[實用新型]提高活性成分萃取系統

有效

• 申請號: 202021303350.2
• 申請日: 2020-07-06
• 公開（公告）號: CN213994894U
• 公開（公告）日: 2021-08-20
• 發明（設計）人: 林詠翔;東峻平;魯建宇;林子文;王錦佳
• 申請（專利權）人: 大江生醫股份有限公司
• 主分類號: B01D11/02
• 分類號: B01D11/02;B01F13/10;B01F13/06
• 代理公司: 北京市立康律師事務所 11805
• 代理人: 梁揮;孟超

本實用新型提供一種提高活性成分萃取系統，包含真空快溶罐、混料機、固液分離機及均質機。真空快溶罐接收待萃物。混料機雙向連接于真空快溶罐，提供水性溶劑與待萃物混合，并于真空快溶罐中進行加熱、冷卻、攪拌及抽真空，而使待萃物在真空快溶罐及混料機之間循環溶解及乳化，以產生混合物，并由真空快溶罐輸出。固液分離機接收來自真空快溶罐輸出之混合物進行固液分離，而將分離出之液相的待萃液輸出。均質機接收來自固液分離機輸出之待萃液進行高壓均質處理，以獲得含活性成分之萃取液并輸出，且其中均質機能提高活性成分于萃取液內之含量。

技術領域

本實用新型系關于一種能萃取待萃物之活性成分的系統，尤其是關于一種能萃取待萃物之活性成分且包含高壓均質處理之均質機的系統。

背景技術

已知植物中含有許多有益于人體之活性成分，例如：黑西紅柿中的花青素、香蕉皮中的血清素、以及紅藜中的β-甜菜素、β-甜菜黃素、多酚及黃酮等。已知可透過以浸漬法、壓榨法、溶劑萃取法、超聲波萃取法、或超臨界萃取法等手段之系統設備自植物中萃取出活性成分。然而，既有系統設備有耗時過長、萃取效率不佳、無法大規模生產等問題，仍有待改良。

有鑒于現有萃取技術之不足，本實用新型提供一種能萃取待萃物之活性成分且包含高壓均質處理之均質機的系統，其能有效自待萃物中萃取出高量的活性成分。

實用新型內容

本實用新型為一種提高活性成分萃取系統，包含真空快溶罐、混料機、固液分離機及均質機。真空快溶罐接收待萃物。混料機雙向連接于真空快溶罐，提供水性溶劑與待萃物混合，并于真空快溶罐中進行加熱、冷卻、攪拌及抽真空，而使待萃物在真空快溶罐及混料機之間循環溶解及乳化，以產生混合物，并由真空快溶罐輸出。固液分離機接收來自真空快溶罐輸出之混合物進行固液分離，而將分離出之液相的待萃液輸出。均質機接收來自固液分離機輸出之待萃液進行高壓均質處理，以獲得含活性成分之萃取液并輸出，且其中均質機能提高活性成分于萃取液內之含量。

在一些實施例中，均質機接收來自固液分離機輸出之待萃液，進行常壓均質處理，以獲得含活性成分之粗萃取液。

更詳細地，在一些實施例中，更包含過篩工具，接收均質機獲得之粗萃取液進行過篩處理，以獲得濾液并輸出回均質機進行高壓均質處理，過篩處理系使用20目至400目之篩網。

更詳細地，在一些實施例中，活性成分為花青素，待萃物系為黑西紅柿、海葡萄及紫洋蔥其中之一，常壓均質處理系于35至45℃之溫度下進行。

更詳細地，在一些實施例中，活性成分為血清素，待萃物系為香蕉、龍眼殼及人參其中之一，常壓均質處理系于80至90℃之溫度下進行。

更詳細地，在一些實施例中，活性成分至少包含甜菜素，該待萃物系為紅藜及番石榴早摘果其中之一，常壓均質處理系于80至90℃之溫度下進行。

在一些實施例中，均質機之高壓均質處理系于100至2,000巴(bar)之壓力下進行。

在一些實施例中，均質機之高壓均質處理系于25至40℃之溫度下進行。

在一些實施例中，均質機之高壓均質處理系于80至90℃之溫度下進行。

在一些實施例中，更包含粉碎機，粉碎機接收原料，對原料進行粉碎處理，以獲得待萃物，并輸出待萃物至真空快溶罐。

在一些實施例中，更包含去皮機，去皮機接收原料，對原料進行去皮處理，以獲得去皮物并輸出。

更詳細地，在一些實施例中，更包含粗破碎機，粗破碎機接收來自去皮機之去皮物并進行破碎處理，以獲得待萃物，并輸出待萃物至真空快溶罐。

在一些實施例中，該水性溶劑系水。

本實用新型提供一種能萃取待萃物之活性成分且包含高壓均質處理之均質機的系統，其能有效自待萃物中萃取出高量的活性成分。

附圖說明