[實(shí)用新型]一種便于清潔的絞肉機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202021123577.9
• 申請(qǐng)日: 2020-06-17
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN213000432U
• 公開(kāi)（公告）日: 2021-04-20
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 唐建國(guó)
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 石家莊冠奕機(jī)械設(shè)備科技有限公司
• 主分類號(hào): B02C18/30
• 分類號(hào): B02C18/30;B02C18/36;B02C18/38;B02C23/02;A22C17/00
• 代理公司: 北京久維律師事務(wù)所 11582
• 代理人: 邢江峰

本實(shí)用新型公開(kāi)了一種便于清潔的絞肉機(jī)，包括絞肉機(jī)主體，所述絞肉機(jī)主體右側(cè)端位置固定設(shè)置有擠出管，所述擠出管上端固定設(shè)置有放置盤，所述擠出管右側(cè)端位置繞接設(shè)置有延伸管，所述延伸管右側(cè)端位置均勻開(kāi)設(shè)有若干個(gè)擠出口，所述擠出管內(nèi)部位置水平安裝設(shè)置有絞肉刀，絞肉刀右側(cè)端位置延伸至延伸管內(nèi)部位置，所述絞肉機(jī)主體左側(cè)端位置固定安裝設(shè)置有電機(jī)，所述電機(jī)前端輸出端位置固定安裝設(shè)置有半齒輪。本實(shí)用新型當(dāng)絞肉刀需要進(jìn)行清洗時(shí)，使用者轉(zhuǎn)動(dòng)延伸管，即可將延伸管取下，使得絞肉刀暴露，從而方便絞肉刀的清洗工作，保證清洗的干凈，清洗完成后復(fù)位延伸管即可，同時(shí)通過(guò)密封橡膠圈密封連接位置，防止泄露。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及肉制品加工設(shè)備領(lǐng)域，具體為一種便于清潔的絞肉機(jī)。

背景技術(shù)

絞肉機(jī)是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。

現(xiàn)有的絞肉機(jī)在使用時(shí)其出料口位置無(wú)法進(jìn)行拆卸，因此對(duì)于絞肉機(jī)內(nèi)部的絞肉刀片很難進(jìn)行有效的清潔，長(zhǎng)期使用若清潔不夠干凈會(huì)造成食物安全問(wèn)題，同時(shí)現(xiàn)有的絞肉機(jī)在使用時(shí)需要人工進(jìn)行擠壓導(dǎo)料，保證肉類擠壓進(jìn)入，人工手動(dòng)操作具有一定的安全隱患，所以急需要一種裝置來(lái)解決上述問(wèn)題。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于提供一種便于清潔的絞肉機(jī)，以解決上述背景技術(shù)中提出的問(wèn)題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案：一種便于清潔的絞肉機(jī)，包括絞肉機(jī)主體，所述絞肉機(jī)主體右側(cè)端位置焊接固定設(shè)置有擠出管，所述擠出管上端通過(guò)管道焊接固定設(shè)置有放置盤，放置盤便于放置待加工的肉類，所述擠出管右側(cè)端位置通過(guò)螺紋繞接設(shè)置有延伸管，所述延伸管右側(cè)端位置均勻開(kāi)設(shè)有若干個(gè)擠出口，所述擠出管內(nèi)部位置水平安裝設(shè)置有絞肉刀，絞肉刀右側(cè)端位置延伸至延伸管內(nèi)部位置，通過(guò)絞肉刀進(jìn)行絞肉工作，所述絞肉機(jī)主體左側(cè)端位置通過(guò)安裝架固定安裝設(shè)置有電機(jī)，所述電機(jī)前端輸出端位置通過(guò)聯(lián)軸器固定安裝設(shè)置有半齒輪，電機(jī)帶動(dòng)半齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)，所述電機(jī)左側(cè)端位置垂直焊接固定設(shè)置有豎直管，所述豎直管內(nèi)部位置活動(dòng)穿插設(shè)置有活動(dòng)桿，活動(dòng)桿沿著豎直管內(nèi)部上下滑動(dòng)，所述豎直管右側(cè)上端位置開(kāi)設(shè)有滑槽，所述活動(dòng)桿右側(cè)端位置焊接固定設(shè)置有支撐架，所述支撐架右側(cè)下端位置垂直焊接固定設(shè)置有擠壓桿，擠壓桿便于將肉類擠壓至擠出管內(nèi)部位置，所述活動(dòng)桿右側(cè)端位置均勻一體成型設(shè)置有若干個(gè)齒塊，所述活動(dòng)桿下端與豎直管底端之間位置固定連接設(shè)置有彈簧。

優(yōu)選的，所述擠出管右側(cè)端內(nèi)部位置活動(dòng)卡接設(shè)置有密封橡膠圈。

優(yōu)選的，所述支撐架通過(guò)滑槽穿出豎直管外側(cè)端位置，活動(dòng)桿移動(dòng)時(shí)使得支撐架沿著滑槽上下移動(dòng)。

優(yōu)選的，所述齒塊與半齒輪齒和。

優(yōu)選的，所述彈簧處于壓縮狀態(tài)。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是：

1、本實(shí)用新型電機(jī)帶動(dòng)半齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)，半齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)至卡齒部分與齒塊齒和時(shí)，半齒輪帶動(dòng)活動(dòng)桿向下移動(dòng)，活動(dòng)桿向下擠壓彈簧，使得彈簧被繼續(xù)壓縮，同時(shí)帶動(dòng)支撐架向下移動(dòng)，通過(guò)擠壓桿將肉類擠壓至擠出管內(nèi)部位置，然后被絞肉刀絞碎后通過(guò)擠出口被擠出，無(wú)需人工進(jìn)行擠壓肉料的工作，大大提高了裝置的安全性；

2、本實(shí)用新型當(dāng)絞肉刀需要進(jìn)行清洗時(shí)，使用者轉(zhuǎn)動(dòng)延伸管，即可將延伸管取下，使得絞肉刀暴露，從而方便絞肉刀的清洗工作，保證清洗的干凈，清洗完成后復(fù)位延伸管即可，同時(shí)通過(guò)密封橡膠圈密封連接位置，防止泄露。

附圖說(shuō)明

圖1為本實(shí)用新型一種便于清潔的絞肉機(jī)整體結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實(shí)用新型一種便于清潔的絞肉機(jī)的擠出管剖視圖；

圖3為本實(shí)用新型一種便于清潔的絞肉機(jī)的豎直管剖視圖。