[實用新型]一種用于水果干腌制加工的混合設備

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202020979117.X
• 申請日: 2020-06-02
• 公開（公告）號: CN212595379U
• 公開（公告）日: 2021-02-26
• 發(fā)明（設計）人: 康干榮;康非洲;張云龍
• 申請（專利權）人: 亳州康仕嘉食品有限公司
• 主分類號: B01F11/00
• 分類號: B01F11/00;B01F15/00;B01F15/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種用于水果干腌制加工的混合設備，屬于水果干加工技術領域，包括底座，所述底座的上表面滑動安裝有放置箱，放置箱的內(nèi)部設置有混料箱，混料箱內(nèi)設置有混料單元，底座上設置有用于豎直拆卸混料單元的支撐單元，底座的上表面還固定有安裝殼，安裝殼的內(nèi)部安裝有驅動放置箱左右運動的驅動單元；通過設置驅動單元和混料單元，利用驅動電機a通過轉軸a帶動混料攪拌桿轉動，利用驅動電機b通過轉軸b帶動凸輪轉動，并在彈簧桿的彈性作用下使得放置箱能夠左右往復運動，從而帶動混料箱左右往復運動，從而可以對混料箱內(nèi)的水果進行全方位混合攪拌，有效提升混合攪拌效果，保證腌制效果，且結構簡單。

技術領域

本實用新型屬于水果干加工技術領域，具體涉及一種用于水果干腌制加工的混合設備。

背景技術

水果干是指不添加糖、鹽、油及任何食品添加劑的產(chǎn)品，是水果干燥脫水之后的天然狀態(tài)，水果是我們生活中經(jīng)常會吃到的食物，新鮮的水果無法長時間保存，為了讓美味的口感能夠多留一段時間，人們會利用糖漬腌制、曬制烘干制作出了很多水果產(chǎn)品，例如我們熟悉的果脯、蜜餞和水果干。

現(xiàn)有的水果干腌制加工過程中對于水果和腌制調(diào)料的混合效果不好，進而使得腌制調(diào)料與水果之間不能夠全面接觸，進而降低腌制效果，且混合后不能夠快速的對水果進行取出，操作不方便，功能不完善。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的目的在于提供一種用于水果干腌制加工的混合設備，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種用于水果干腌制加工的混合設備，包括底座，所述底座的上表面滑動安裝有放置箱，所述放置箱的內(nèi)部設置有混料箱，所述混料箱內(nèi)設置有混料單元，所述底座上設置有用于豎直拆卸混料單元的支撐單元，所述底座的上表面還固定有安裝殼，所述安裝殼的內(nèi)部安裝有驅動放置箱左右運動的驅動單元。

采用上述方案，通過設置驅動單元和混料單元，利用驅動電機a 通過轉軸a帶動混料攪拌桿轉動，利用驅動電機b通過轉軸b帶動凸輪轉動，并在彈簧桿的彈性作用下使得放置箱能夠左右往復運動，從而帶動混料箱左右往復運動，從而可以對混料箱內(nèi)的水果進行全方位混合攪拌，有效提升混合攪拌效果，保證腌制效果，且結構簡單，通過設置支撐單元，利用支撐板a上的插板插入到支撐板b上的插槽內(nèi)，并利用插銷進行固定，從而實現(xiàn)對混料單元的固定，使得混料單元進行攪拌過程中穩(wěn)定性更好，且便于混合后對混料單元進行拆卸，從而便于對混料箱進行取出，便于取出混合后的水果，結構簡單，使用方便，完善功能多樣性。

作為一種優(yōu)選的實施方式，所述混料單元主要由驅動電機a、轉軸a和混料攪拌桿組成，所述驅動電機a安裝在支撐單元上且與外接電源電性連接，所述驅動電機a的輸出軸穿過支撐單元上卡接的軸承延伸至混料箱內(nèi)部并與轉軸a的頂端固定連接，所述混料攪拌桿固定安裝在轉軸a的外表面。

采用上述方案，通過設置有驅動電機a帶動轉軸a轉動，進而帶動混料攪拌桿轉動，從而實現(xiàn)對水果和腌制調(diào)料的攪拌混合作業(yè)，結構簡單。

作為一種優(yōu)選的實施方式，所述支撐單元主要由兩個支撐板a和一個支撐板b組成，所述驅動電機a安裝在支撐板b的上表面，所述驅動電機a穿過支撐板b上卡接的軸承延伸至混料箱內(nèi)，所述支撐板a的上表面固定有插板，所述插板的外表面與插槽的內(nèi)側壁貼合，且插槽開設在支撐板b上，所述支撐板b和插板之間通過插銷活動連接。

采用上述方案，利用支撐板a上的插板與支撐板b上的插槽配合使用，并利用插銷插入對支撐板a和支撐板b進行有效連接固定，從而能夠對混料單元進行有效安裝，且安裝穩(wěn)定性好，且便于后期對混料單元進行拆卸。