[實用新型]一種新型蛋糕生產用模具

有效

• 申請號: 202021134414.0
• 申請日: 2020-06-18
• 公開（公告）號: CN212660945U
• 公開（公告）日: 2021-03-09
• 發明（設計）人: 劉利
• 申請（專利權）人: 浙江寶祥工貿有限公司
• 主分類號: A21B3/13
• 分類號: A21B3/13
• 代理公司: 北京權智天下知識產權代理事務所(普通合伙) 11638
• 代理人: 王新愛

本實用新型提供一種新型蛋糕生產用模具，包括模具主體和開設在模具主體上的多個成型槽，所述模具主體的上方設置有上板，該種新型蛋糕生產用模具，通過設置上板，上板內可預先加入蛋糕漿，位于上板內的蛋糕將可均勻的加入對應的成型腔內，可實現一次性多個成型腔內蛋糕漿的填充，提高工作效率，通過第一蓋板、第二蓋板和固定桿的配合，由于蛋糕漿的濃度較大，下料不便，通過按壓第二蓋板可提供蛋糕漿的下料速度，進一步提高工作效率。

技術領域

本實用新型屬于模具技術領域，具體涉及一種新型蛋糕生產用模具。

背景技術

蛋糕胚的烘烤需要模具。傳統的蛋糕胚模具為金屬材質，烘烤步驟包括：清洗模具→烘干消毒→裝入蛋糕漿→烘烤→脫模→裝袋運輸。

目前現有的蛋糕模具在烘烤蛋糕時，首先需要將蛋糕漿裝入成型腔中，由于蛋糕模具上的成型腔數量一般較多，需要人工依次裝入，較為麻煩，影響蛋糕的加工效率，并且裝入的蛋糕漿存在不均勻，影響蛋糕成型后的外觀。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種新型蛋糕生產用模具。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：

一種新型蛋糕生產用模具，包括模具主體和開設在模具主體上的多個成型槽，所述模具主體的上方設置有上板；

所述上板的上表面開設有儲料槽，所述儲料槽的底面開設有多個與成型槽對應的漏孔，所述儲料槽內設置有平行的第一蓋板和第二蓋板，所述第二蓋板位于第一蓋板的下方，所述第二蓋板的底面開設有與漏孔對應的下料口，所述第二蓋板的上表面中間位置固定連接有固定桿，所述固定桿的上端穿設第一蓋板并延伸至外部，位于第一蓋板上方的所述固定桿上固定有轉柄，位于第一蓋板下方的所述固定桿上套設有伸縮柱，所述第一蓋板的上表面開設有加料口，位于加料口的下方設置有擋板，所述擋板上轉動連接有轉軸，該轉軸的上端穿設第一蓋板設置，該種轉軸的上端固定連接有轉動塊。

優選的，所述伸縮柱的上端與第一蓋板的底面固定，所述伸縮柱的下端與第二蓋板的上表面固定，所述伸縮柱內設置有套設在固定桿上的壓縮彈簧。

優選的，所述轉動塊和轉柄的表面均設置有橡膠層，該橡膠層表面開設有防滑紋。

優選的，所述模具主體、上板、第一蓋板和第二蓋板均為圓形結構。

優選的，所述第一蓋板與固定桿滑動連接。

優選的，所述轉柄上貼有指向標，所述上板上表面設置有記號標。

優選的，所述固定桿上設置有刻度線。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：

1、該種新型蛋糕生產用模具，通過設置上板，上板內可預先加入蛋糕漿，位于上板內的蛋糕將可均勻的加入對應的成型腔內，可實現一次性多個成型腔內蛋糕漿的填充，提高工作效率。

2、該種新型蛋糕生產用模具、通過第一蓋板、第二蓋板和固定桿的配合，由于蛋糕漿的濃度較大，下料不便，通過按壓第二蓋板可提供蛋糕漿的下料速度，進一步提高工作效率。

附圖說明

附圖用來提供對本實用新型的進一步理解，并且構成說明書的一部分，與本實用新型的實施例一起用于解釋本實用新型，并不構成對本實用新型的限制。在附圖中：

圖1為本實用新型整體結構示意圖；

圖2為本實用新型中上板的結構示意圖；

圖3為圖1中A處示意圖；

圖中：1模具主體、101成型腔、2上板、3第一蓋板、4第二蓋板、5漏孔、6下料口、7加料口、8擋板、9轉軸、10轉動塊、11轉柄、12固定桿、13伸縮柱、14儲料槽。

具體實施方式