[實用新型]一種面包切割夾餡一體機

有效

• 申請號: 202021191866.2
• 申請日: 2020-06-23
• 公開（公告）號: CN213095821U
• 公開（公告）日: 2021-05-04
• 發明（設計）人: 羅雙
• 申請（專利權）人: 重慶巴怡緣食品有限公司
• 主分類號: A21C15/00
• 分類號: A21C15/00;B26B3/00;B26B11/00
• 代理公司: 北京化育知識產權代理有限公司 11833
• 代理人: 尹均利

本實用新型公開了一種面包切割夾餡一體機，包括刀身、刀刃、刀柄，所述刀刃固定連接于刀身的下部，所述刀柄固定連接于刀身的右部，所述刀刃的內部設置有電熱絲，所述刀身的內部設置有餡料通管，所述餡料通管的右側端固定連接有第三接頭，所述餡料通管的左側端固定連接有第一接頭，所述刀柄的內部開設有內槽，所述內槽的內表面設置有餡料筒，所述內槽的前后內壁之間固定連接有固定桿，所述固定桿的外表面轉動連接有擠壓板。本實用新型中，將對面包切片與夾入餡料于一體，在面包切割的時候可同時進行夾餡，操作非常方便，在不夾餡時可以當做刀具使用，使用加熱切割的方式，熱刀作用于冷面包，可以防止面包掉屑，使面包的切割面也更加美觀。

技術領域

本實用新型涉及食品加工技術領域，尤其涉及一種面包切割夾餡一體機。

背景技術

面包是一種用五谷(一般是麥類)磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調制成面團，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而，成的焙烤食品。

在面包切開后，在面包內夾入各種味道的餡料，是面包的一種食用方式，現有技術中，先切開再夾餡料，比較費時間。

實用新型內容

本實用新型的目的是為了解決現有技術中存在的缺點，而提出的一種面包切割夾餡一體機。

為了實現上述目的，本實用新型采用了如下技術方案：一種面包切割夾餡一體機，包括刀身、刀刃、刀柄，所述刀刃固定連接于刀身的下部，所述刀柄固定連接于刀身的右部，所述刀刃的內部設置有電熱絲，所述刀身的內部設置有餡料通管，所述餡料通管的右側端固定連接有第三接頭，所述餡料通管的左側端固定連接有第一接頭，所述刀柄的內部開設有內槽，所述內槽的內表面設置有餡料筒，所述內槽的前后內壁之間固定連接有固定桿，所述固定桿的外表面轉動連接有擠壓板，所述內槽的右部滑動連接有后殼，所述刀身的內表面且位于左部設置有內腔，所述內腔的內表面設置有彈性管，所述彈性管的右側端滑動連接于第一接頭的內表面，所述彈性管遠離第一接頭一端固定連接有第二接頭，所述刀身的左部且位于下側設置有餡料槽，所述第二接頭固定連接于餡料槽的上部，所述餡料槽的內部設置有出餡槽。

作為上述技術方案的進一步描述：

所述餡料筒的左端面固定連接有筒頭，所述筒頭螺紋連接于第三接頭的內表面。

作為上述技術方案的進一步描述：

所述擠壓板位于餡料筒的下側且呈三角形，所述擠壓板的下表面固定連接有防滑凸起。

作為上述技術方案的進一步描述：

所述后殼的內部設置有蓄電池，所述后殼的上表面設置有開關。

作為上述技術方案的進一步描述：

所述刀刃的左端面固定連接有滑軌，所述出餡槽的右側設置有滑槽，所述餡料槽通過滑槽與滑軌滑動連接。

作為上述技術方案的進一步描述：

所述餡料筒、餡料通管、彈性管、出餡槽、滑槽之間依次連通，所述餡料槽下部呈楔形。

本實用新型具有如下有益效果：

與傳統技術相比，該面包切割夾餡一體機，將對面包切片與夾入餡料于一體，在面包切割的時候可同時進行夾餡，操作非常方便，在不夾餡時可以當做刀具使用，使用加熱切割的方式，熱刀作用于冷面包，可以防止面包掉屑，使面包的切割面也更加美觀。

附圖說明

圖1為本實用新型提出的一種面包切割夾餡一體機的正視圖；

圖2為本實用新型提出的一種面包切割夾餡一體機的餡料筒示意圖；

圖3為本實用新型提出的一種面包切割夾餡一體機的餡料槽側視圖。

圖例說明：