[實(shí)用新型]玉米淀粉糊化設(shè)備

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202021044693.1
• 申請日: 2020-06-09
• 公開（公告）號: CN212451263U
• 公開（公告）日: 2021-02-02
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 譚秋林;胡建國;張成都
• 申請（專利權(quán)）人: 湖南省九喜日化有限公司
• 主分類號: C08B30/16
• 分類號: C08B30/16;C08B30/18
• 代理公司: 長沙德恒三權(quán)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 43229
• 代理人: 呂春霞

本實(shí)用新型公開了一種玉米淀粉糊化設(shè)備，包括糊化腔以及加熱單元，所述加熱單元設(shè)置于糊化腔外側(cè)，并對糊化腔進(jìn)行恒溫加熱保持；所述糊化腔包括上腔體以及下腔體，其上腔體為矩形腔體，下腔體為錐斗形或者剖面為圓弧形的下凹弧形腔體，所述上腔體上設(shè)置有尺寸與上腔體輪廓尺寸一致的導(dǎo)熱攪動(dòng)支架，所述導(dǎo)熱攪動(dòng)支架為可拆卸的框體支架，其上設(shè)置有若干等間距設(shè)置的滑槽，并在滑槽上裝配有切割刃，所述切割刃在導(dǎo)熱攪動(dòng)支架的滑槽上豎向設(shè)置，為波浪形或者鋸齒形，并通過外接驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)在滑槽上進(jìn)行往復(fù)運(yùn)動(dòng)。本實(shí)用新型可有效提高玉米淀粉糊化的穩(wěn)定性和效率。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及淀粉生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種可用于連續(xù)生產(chǎn)糊化玉米淀粉糊的玉米淀粉糊化設(shè)備。

背景技術(shù)

糊化淀粉作為一種以天然淀粉為原料，經(jīng)過糊化變性(Gelatinization)改良的變性淀粉產(chǎn)品，其利用淀粉在高溫下溶脹、分裂形成均勻糊狀溶液的特性制成，生淀粉在水中加熱至膠束結(jié)構(gòu)全部崩潰，淀粉分子形成單分子，由于淀粉分子是鏈狀甚至分支狀，因而會(huì)彼此牽扯，形成具有粘性的糊狀溶液，而淀粉糊也因此被作為一種無害粘結(jié)劑原料被廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、日用品、化妝品、飼料、石油鉆井、金屬鑄造、紡織和造紙等諸多行業(yè)中。

在進(jìn)行蚊香生產(chǎn)中通常需要采用炭粉或者其他粉末原料混合后制備蚊香坯，這些蚊香坯原料在混合過程中通常需要混入糊化玉米淀粉來保證蚊香坯的成型穩(wěn)定性，并減少粉末量。但是在蚊香坯用玉米淀粉進(jìn)行糊化操作的過程中，對于淀粉糊化溫度和糊化時(shí)間均有一定要求，但現(xiàn)有的淀粉糊化設(shè)備在進(jìn)行玉米淀粉糊化處理時(shí)，難于兼顧到淀粉顆粒大小不一樣所導(dǎo)致的糊化差異，使得糊化操作的均一性較差，導(dǎo)致蚊香坯制坯時(shí)蚊香坯出現(xiàn)質(zhì)量均一性差異。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型所解決的技術(shù)問題在于提供一種玉米淀粉糊化設(shè)備，以解決上述技術(shù)背景中的缺陷。

本實(shí)用新型所解決的技術(shù)問題采用以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)：

玉米淀粉糊化設(shè)備，包括糊化腔以及設(shè)置于糊化腔外側(cè)、對糊化腔進(jìn)行恒溫保持的加熱單元，所述糊化腔包括上腔體以及下腔體，其上腔體為矩形腔體，下腔體為錐斗形或者剖面為圓弧形的下凹弧形腔體，同時(shí)，在所述上腔體上設(shè)置有尺寸與上腔體輪廓尺寸一致的導(dǎo)熱攪動(dòng)支架，所述導(dǎo)熱攪動(dòng)支架為可拆卸的框體支架，其上設(shè)置有若干等間距設(shè)置的滑槽，并在滑槽上裝配有切割刃，所述切割刃在導(dǎo)熱攪動(dòng)支架的滑槽上豎向設(shè)置，為波浪形或者鋸齒形，并通過外接驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)在滑槽上進(jìn)行往復(fù)運(yùn)動(dòng)。

作為進(jìn)一步限定，糊化腔設(shè)置于金屬殼體中，所述金屬殼體內(nèi)側(cè)設(shè)置有蒸汽加熱層，并在蒸汽加熱層內(nèi)側(cè)設(shè)置水浴腔，而所述糊化腔設(shè)置于水浴腔中，而水浴腔通過水或者導(dǎo)熱油作為導(dǎo)熱介質(zhì)來對糊化腔進(jìn)行恒溫加熱。

作為進(jìn)一步限定，所述糊化腔上端開口，并在開口位置設(shè)置有一個(gè)帶進(jìn)料口和進(jìn)水口的封閉蓋，同時(shí)在所述糊化腔的上部內(nèi)側(cè)還設(shè)置有安裝導(dǎo)熱攪動(dòng)支架的階梯槽，且所述階梯槽在導(dǎo)熱攪動(dòng)支架安裝固定后，通過封閉蓋進(jìn)行限位。

作為進(jìn)一步限定，所述糊化腔的上腔體與下腔體的容積之比為8:1～10:1。

作為進(jìn)一步限定，所述糊化腔的下腔體底部設(shè)有與其糊化腔連通的卸料管，并通過所述卸料管外接出料口；而為了保證玉米糊化淀粉的出料連續(xù)性，該卸料管上優(yōu)選連接漿料泵或者螺旋推送器。

作為進(jìn)一步限定，所述導(dǎo)熱攪動(dòng)支架以及所述切割刃均由導(dǎo)熱金屬材料成型制成，優(yōu)選為銅、鋼、銅合金。

有益效果：本實(shí)用新型一種玉米淀粉糊化設(shè)備結(jié)構(gòu)合理、操作控制方便，利用切割刃對傳統(tǒng)的攪拌槳結(jié)構(gòu)進(jìn)行替換，并利用切割刃在糊化腔中的往復(fù)運(yùn)行來進(jìn)行顆粒的切割粉碎，減少了淀粉預(yù)粉碎環(huán)節(jié)的工作量，并提高了糊化程度的均勻性和穩(wěn)定性，糊化效果好，減少了糊化淀粉中不必要的損失，降低損耗率，同時(shí)便于清洗和維護(hù)。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。