[實(shí)用新型]一種蒸汽滅菌器

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202021815515.4
• 申請日: 2020-08-26
• 公開（公告）號: CN213127388U
• 公開（公告）日: 2021-05-07
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 劉彥青
• 申請（專利權(quán)）人: 余慶縣香源菌業(yè)科技有限公司
• 主分類號: A01G18/30
• 分類號: A01G18/30
• 代理公司: 重慶強(qiáng)大凱創(chuàng)專利代理事務(wù)所(普通合伙) 50217
• 代理人: 左康艷

本申請公開了食用菌種植技術(shù)領(lǐng)域的一種蒸汽滅菌器，包括滅菌箱，所述滅菌箱的底部設(shè)有蒸汽發(fā)生器，所述滅菌箱的側(cè)壁轉(zhuǎn)動(dòng)連接有轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸上固定有支撐塊，支撐塊中轉(zhuǎn)動(dòng)連接有連桿，連桿遠(yuǎn)離支撐塊的一端固定連接有滅菌筒，滅菌筒位于蒸汽發(fā)生器的正上方，滅菌筒上設(shè)有若干進(jìn)氣孔，滅菌筒遠(yuǎn)離連桿的一端為開口端且螺紋連接有筒蓋，筒蓋上固定連接有固定桿，所述滅菌箱上設(shè)有支撐板，支撐板上設(shè)有空腔，空腔內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)連接有主動(dòng)齒輪，滅菌箱內(nèi)設(shè)有驅(qū)動(dòng)主動(dòng)齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)的電機(jī)，所述固定桿上設(shè)有從動(dòng)齒輪，從動(dòng)齒輪與主動(dòng)齒輪嚙合。本申請?jiān)谶M(jìn)行蒸汽滅菌時(shí)，滅菌筒處于轉(zhuǎn)動(dòng)狀態(tài)，從而帶動(dòng)滅菌筒的內(nèi)的栽培基料處于翻動(dòng)狀態(tài)，這樣提高了滅菌的均勻度。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型屬于食用菌種植技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種蒸汽滅菌器。

背景技術(shù)

食用菌是指子實(shí)體碩大、可供食用的蕈菌(大型真菌)，通稱為蘑菇。中國已知的食用菌有350多種，常見的有:羊肚菌、香菇、竹蓀、松口蘑(松茸)等。上述食用菌分別生長在不同的地區(qū)、不同的生態(tài)環(huán)境中，但在種植時(shí)均需要采用富含營養(yǎng)元素的栽培基料進(jìn)行栽培。

而對栽培基料進(jìn)行滅菌處理是一個(gè)較為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，沒有這個(gè)環(huán)節(jié)的話栽培的菌種是不可能正常生長的，競爭性雜菌和其他微生物的生長會(huì)抑制食用菌生長，影響食用菌產(chǎn)量。

目前栽培基料的殺菌主要是采用蒸汽鍋爐殺菌，其工藝條件為常壓條件下100℃，殺菌12～24h；或0.15MPa高壓條件下，殺菌3～6h。但是這樣的殺菌方式中，栽培基料堆積一起，栽培基料各個(gè)部位受到的蒸汽量和溫度均不相同，導(dǎo)致滅菌不均勻，栽培基料中間部位滅菌效果不好，而如果要實(shí)現(xiàn)栽培基料中間部位滅菌效果，則需要增加滅菌時(shí)間，這樣滅菌時(shí)間長，能耗大，生產(chǎn)成本高。

實(shí)用新型內(nèi)容

本發(fā)明意在提供一種蒸汽滅菌器，以解決現(xiàn)有的蒸汽鍋滅菌時(shí)滅菌不均勻的問題。

為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：一種蒸汽滅菌器，包括滅菌箱，所述滅菌箱的底部設(shè)有蒸汽發(fā)生器，所述滅菌箱的側(cè)壁轉(zhuǎn)動(dòng)連接有轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸上固定有支撐塊，支撐塊中轉(zhuǎn)動(dòng)連接有連桿，連桿遠(yuǎn)離支撐塊的一端固定連接有滅菌筒，滅菌筒位于蒸汽發(fā)生器的正上方，滅菌筒上設(shè)有若干進(jìn)氣孔，滅菌筒遠(yuǎn)離連桿的一端為開口端且螺紋連接有筒蓋，筒蓋上固定連接有固定桿，所述滅菌箱上設(shè)有用于支撐固定桿的支撐板，支撐板上設(shè)有空腔，空腔內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)連接有主動(dòng)齒輪，滅菌箱內(nèi)設(shè)有驅(qū)動(dòng)主動(dòng)齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)的電機(jī)，所述固定桿上設(shè)有從動(dòng)齒輪，從動(dòng)齒輪與主動(dòng)齒輪嚙合。

本發(fā)明工作原理：使用時(shí)，將滅菌筒以轉(zhuǎn)軸為轉(zhuǎn)動(dòng)點(diǎn)向上轉(zhuǎn)動(dòng)，使其開口向上，然后加入栽培基料，加好栽培基料后安裝好筒蓋(本方案中為避免栽培基料從進(jìn)氣孔中漏出，將進(jìn)氣孔的孔徑設(shè)置為小于栽培基料的粒徑)，接著將滅菌筒向下轉(zhuǎn)動(dòng)至固定桿放置在支撐板上，此時(shí)滅菌筒處于水平狀態(tài)，此時(shí)從動(dòng)齒輪與主動(dòng)齒輪處于嚙合狀態(tài)，然后啟動(dòng)電機(jī)，電機(jī)通過齒輪傳動(dòng)帶動(dòng)滅菌筒轉(zhuǎn)動(dòng)，同時(shí)打開蒸汽發(fā)生器，蒸汽噴向滅菌筒，從而對滅菌筒內(nèi)的栽培基料進(jìn)行蒸汽滅菌。

本發(fā)明的有益效果：在進(jìn)行蒸汽滅菌時(shí)，滅菌筒處于轉(zhuǎn)動(dòng)狀態(tài)，從而帶動(dòng)滅菌筒的內(nèi)的栽培基料處于翻動(dòng)狀態(tài)，這樣提高了滅菌的均勻度。

進(jìn)一步，所述滅菌箱的上方設(shè)有收集斗，收集斗連通有導(dǎo)氣軟管，導(dǎo)氣軟管遠(yuǎn)離收集斗的一端與蒸汽發(fā)生器拉連通。其目的是通過收集多余的蒸汽，進(jìn)行循環(huán)使用，提高能源利用率。

進(jìn)一步，所述收集斗與導(dǎo)氣軟管之間設(shè)有抽風(fēng)機(jī)。其目的是，增加蒸汽的收集率。

進(jìn)一步，所述滅菌箱外側(cè)壁設(shè)有支撐桿，支撐桿上轉(zhuǎn)動(dòng)連接有支桿，支桿遠(yuǎn)離支撐桿的一端與收集斗固定連接。其目的是，便于將收集斗轉(zhuǎn)動(dòng)離開滅菌筒的正上方，便于滅菌筒裝料時(shí)的操作。

進(jìn)一步，所述蒸汽發(fā)生器的頂部設(shè)有分流倉。其目的是，便于將蒸汽全面覆蓋滅菌筒，提高滅菌均勻度。

進(jìn)一步，所述分流倉的頂部設(shè)有分流板，分流板上設(shè)有若干蒸汽噴孔。其目的是，增加蒸汽的沖擊力，便于從進(jìn)氣孔中進(jìn)入到滅菌筒中。