[實(shí)用新型]一種可智能控制上下溫度電烤具

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202020971091.4
• 申請(qǐng)日: 2020-06-01
• 公開（公告）號(hào): CN214174935U
• 公開（公告）日: 2021-09-10
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 曾丹;劉梓辰
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 深圳市美高途實(shí)業(yè)有限公司
• 主分類號(hào): G05D23/20
• 分類號(hào): G05D23/20;H05B6/06;A47J37/06;A47J37/10
• 代理公司: 廣東良馬律師事務(wù)所 44395
• 代理人: 李良

本實(shí)用新型提供了一種可智能控制上下溫度電烤具，包括上蓋和底座，所述上蓋的內(nèi)腔固定連接有上烤盤，所述底座的頂部開設(shè)有凹槽，且凹槽內(nèi)安裝有下烤盤，所述上烤盤和下烤盤上均固定安裝有用于加熱烤盤的加熱模塊，所述加熱模塊包括用于加熱上烤盤的上加熱模塊和用于加熱下烤盤下加熱模塊，上蓋和底座內(nèi)均設(shè)置有用于檢測(cè)烤盤溫度的溫度傳感器，所述上加熱模塊和下加熱模塊根據(jù)溫度傳感器所檢測(cè)到的溫度可同時(shí)分別對(duì)上烤盤和下烤盤進(jìn)行獨(dú)立地加熱。本實(shí)用新型通過(guò)獨(dú)立的上下加熱模塊和溫度傳感器的配合，能夠?qū)崟r(shí)感應(yīng)上下烤盤的溫度，根據(jù)溫度可以分別調(diào)整上下烤盤的加熱功率，從而能夠適用于不同類型的食物的煎烤烹飪，使電烤過(guò)程能夠更加智能化。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及電烤設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種可智能控制上下溫度電烤具。

背景技術(shù)

電烤爐具是一種現(xiàn)代流行的無(wú)煙不粘鍋的燒烤設(shè)備同時(shí)也具備多用途例如平盤炒飯、貼面皮和煎牛排水餃的用途，不在局限于燒烤單一用途，也可以用來(lái)做羊肉串、烤肉等，一般的電烤爐具包括盤體、電熱元件、電熱元件架、插座、調(diào)溫器、溫層和底板，在盤體內(nèi)設(shè)置一電熱元件架，電熱元件安裝在電熱元件架上，在電熱元件的上方設(shè)置了一盤面涂有不粘涂層的托盤，其中電烤爐具以無(wú)油煙、對(duì)產(chǎn)品無(wú)污染而備受歡迎。

目前的電烤具智能化程度較低，不能實(shí)時(shí)對(duì)電烤的食品的重量、厚度和電烤的生熟度進(jìn)行檢測(cè)，無(wú)法達(dá)到通過(guò)控制操作面板來(lái)設(shè)定待烤食品生熟度的目的，不能實(shí)現(xiàn)通過(guò)控制算法，來(lái)自動(dòng)控制電烤具上加熱模組輸出電能的功率以及溫度，無(wú)法達(dá)到進(jìn)行全程自動(dòng)化電烤控制的目的，不能實(shí)現(xiàn)將電烤具與用戶的手機(jī)端APP終端或計(jì)算機(jī)終端進(jìn)行信息結(jié)合監(jiān)控，從而給人們使用電烤具帶來(lái)極大的不便。

因而現(xiàn)有技術(shù)還有待改進(jìn)和提高。

實(shí)用新型內(nèi)容

鑒于上述現(xiàn)有技術(shù)的不足之處，本實(shí)用新型的目的在于提供一種可智能控制上下溫度電烤具，解決了現(xiàn)有的電烤具智能化程度較低，不能實(shí)時(shí)對(duì)電烤的食品的重量、厚度和電烤的生熟度進(jìn)行檢測(cè)，無(wú)法達(dá)到通過(guò)控制操作面板來(lái)設(shè)定待烤食品生熟度的目的，不能實(shí)現(xiàn)通過(guò)控制算法，來(lái)自動(dòng)控制電烤具上加熱模組輸出電能的功率以及溫度，無(wú)法達(dá)到進(jìn)行全程自動(dòng)化電烤控制的目的，不能實(shí)現(xiàn)將電烤具與用戶的手機(jī)端APP終端或計(jì)算機(jī)終端進(jìn)行信息結(jié)合監(jiān)控的問(wèn)題。

為解決以上技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型采取了以下技術(shù)方案：

本實(shí)用新型提供了一種可智能控制上下溫度電烤具，包括上蓋和底座，所述上蓋的內(nèi)腔固定連接有上烤盤，所述底座的頂部開設(shè)有凹槽，且凹槽內(nèi)安裝有下烤盤，所述上烤盤和下烤盤上均固定安裝有用于加熱烤盤的加熱模塊，所述加熱模塊包括用于加熱上烤盤的上加熱模塊和用于加熱下烤盤下加熱模塊，所述上蓋和底座內(nèi)均設(shè)置有用于檢測(cè)烤盤溫度的溫度傳感器，所述上加熱模塊和下加熱模塊根據(jù)溫度傳感器所檢測(cè)到的溫度可同時(shí)分別對(duì)上烤盤和下烤盤進(jìn)行獨(dú)立地加熱。

在一較佳實(shí)施例中，所述的可智能控制上下溫度電烤具，所述上烤盤和/或下烤盤上裝設(shè)有至少用于插入食物檢測(cè)食物內(nèi)部溫度的一個(gè)金屬探針，且金屬探針連接有探針溫度傳感器。

在一較佳實(shí)施例中，所述的可智能控制上下溫度電烤具，所述下烤盤通過(guò)懸浮機(jī)構(gòu)與凹槽活動(dòng)連接。

進(jìn)一步的，所述懸浮機(jī)構(gòu)包括多個(gè)彈性支撐組件，所述彈性支撐組件的底部設(shè)置有稱重傳感器。

進(jìn)一步的，所述的可智能控制上下溫度電烤具，所述懸浮機(jī)構(gòu)還包括隔熱層，所述隔熱層設(shè)置于所述彈性支撐組件與下烤盤之間。

具體的，所述的可智能控制上下溫度電烤具，所述彈性支撐組件包括導(dǎo)向筒、導(dǎo)向桿和彈性構(gòu)件，所述導(dǎo)向筒與所述凹槽固定連接，所述導(dǎo)向桿與所述下烤盤固定連接，所述彈性構(gòu)件設(shè)置于所述導(dǎo)向桿與所述凹槽之間。