[實用新型]一種精準定量打湯機

有效

• 申請號: 202020998801.2
• 申請日: 2020-06-03
• 公開（公告）號: CN212591505U
• 公開（公告）日: 2021-02-26
• 發明（設計）人: 符建敏;徐鳳東
• 申請（專利權）人: 東莞市科越電子科技有限公司
• 主分類號: A47G23/00
• 分類號: A47G23/00;A47G23/10
• 代理公司: 東莞市匯橙知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 44571
• 代理人: 黎敏強

本實用新型公開了一種精準定量打湯機，設有機體，所述機體設有湯盒，湯盒上設有進湯管，湯盒一側設有定量容器，所述進湯管一端與湯盒相連通，另一端與定量容器相連通，所述定量容器下方設有出湯管，所述進湯管下端設有泵，湯盒上還設有回流管；本實用新型通過設置泵對進湯管抽湯，將定量容器裝滿，而溢出的湯料通過回流槽與回流管回流至湯盒內，電磁閥打開將定量容器中湯料從出湯管中流出，實現精準定量出湯。

技術領域

本實用新型涉及打湯設備的制備技術領域，特別是涉及一種精準定量打湯機。

背景技術

液體湯料是餐飲行業經常用到的食材，在傳統的餐飲中，湯料都是人工手握湯勺舀起湯料再放入碗中的。隨著餐飲行業向機械自動化方向的發展，于是現有技術中出現了氣動式自動打湯設備，但是現有的氣動式自動打湯設備，定量給湯工作過程中加壓室的空間的體積在變化，因而定量給湯的壓力在切換時的過沖及排氣的時長也在變化，故定量精度不高，需要一種解決上述問題的精準定量打湯機。

實用新型內容

實用新型目的：為了克服現有技術中存在的不足，本實用新型提供一種精準定量打湯機。

技術方案：為實現上述目的，本實用新型的一種精準定量打湯機，設有機體，所述機體設有湯盒，湯盒上設有進湯管，湯盒一側設有定量容器，所述進湯管一端與湯盒相連通，另一端與定量容器相連通，所述定量容器下方設有出湯管。

進一步的，所述進湯管下端設有泵，湯盒上還設有回流管。

進一步的，所述機體上方設有若干個箱體，所述箱體左側下端開有回流槽，所述定量容器設置于箱體中間。

進一步的，所述回流管一端位于湯盒內，另一端與回流槽相連通。

進一步的，所述箱體上還設有定位管，定位管與出湯管相連通，所述定位管上設有電磁閥。

進一步的，所述定量容器設置于定位管上方，所述定量容器下端與定位管相連通。

本實用新型的有益效果是，

通過設置泵對進湯管抽湯，將定量容器裝滿，而溢出的湯料通過回流槽與回流管回流至湯盒內，電磁閥打開將定量容器中湯料從出湯管中流出，實現精準定量出湯。

附圖說明

附圖1為本實施例1一種精準定量打湯機的整體結構示意圖；

附圖2為本實施例1一種精準定量打湯機的機體內部結構示意圖；

附圖3為本實施例1一種精準定量打湯機的機體內部局部結構示意圖之一；

附圖4為本實施例1一種精準定量打湯機的機體內部局部結構示意圖之二；

附圖5為本實施例1一種精準定量打湯機的機體內部截面結構示意圖；

附圖6為本實施例2一種精準定量打湯機的整體結構示意圖。

具體實施方式

下面結合附圖對本實用新型作更進一步的說明。

實施例1，如附圖1至附圖5所示的一種精準定量打湯機，設有機體1，機體1下方設有三湯盒2，湯盒2上設有進湯管21與回流管22，機體1上方設有三個箱體3，箱體3上設有定量容器36，箱體3下方連通設有出湯管34。

進湯管21一端位于湯盒2內，另一端位于定量容器36正上方，進湯管21下端設有泵211，用于進湯管21抽湯，泵211為電磁泵。

箱體3左側下端開有回流槽31，回流管22一端位于湯盒2內，另一端與回流槽31相連通。

箱體3上還設有與出湯管34連通的定位管32，定位管32上設有電磁閥33。