[實用新型]一種可調節切割尺寸的豆干裁切設備

有效

• 申請號: 202020981708.0
• 申請日: 2020-06-02
• 公開（公告）號: CN212266030U
• 公開（公告）日: 2021-01-01
• 發明（設計）人: 黃聯剛
• 申請（專利權）人: 重慶雙滿食品開發有限公司
• 主分類號: B26D7/26
• 分類號: B26D7/26;B26D7/20;B26D7/01;B26D7/06;B26D1/30
• 代理公司: 重慶鼎慧峰合知識產權代理事務所(普通合伙) 50236
• 代理人: 鄭占軍

本實用新型涉及豆干生產技術領域，具體地說，涉及可調節切割尺寸的豆干裁切設備，包括裁切臺，裁切臺上表面開設有滑槽，滑槽內壁靠近左端位置開設有弧形槽，弧形槽左端上設有擋板，滑槽底部設有移動板，裁切臺的一側上設有支撐柱，支撐柱頂部通過轉軸連接有活動桿，活動桿上對稱開設有插孔，活動桿左端面中間位置設有螺紋桿，活動桿左側設有U型支架，固定塊底部設有鍘刀，U型支架一側臂上還設有刻度；該可調節切割尺寸的豆干裁切設備，活動桿通過轉軸與支撐柱轉動連接，U型支架側臂穿過活動桿，在螺紋桿的作用下，使用者手動轉動螺紋桿控制U型支架移動，配合刻度，實現對鍘刀位置的調整，便于調節需要的距離，進行豆干裁切。

技術領域

本實用新型涉及豆干生產技術領域，具體為一種可調節切割尺寸的豆干裁切設備。

背景技術

在豆干在制作過程中，需要對整張的大豆干進行切片，以形成小片豆干；或者對整張的大豆干進行切絲，以形成小條狀的豆干條，傳統的加工企業都是采用直接用菜刀將豆干切成片狀或小條狀，這種加工豆干的方式不但效率低下，而且加工出的小片豆干或豆干條大小也不均勻；

一般的豆干裁切裝置，不能精確調節切割尺寸，在裁切時，不易手動控制裁切，不便于讓豆干對齊裁切。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種可調節切割尺寸的豆干裁切設備，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種可調節切割尺寸的豆干裁切設備，包括裁切臺、移動板、擋板、活動桿、螺紋桿和U型支架，所述裁切臺上表面沿著其長度方向開設有滑槽，所述滑槽的一左側壁上開設有向外傾斜的弧形槽，且所述弧形槽靠近所述裁切臺的左端，所述弧形槽左端上設有懸空的所述擋板；所述移動板能滑動的插設在所述滑槽底部，所述裁切臺左端的左側上設有支撐柱，所述支撐柱頂部通過轉軸連接有所述活動桿；所述活動桿的側壁間隔的開設有兩個插孔，所述活動桿遠離所述支撐柱的端部上設有握把，所述U型支架的兩側臂從所述裁切臺的左端穿過所述插孔，且所述U型支架兩側臂的末端連接有固定塊，所述固定塊底部設有鍘刀；所述U型支架底部中間位置開設有螺紋孔，所述螺紋桿從所述裁切臺的左側插入所述螺紋孔內并與螺紋孔螺紋連接，且延伸至所述活動桿上并與所述活動桿能轉動連接。

優選的，所述螺紋桿通過軸承與所述活動桿連接。

優選的，所述U型支架一側臂上還設有刻度。

優選的，所述移動板的兩端還設有把手，所述把手與移動板為一體成型結構。

優選的，所述擋板與弧形槽的內壁粘接固定。

優選的，所述支撐柱通過螺栓與裁切臺固定連接。

優選的，所述握把與活動桿為一體成型結構。

優選的，所述U型支架與固定塊為一體成型結構，所述鍘刀與固定塊通過螺栓固定連接，所述鍘刀與擋板相對應。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：

1.本實用新型裁切臺上配合滑槽，讓移動板穩定的移動，移動板上對應放置需要裁切的豆干，活動桿通過轉軸與支撐柱轉動連接，U型支架側臂穿過活動桿，在螺紋桿的作用下，便于使用者手動轉動螺紋桿控制U型支架移動，配合刻度，實現對鍘刀位置的調整，便于調節需要的距離，進行豆干裁切。

2.本實用新型弧形槽配合便于鍘刀的轉動裁切，擋板底部穿過移動板，使用者手動移動整個移動板，便于將移動板上的豆干與擋板對齊，讓裁切更整齊，使豆干裁切后的寬度一致。

附圖說明

圖1為本實用新型的可調節切割尺寸的豆干裁切設備整體結構示意圖；

圖2為本實用新型的可調節切割尺寸的豆干裁切設備使用狀態結構示意圖；

圖3為本實用新型的裁切臺結構示意圖；