[實用新型]一種豆制品生產用滅菌裝置

有效

• 申請號: 202021726109.0
• 申請日: 2020-08-18
• 公開（公告）號: CN212937775U
• 公開（公告）日: 2021-04-13
• 發明（設計）人: 唐永
• 申請（專利權）人: 南昌大成實業有限公司
• 主分類號: A23L11/45
• 分類號: A23L11/45;B07B1/04
• 代理公司: 南昌合達信知識產權代理事務所(普通合伙) 36142
• 代理人: 陳龍

本實用新型提供了一種豆制品生產用滅菌裝置，包括殼體，所述殼體的內部頂側固定連接有儲物筒，所述儲物筒的外表面開設有漏水孔，所述儲物筒的底部螺紋連接有擋蓋，通過將豆類物品倒入篩料機構，豆類物品內的雜質通過濾板落至廢料箱的內部，豆類物品從入料管落入儲物筒的內部，再通過水泵將滅菌液運至儲物筒內，啟動驅動電機帶動轉軸轉動，轉軸上的攪拌葉將豆類物品充分攪拌，使滅菌液和豆類物品充分接觸進行殺菌，使滅菌更充分，通過漏水孔流出滅菌液，滅菌液落至斜塊上，滑落至排水口，從第二進水口進入儲水箱的內部，水泵開始工作將儲水箱內的滅菌液通過水管再次輸送至儲物筒內，使滅菌液可以重復使用，不會造成資源浪費。

技術領域

本實用新型涉及豆制品技術領域，具體為一種豆制品生產用滅菌裝置。

背景技術

豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經加工而成的食品。大多數豆制品是大豆的豆漿凝固而成的豆腐及其再制品，所有的豆制品在生產加工之前都要對其殺菌。

然而現在的豆制品生產用滅菌裝置大部分都是將豆類物品放置在箱內進行滅菌，不能豆類物品全面滅菌，且滅菌液不能進行充分的利用，無法循環利用，造成資源的浪費。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種豆制品生產用滅菌裝置，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種豆制品生產用滅菌裝置，包括殼體，所述殼體的內部頂側固定連接有儲物筒，所述儲物筒的外表面開設有漏水孔，所述儲物筒的底部螺紋連接有擋蓋，所述殼體的頂部左側開設有第一進水口，所述殼體的頂部右側開設有入料口，所述殼體的頂部中心固定連接有驅動電機，所述驅動電機的輸出端固定連接有轉軸，且轉軸位于儲物筒的內部，所述轉軸的外表面固定連接有攪拌葉，所述殼體的左側固定連接有儲水箱，所述儲水箱的右側開設有第二進水口，所述殼體的左內壁開設有排水口，且排水口與第二進水口相連通，所述殼體的左側固定連接有置物板，所述置物板的頂部放置有水泵，所述水泵的抽水端固定連接有水管與，且水管的一端位于儲水箱的內部，所述水泵的排水端通過水管與第一進水口固定連接，所述殼體的頂部右側固定連接有篩料機構。

作為本實用新型的一種優選技術方案，所述篩料機構包括與殼體固定連接的廢料箱，所述廢料箱的頂部與連接管相連通，所述連接管的內部底側固定連接有濾板，所述連接管的左側固定連接有入料管，且入料管的進口端位于濾板的上端，所述入料管的出口端與入料口固定連接。

作為本實用新型的一種優選技術方案，所述廢料箱的正面通過合頁鉸接有箱門，所述入料管的頂部固定連接有漏斗。

作為本實用新型的一種優選技術方案，所述殼體的底部固定連接有支腿，所述支腿有四組，且分別固定連接于殼體底部的四個拐角處。

作為本實用新型的一種優選技術方案，所述殼體的正面通過鉸接有柜門，所述殼體的內部底側固定連接有斜塊。

作為本實用新型的一種優選技術方案，所述固定連接于轉軸外表面的攪拌葉至少固定連接有四組，所述漏水孔的內部均固定連接有濾網。

與現有技術相比，本實用新型提供了一種豆制品生產用滅菌裝置，具備以下有益效果：

1、該豆制品生產用滅菌裝置，通過將豆類物品倒入篩料機構，豆類物品內的雜質通過濾板落至廢料箱的內部，豆類物品從入料管落入儲物筒的內部，再通過水泵將滅菌液運至儲物筒內，啟動驅動電機帶動轉軸轉動，轉軸上的攪拌葉將豆類物品充分攪拌，使滅菌液和豆類物品充分接觸進行殺菌，使滅菌更充分。

2、該豆制品生產用滅菌裝置，通過漏水孔流出滅菌液，滅菌液落至斜塊上，滑落至排水口，從第二進水口進入儲水箱的內部，水泵開始工作將儲水箱內的滅菌液通過水管再次輸送至儲物筒內，使滅菌液可以重復使用，不會造成資源浪費。