[實用新型]一種白羽烏雞杏鮑菇醬制作用過濾裝置

有效

• 申請號: 202021515034.1
• 申請日: 2020-07-28
• 公開（公告）號: CN213555657U
• 公開（公告）日: 2021-06-29
• 發明（設計）人: 余勇;余煥清
• 申請（專利權）人: 湖北神運農業集團股份有限公司
• 主分類號: B01D29/35
• 分類號: B01D29/35;B01D29/94
• 代理公司: 十堰博迪專利事務所 42110
• 代理人: 黨婧

本實用新型涉及醬料生產技術領域，提供了一種白羽烏雞杏鮑菇醬制作用過濾裝置，包括連接臺，所述連接臺的內部固定安裝有電熱爐，所述連接臺的頂部固定安裝有固定架，所述固定架的頂部固定安裝有機箱，所述連接臺的頂部活動安裝有數量為兩個且分別位于電熱爐左右兩側并貫穿固定架頂部延伸至機箱內部的升降桿，所述固定架的頂部固定安裝有位于機箱內部的升降電機，所述固定架的頂部固定安裝有位于機箱內部并與升降電機輸出端傳動連接的減速機。本實用新型可進行自動的原料油液分離，節省作業人員精力與時間，有效提高過濾效率與醬料的生產效率，同時提高作業人員操作安全型。

技術領域

本實用新型涉及醬料生產技術領域，具體為一種白羽烏雞杏鮑菇醬制作用過濾裝置。

背景技術

醬是以豆類、小麥粉、水果、肉類或魚蝦等物為主要原料，加工而成的糊狀調味品，它起源于中國，有著悠久的歷史，中國人常見的調味醬分為以小麥粉為主要原料的甜面醬，和以豆類為主要原料的豆瓣醬兩大類；還發展還有肉醬、魚醬和果醬等調味品，隨著醬制作工藝的進步，后來制醬之法也用于烹制其他非佐料菜肴，逐漸發展出一種烹調菜肴的方法，即醬法，醬料在制作過程中，需要對原料進行油炸脫水爆香等操作。

傳統的白羽烏雞杏鮑菇醬制作通常在進行原料油炸后，人工對原料進行傾倒，再通過濾板進行油與原料的分離，其操作費時費力，浪費醬料的生產時間，同時油液可能濺出，存在一定安全隱患，故而提出了一種白羽烏雞杏鮑菇醬制作用過濾裝置來解決上述提出的問題。

發明內容

本實用新型提供一種白羽烏雞杏鮑菇醬制作用過濾裝置，解決了傳統的白羽烏雞杏鮑菇醬制作通常在進行原料油炸后，人工對原料進行傾倒，再通過濾板進行油與原料的分離，其操作費時費力，浪費醬料的生產時間，同時油液可能濺出，存在一定安全隱患的問題。

本實用新型提供如下技術方案：一種白羽烏雞杏鮑菇醬制作用過濾裝置，包括連接臺，所述連接臺的內部固定安裝有電熱爐，所述連接臺的頂部固定安裝有固定架，所述固定架的頂部固定安裝有機箱，所述連接臺的頂部活動安裝有數量為兩個且分別位于電熱爐左右兩側并貫穿固定架頂部延伸至機箱內部的升降桿，所述固定架的頂部固定安裝有位于機箱內部的升降電機，所述固定架的頂部固定安裝有位于機箱內部并與升降電機輸出端傳動連接的減速機，所述減速機的輸出端與兩個升降桿的頂端通過位于機箱內部的鏈條傳動連接，所述連接臺的頂部且位于固定架的內部固定安裝有數量為兩個并分別位于電熱爐左右兩側的導軌，兩個所述導軌的外部均套設有活動件，兩個所述活動件的相背一側均固定安裝有分別套設于升降桿外部的連接件，兩個活動件的相對一側均活動安裝有連接板，兩個連接板的相對一側固定安裝有延伸至電熱爐內部的濾框，所述固定架的內壁頂部固定安裝有收線座，所述收線座的底部固定安裝有收線電機，所述收線電機的輸出端外部固定安裝有與濾框頂部背面固定連接的鋼繩。

優選的，所述連接臺的底部固定安裝有數量為四個的支撐腿，所述固定架呈U型設置。

優選的，兩個所述升降桿的外部設置有同向螺紋，所述連接件的內部與升降桿螺紋連接。

優選的，所述活動件的外部嵌設有與導軌外部接觸的滑輪，所述活動件與導軌通過滑輪滑動連接。

優選的，所述減速機的輸出端與兩個升降桿的頂端均固定安裝有鏈輪，所述活動件與連接板通過軸承活動連接。

優選的，所述濾框的頂部呈開口設置，所述電熱爐的底部連通有排油管。

本實用新型具有以下有益效果：