[實用新型]一種煎餅制作裝置

有效

• 申請號: 202020998071.6
• 申請日: 2020-06-04
• 公開（公告）號: CN212464689U
• 公開（公告）日: 2021-02-05
• 發明（設計）人: 袁欣宇;伍文進;楊登擎;王孝會;滕凱;阮成光
• 申請（專利權）人: 徐州工程學院
• 主分類號: A21B5/03
• 分類號: A21B5/03;A47J37/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種煎餅制作裝置，包括手搖單元、三腳架單元、刮鏟單元和煎鍋單元；所述手搖單元由鎖緊螺母、搖把、腰形件、錐頭螺釘、定位塊、推力軸承、上堵頭、彈簧、套筒、三叉接頭、下堵頭、轉軸和緊固螺釘組成；所述三腳架單元由圓柱頭螺釘Ⅰ、螺母Ⅰ、L形件、圓柱頭螺釘Ⅱ和螺母Ⅱ組成；所述刮鏟單元由刮鏟、半圓頭螺釘Ⅰ和半圓頭螺釘Ⅱ組成。本實用新型可有效實現操作便捷、操作安全、上手容易、裝卸方便、生產質量穩定等功能，且結構精巧，實用性強，價格惠民，經久耐用，具有較好的市場應用前景。

技術領域

本實用新型涉及食品生產領域，具體是一種煎餅制作裝置。

背景技術

煎餅，作為中國傳統美食，因其制作迅速，食材豐富，搭配多樣，深受人們的喜愛。對于趕時間的上班族來說，一份熱氣騰騰、味道鮮美的煎餅可謂是早餐的首選。同時，煎餅多以粗糧制成，常吃煎餅可以促進腸胃蠕動，有益腸胃健康；且煎餅筋道耐嚼，常吃煎餅有益牙齒健康。市場上，煎餅的制作與售賣多以個體攤位為主，且大多都是現做現賣。煎餅的口感關鍵因素之一就是其厚度是否均勻，對于手工制作而言，采用的大多是T字型竹制工具，煎餅厚度完全取決于個人手藝與熟練程度，而對于剛入行的新人或家庭DIY來說，則是一大考驗。因此，設計出一款結構簡單，操作方便，易于上手，經濟實惠的煎餅制作裝置，就成了亟待解決的問題。

發明內容

為了解決上述背景技術中提出的問題，本實用新型提供了一種煎餅制作裝置，可有效實現操作便捷、操作安全、上手容易、裝卸方便、生產質量穩定等功能，能給使用者帶來更大的便利。

為了達到上述目的，本實用新型所采用的技術方案為：一種煎餅制作裝置包括手搖單元、三腳架單元、刮鏟單元和煎鍋單元；所述手搖單元由鎖緊螺母、搖把、腰形件、錐頭螺釘、定位塊、推力軸承、上堵頭、彈簧、套筒、三叉接頭、下堵頭、轉軸和緊固螺釘組成；所述三腳架單元由圓柱頭螺釘Ⅰ、螺母Ⅰ、L形件、圓柱頭螺釘Ⅱ和螺母Ⅱ組成；所述刮鏟單元由刮鏟、半圓頭螺釘Ⅰ和半圓頭螺釘Ⅱ組成。

其中，腰形件上設有通孔Ⅰ、錐頭孔；定位塊上設有M10螺孔、鍵槽；上堵頭上設有圓形槽、三角形刻標；套筒上設有M16螺孔Ⅰ、刻度線、M4螺孔、直口槽Ⅰ、貫穿孔、M16螺孔Ⅱ；三叉接頭上設有通孔Ⅱ、通孔Ⅲ；轉軸上設有M5螺紋、M10螺紋、擋塊、通孔Ⅳ、通孔Ⅴ、直口槽Ⅱ、M3螺孔Ⅰ、M3螺孔Ⅱ；L形件上設有通孔Ⅵ、通孔Ⅶ；刮鏟上設有通孔Ⅷ、通孔Ⅸ、梯形塊；煎鍋單元上設有圓形標記。

進一步地，所述煎鍋單元的上表面為圓形平面。

進一步地，所述貫穿孔與所述轉軸為間隙配合。

進一步地，所述搖把數量為2個且對稱設置。

進一步地，所述L形件數量為3個，且互為120度。

優選的，所述手搖單元、三腳架單元、刮鏟單元均采用304不銹鋼材質。

本實用新型的有益效果是：

1.本實用新型的手搖單元采用雙搖柄設計，操作更靈活、方便；

2.本實用新型所制成的煎餅質量穩定性好，一致性高；

3.本實用新型的套筒上設有刻度，能直觀的調節轉軸上下移動，以實現不同厚度煎餅的制作；

4.本實用新型適應性好，可適用于家庭燃氣灶使用；

5.本實用新型的安全性能高，可有效避免制作煎餅過程中意外發生的燙傷事件；

6.本實用新型結構精巧，實用性強，價格惠民，經久耐用，具有較好的市場應用前景。

附圖說明

圖1 一種煎餅制作裝置的裝配示意圖；

圖2 一種煎餅制作裝置的手搖單元的爆炸圖；