[實用新型]一種用于生產火腿腸的腸衣裁切機

有效

• 申請號: 202021636675.2
• 申請日: 2021-04-28
• 公開（公告）號: CN214055392U
• 公開（公告）日: 2021-08-27
• 發明（設計）人: 孫志恒;王小娜
• 申請（專利權）人: 河南省天和泰實業有限公司
• 主分類號: B26D1/08
• 分類號: B26D1/08;B26D5/12;B26D7/06;B26D7/26;A22C13/00
• 代理公司: 洛陽高智達知識產權代理事務所(普通合伙) 41169
• 代理人: 徐豐果

一種用于生產火腿腸的腸衣裁切機，解決了現在沒有很好的裁切設備，裁切效果差，裁切效率低，不利于火腿腸的生產的問題，其包括殼體、轉動手柄和導向柱，所述殼體底端的四角均設置有支腿，殼體一端的頂部設置有傳送殼，殼體一側的頂部安裝有伺服電機，傳送殼的一側對稱安裝有從動輪，伺服電機通過傳動皮帶與從動輪連接，傳送殼的一側安裝有裁切架，殼體頂端的中部固定有輸送架，裁切架頂端的中部安裝有液壓桿，液壓桿的底端安裝有裁切刀頭，輸送架的中部開設有第一弧形槽，本實用新型結構新穎，構思巧妙，便于對灌裝后的火腿腸腸衣進行裁切，且可根據需要進行不同裁切長度的調節，使用方便。

技術領域

本實用新型涉及腸衣裁切機，具體為一種用于生產火腿腸的腸衣裁切機。

背景技術

火腿腸(英語：hamsausage)是深受廣大消費者喜愛的一種肉類加工食品，它是以畜禽肉為主要原料，輔以填充劑(淀粉、植物蛋白粉等)，然后再加入調味品(食鹽、糖、酒、味精等)、香辛料(蔥、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等)、品質改良劑(卡拉膠、Vc等)、護色劑、保水劑、防腐劑等物質，采用腌制、斬拌(或乳化)、高溫蒸煮等加工工藝制成，它的特點是肉質細膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、食用簡單、保質期長。

火腿腸在生產時，需要將生肉灌入腸衣后再裁切，現在沒有很好的裁切設備，裁切效果差，裁切效率低，不利于火腿腸的生產。

實用新型內容

針對上述情況，為克服現有技術的缺陷，本實用新型提供一種用于生產火腿腸的腸衣裁切機，有效的解決了現在沒有很好的裁切設備，裁切效果差，裁切效率低，不利于火腿腸的生產的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：本實用新型包括殼體、支腿、傳送殼、伺服電機、從動輪、傳動皮帶、裁切架、輸送架、液壓桿、裁切刀頭、第一弧形槽、刀槽、移動塊、絲孔、導向孔、輸送輥、第二弧形槽、絲桿、軸承、轉動手柄和導向柱，所述殼體底端的四角均設置有支腿，殼體一端的頂部設置有傳送殼，殼體一側的頂部安裝有伺服電機，傳送殼的一側對稱安裝有從動輪，伺服電機通過傳動皮帶與從動輪連接，傳送殼的一側安裝有裁切架，殼體頂端的中部固定有輸送架，裁切架頂端的中部安裝有液壓桿，液壓桿的底端安裝有裁切刀頭，輸送架的中部開設有第一弧形槽，輸送架對應裁切刀頭位置處開設有刀槽，裁切架的底端設置有移動塊，移動塊的中部開設有絲孔，移動塊靠近兩端位置處均開設有導向孔，傳送殼的內部均勻安裝有若干個輸送輥，輸送輥的中部開設有第二弧形槽，殼體的中部插接有絲桿，絲桿的一端設置有轉動手柄，絲桿的兩側均設置有導向柱。

優選的，所述輸送輥通過軸承與傳送殼連接。

優選的，所述輸送輥的一端與對應的從動輪連接。

優選的，所述絲桿通過軸承與殼體連接。

優選的，所述殼體對應裁切架位置處開設有相應的凹槽。

優選的，所述從動輪之間通過傳動皮帶交錯連接。

有益效果：本實用新型使用時，伺服電機工作，伺服電機工作帶動從動輪轉動，從動輪轉動帶動輸送輥轉動，將帶有腸衣的火腿腸由輸送輥上的第二弧形槽插入，輸送輥轉動將帶有腸衣的火腿腸向右側移動，直至帶有腸衣的火腿腸輸送至輸送架上的第一弧形槽上再移動到一定距離后，液壓桿工作，液壓桿工作帶動裁切刀頭向下移動，通過裁切刀頭對輸送架上的火腿腸進行裁切，裁切刀頭進入到刀槽內，即可完成火腿腸腸衣的裁切，當需要裁切成不同長度的火腿腸時，轉動手柄，轉動手柄轉動帶動絲桿轉動，絲桿轉動與移動塊上開設的絲孔的配合下，使得移動塊在絲桿上移動，移動塊移動帶動裁切架、液壓桿和裁切刀頭移動，從而達到調節裁切距離的目的，本實用新型結構新穎，構思巧妙，便于對灌裝后的火腿腸腸衣進行裁切，且可根據需要進行不同裁切長度的調節，使用方便。

附圖說明

附圖用來提供對本實用新型的進一步理解，并且構成說明書的一部分，與本實用新型的實施例一起用于解釋本實用新型，并不構成對本實用新型的限制。在附圖中：