[實用新型]一種燕窩蒸煮設備

有效

• 申請號: 202021054403.1
• 申請日: 2020-06-10
• 公開（公告）號: CN212787309U
• 公開（公告）日: 2021-03-26
• 發明（設計）人: 張瑜
• 申請（專利權）人: 馬來印象（重慶）食品有限公司
• 主分類號: A23L5/10
• 分類號: A23L5/10;A61L2/04
• 代理公司: 北京科億知識產權代理事務所(普通合伙) 11350
• 代理人: 湯東鳳

1.一種燕窩蒸煮設備，包括鍋體積底部加熱裝置（5），其特征在于，所述鍋體為反壓鍋（2），還包括，空壓機（1）和散熱裝置（3）；所述空壓機（1）和反壓鍋（2）管道連接，在空壓機（1）和反壓鍋之間還設置電閥門，所述散熱裝置和反壓鍋之間還設置動力電閥門（4）；

反壓鍋的上部為蓋體，下部為鍋體，蓋體與鍋體緊密配合；反壓鍋上還設置旋轉輪（201）、安全閥（202）、循環水進口（203）和進氣口（204）；所述旋轉輪設置于反壓鍋蓋體頂部，與蓋體固定連接；所述安全閥設置于反壓鍋蓋體頂部，鍋體內部氣體聯通；所述進氣口（204）設置于反壓鍋鍋體一側，通過電閥門與空壓機（1）聯通；所述循環水進口（203）設置于蓋體上，通過動力電閥門（4）聯通到散熱裝置（3）；

所述散熱裝置包括儲水箱輸送管道，所述輸送管道通過動力電閥門（4）連接至循環水進口（203）。

2.根據權利要求1所述的燕窩蒸煮設備，其特征在于，所旋轉輪（201）用于鍋體的開關放氣，安全閥（202）在反壓鍋體內壓力過高時進行壓力釋放，循環水進口（203）用于給反壓鍋體內補充水源，進氣口（204）用于給反壓鍋補充壓力，反壓鍋體上還設置壓力溫度傳感器（205）。