[實用新型]一種制備蕎香型基酒的冷凍罐

有效

• 申請號: 202020936389.1
• 申請日: 2020-05-28
• 公開（公告）號: CN213266440U
• 公開（公告）日: 2021-05-25
• 發明（設計）人: 董孝元;劉占奇;吳昊;但宇超
• 申請（專利權）人: 武漢雅仕博科技有限公司
• 主分類號: C12H1/07
• 分類號: C12H1/07;C12H1/06
• 代理公司: 武漢藍寶石專利代理事務所(特殊普通合伙) 42242
• 代理人: 謝洋

本實用新型涉及一種制備蕎香型基酒的冷凍罐，包括冷藏倉，所述冷藏倉的內周壁固定連接有保溫層，所述保溫層的內周壁鑲嵌有制冷管路，所述冷藏倉的左側固定連接有一端貫穿并延伸至冷藏倉內部的進料管，所述保溫層的內底壁固定安裝有一端貫穿并延伸至冷藏倉頂部的液位計。該制備蕎香型基酒的冷凍罐，通過啟動驅動電機，使轉動桿轉動，從而帶動螺旋槳轉動，轉動桿的轉動會帶動連接板的一同轉動，而連接板的轉動會帶動轉桿轉動，又通過設置有齒輪與齒條嚙合，從而使轉桿在公轉的同時也會自轉，進而使攪拌桿在公轉的同時也會自轉，使攪拌桿對冷藏倉內的原料攪拌更加的徹底，進一步的使冷藏倉內的原料均勻快速的冷凍。

技術領域

本實用新型涉及冷凍罐技術領域，具體為一種制備蕎香型基酒的冷凍罐。

背景技術

基酒又名酒基、底料和主料，在雞尾酒中起決定性的主導作用，是雞尾酒中的當家要素，完美的雞尾酒絕不是基酒的獨角戲，需要基酒有廣闊的胸懷，能容納各種加香、呈味和調色的材料，與各種成分充分的混合達到色、香、味及形俱佳的效果，選擇基酒首要的標準是酒的品質、風格和特性，其次是價格，理想的酒是用品質優良和價格適中的酒做基酒，既能保證利潤空間，又能調出令人滿意的酒。

中國專利CN 207904227 U中公開了一種黃酒冷凍罐，該裝置結構簡單，操作方便，循環冷凍機構推動冷媒在制冷管路內循環流動，對黃酒進行冷凍處理，電機驅動電機軸帶動攪拌葉片轉動，使黃酒均勻快速的冷凍，冷凍析出的雜質能及時沉淀到底部，但該裝置在使用的過程中，僅僅只是依靠簡單的攪拌葉片進行攪拌，攪拌效果一般，同時廢渣會堆積在出雜質管道處，很容易就造成出雜質管道的堵塞，故提出一種制備蕎香型基酒的冷凍罐以解決上述問題。

實用新型內容

本實用新型針對現有技術中存在的技術問題，提供一種制備蕎香型基酒的冷凍罐。

本實用新型解決上述技術問題的技術方案如下：一種制備蕎香型基酒的冷凍罐，包括冷藏倉，所述冷藏倉的內周壁固定連接有保溫層，所述保溫層的內周壁鑲嵌有制冷管路，所述冷藏倉的左側固定連接有一端貫穿并延伸至冷藏倉內部的進料管，所述保溫層的內底壁固定安裝有一端貫穿并延伸至冷藏倉頂部的液位計，所述保溫層右側的內壁固定安裝有溫控器，所述冷藏倉的右側固定安裝有換熱器，所述冷藏倉的底部固定連接有一端貫穿并延伸至冷藏倉內部的排渣管，所述冷藏倉的右側固定安裝有計量泵，所述計量泵的底部連通有一端貫穿并延伸至冷藏倉內部且與制冷管路連通的冷媒供應管，所述計量泵的頂部連通有與換熱器的底部連通的抽液管，所述換熱器右側的頂部連通有冷媒進液管，所述換熱器右側的底部連通有出液冷媒管，所述換熱器的頂部連通有一端貫穿并延伸至冷藏倉的內部且與制冷管路連通的冷媒排出管，所述保溫層的內底壁固定連接有過濾網倉，所述冷藏倉的底部固定連接有一端貫穿并延伸至過濾網倉內部的出液管，所述冷藏倉的頂部固定安裝有驅動電機，所述驅動電機的輸出軸固定連接有一端貫穿并延伸至冷藏倉內部的轉動桿，所述保溫層的內頂壁固定連接有金屬環，所述轉動桿的外周壁固定連接有數量為三個的連接板，三個所述連接板的底部均活動連接有轉桿，所述轉桿的外周壁固定連接有位于金屬環內部的齒輪，所述金屬環的內周壁固定連接有與齒輪嚙合的齒條，所述轉桿的左右兩側均固定連接有攪拌桿，所述轉動桿的外周壁固定連接有螺旋槳。

優選的，所述排渣管的外側固定安裝有第一控制閥，所述出液管的外側固定安裝有第二控制閥。

優選的，所述過濾網倉的形狀為一個內部鏤空且底部缺失的圓柱體，所述轉動桿與冷藏倉的頂部呈垂直狀。

優選的，三個所述連接板位于同一水平面且均與轉動桿呈垂直狀，三個所述連接板呈圓形等角度分布。

優選的，三個所述轉桿分別與三個連接板的底部呈垂直狀，所述攪拌桿的形狀為一個倒L字形。

優選的，位于轉桿左側的所述攪拌桿和位于轉桿右側的攪拌桿相同且互相對稱，所述進料管的外側固定安裝有第三控制閥。