設有兩組,所述燙面子桶設有兩個,所述面撈組件下方均對應設有一個燙面子桶。

在本實用新型的另一些實施例中,所述燙面母桶底部設有熱水泵,所述熱水泵上分別接有兩個向下彎曲的排水管,所述排水管分別延伸到燙面子桶的端口處,每個所述排水管內均設有電磁閥。

在本實用新型的另一些實施例中,所述面撈組件包括外殼,所述外殼內設有機械臂結構,所述機械臂結構包括豎移驅動結構和橫移驅動結構,所述豎移驅動結構包括豎移驅動電機、豎移從動齒輪組、豎移塊以及供豎移塊移動的豎直滑軌,所述豎移驅動電機通過豎移齒輪帶帶動豎移從動齒輪組轉動,所述豎移齒輪帶固定在豎移塊上,所述豎移塊上設有燙面驅動桿,所述豎直滑軌固定在豎直固定桿上,所述橫移驅動結構包括橫移驅動電機、橫移從動齒輪組、橫移塊以及供橫移塊滑動的橫移滑軌,所述橫移塊安裝在豎直固定桿底部,所述橫移驅動電機通過橫移齒輪帶帶動橫移從動齒輪組轉動,所述豎直固定桿上固定有橫移齒輪帶。

在本實用新型的另一些實施例中,所述燙面驅動桿上固定面撈筒移動桿,所述面撈筒移動桿底端安裝在面撈筒的一側邊上,所述面撈筒底部設有可轉動的底板,所述面撈筒移動桿底端安裝有底板驅動電機,所述底板驅動電機的轉軸安裝在底板的一側邊上。

本實用新型中:1、燙面機構散熱面積更小,熱損耗小,加熱快,采用沖淋加浸泡的加熱方式,可使面條加熱更均勻,加熱時間更短。

2、燙面系統主要由一個燙面母桶和二個燙面子桶組成,由溫控器控制桶內水溫恒定,燙面母桶水溫設定為98℃,在燙面母桶底部裝有熱水泵,燙面子桶5溫度設定為95℃,燙面時面撈筒下降至燙面子桶內,并從燙面母桶底部的熱水泵泵出高溫熱水噴淋到面撈里的面上,使面條加熱更充分、均勻。

附圖說明

附圖用來提供對本實用新型的進一步理解,并且構成說明書的一部分,與本實用新型的實施例一起用于解釋本實用新型,并不構成對本實用新型的限制。在附圖中:

圖1為本實用新型提出的一種面條定量分裝裝置的燙面機構的結構示意圖。

圖2為本實用新型提出的機械臂結構的一個角度的結構示意圖。

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