[實用新型]一種方便清洗的鹵煮鍋

有效

• 申請號: 202021111996.0
• 申請日: 2020-06-16
• 公開（公告）號: CN213820944U
• 公開（公告）日: 2021-07-30
• 發明（設計）人: 賈廣春;夏明文;楊慧娟;王東建;劉宏偉
• 申請（專利權）人: 周口邦杰食品機械有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00;B08B9/093;B08B9/087
• 代理公司: 鄭州博鰲縱橫知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 41165
• 代理人: 趙環

本實用新型公開了一種方便清洗的鹵煮鍋，包括設置于鍋體上方的鍋蓋，所述鍋蓋的上表面固定連接有伺服電機，所述伺服電機的轉軸通過聯軸器貫穿鍋蓋與傳動軸固定連接，所述傳動軸遠離伺服電機的另一端固定連接有電動伸縮桿一，所述電動伸縮桿一遠離傳動軸的另一端固定連接有電動伸縮桿二，所述傳動軸、電動伸縮桿一和電動伸縮桿二上均對稱的固定連接有連接桿，所述連接桿的末端均固定連接有刮板，所述鍋蓋的上表面通過四通閥沿著圓周方向均勻的連接有不少于六個輸液管，且所述鍋蓋內部頂端在位于對應輸液管的位置處均設有向外側傾斜的清洗液噴頭，所述輸液管與清洗液噴頭對應連接，本實用新型具有清洗方便，勞動強度小等優點。

技術領域

本實用新型涉及鹵煮鍋清洗技術領域，具體為一種方便清洗的鹵煮鍋。

背景技術

隨著社會的發展和人們生活水平的不斷提高，鹵煮設備作為制作美食的工具，醬鹵類制品是我國傳統的一類肉制品，現在鹵煮食品大多是通過鹵煮鍋來進行蒸煮，但是現有的鹵煮鍋存在大多是通過人工清洗，勞動強度大，清洗不方便等問題。

實用新型內容

本實用新型要解決的技術問題是克服現有的缺陷，提供一種方便清洗的鹵煮鍋，無需人工清洗，勞動強度小，清洗方便，可以有效解決背景技術中的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種方便清洗的鹵煮鍋，包括設置于鍋體上方的鍋蓋，所述鍋蓋的上表面固定連接有伺服電機，所述伺服電機的轉軸通過聯軸器貫穿鍋蓋與傳動軸固定連接，所述傳動軸遠離伺服電機的另一端固定連接有電動伸縮桿一，所述電動伸縮桿一遠離傳動軸的另一端固定連接有電動伸縮桿二，所述傳動軸、電動伸縮桿一和電動伸縮桿二上均對稱的固定連接有連接桿，所述連接桿的末端均固定連接有刮板，所述鍋蓋的上表面通過四通閥沿著圓周方向均勻的連接有不少于六個輸液管，且所述鍋蓋內部頂端在位于對應輸液管的位置處均設有向外側傾斜的清洗液噴頭，所述輸液管與清洗液噴頭對應連接。

進一步的，所述電動伸縮桿一和連接桿的連接處在位于電動伸縮桿一的末端，所述電動伸縮桿二與連接桿的連接處在位于電動伸縮桿二的末端，所述傳動軸與連接桿的連接處在位于傳動軸考上的位置處，且傳動軸、電動伸縮桿一和電動伸縮桿二連接有的連接桿相互交錯。

進一步的，所述刮板均為五邊形結構，且所述的刮板與所述的鍋體內壁貼合的一端均為“三角形”結構，所述的刮板遠離鍋體內壁的另一端均設有矩形槽，所述的連接桿均嵌套在所述刮板設有的矩形槽內。

進一步的，所述鍋體的內表面和外表面均噴涂有防銹涂層，且所述鍋體的內壁均設有魚鱗紋理。

進一步的，所述鍋體的下端設有清洗液回收箱，所述清洗液回收箱內部的上端設有濾網，所述鍋蓋的上表面設有吊環。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：本便清洗的鹵煮鍋，通過電動伸縮桿一和電動伸縮桿二伸長，使刮板均勻的貼合鍋體內壁，外部設有的清洗液供給裝置與四通閥連接，使外部清洗液供給裝置向輸液管內輸送清洗液，清洗液噴頭對鍋體的內壁進行沖洗，伺服電機帶動傳動軸、電動伸縮桿一和電動伸縮桿二一起轉動對鍋體內壁進行清洗，通過電動伸縮桿一和電動伸縮桿二的收縮使連接桿和刮板折疊在一起，蓋上鍋蓋后不影響鹵煮鍋的正常運行。

附圖說明

圖1為本實用新型結構示意圖；

圖2為本實用新型清洗裝置結構示意圖；

圖3為本實用新型清洗裝置俯視圖；

圖4為本實用新型刮板結構示意圖；

圖5為本實用新型鍋體局部放大圖。

圖中：1鍋體、2鍋蓋、3伺服電機、4傳動軸、5電動伸縮桿一、6電動伸縮桿二、7連接桿、8刮板、9四通閥、10清洗液噴頭、11吊環、12清洗液回收箱、13濾網。

具體實施方式