[實用新型]一種食用菌加工烘培裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202020858978.2
• 申請日: 2020-05-21
• 公開（公告）號: CN212279799U
• 公開（公告）日: 2021-01-05
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 謝晶;林占熺;李晶;林冬梅;孫連月;周童暉
• 申請（專利權(quán)）人: 湖南人文科技學(xué)院
• 主分類號: A23N12/08
• 分類號: A23N12/08;A23N12/12
• 代理公司: 北京勁創(chuàng)知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11589
• 代理人: 張鐵蘭

本實用新型公開了一種食用菌加工烘培裝置，包括使裝置安裝更加穩(wěn)固的支撐機構(gòu)、驅(qū)動機構(gòu)、紫外線殺菌燈、盛放機構(gòu)、循環(huán)機構(gòu)、儲物間、換氣窗、箱門，所述支撐機構(gòu)的內(nèi)部設(shè)置有所述驅(qū)動機構(gòu)，所述驅(qū)動機構(gòu)下方設(shè)置有所述紫外線殺菌燈，所述紫外線殺菌燈下方設(shè)置有所述盛放機構(gòu)，所述支撐機構(gòu)下方設(shè)置有所述儲物間，所述支撐機構(gòu)的頂部設(shè)置有所述換氣窗，所述支撐機構(gòu)的前部設(shè)置有所述箱門。本實用新型通過設(shè)置驅(qū)動機構(gòu)帶動鏟板的移動，使食用菌在被烘培的過程中可以受到翻動以便使其受熱均勻，通過設(shè)置循環(huán)機構(gòu)，可將食用菌被烘培后散發(fā)出的帶著熱量水蒸氣被抽風(fēng)機抽出，再經(jīng)過加熱倉進一步加熱后排至烘培箱外側(cè)對烘培箱進行加熱，以節(jié)省能源。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及食用菌生產(chǎn)加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體地說是一種食用菌加工烘培裝置。

背景技術(shù)

食用菌是指可供人類食用的大型真菌，是高蛋白、低脂肪、富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維素的優(yōu)質(zhì)美味食物，已經(jīng)被聯(lián)合國推薦為21世紀的理想健康食品，目前食用菌菇在加工完成后，需要進行烘培脫水再進行包裝，則需要使用烘培裝置進行加工，現(xiàn)在的烘培裝置結(jié)構(gòu)簡單，在對食用菌烘培時無法對食用菌攪拌均勻，以至于無法使其烘培徹底，從而影響烘培效果，另由于現(xiàn)在的烘培裝置無法將烘培除濕后排出的熱量收集起來，無法節(jié)約能源。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的目的是提供一種食用菌加工烘培裝置，以解決上述背景中提出現(xiàn)在的烘培裝置結(jié)構(gòu)簡單，在對食用菌烘培時無法對食用菌攪拌均勻，以至于無法使其烘培徹底，從而影響烘培效果，另由于現(xiàn)在的烘培裝置無法將烘培除濕后排出的熱量收集起來，無法節(jié)約能源的問題。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術(shù)方案：

一種食用菌加工烘培裝置，包括使裝置安裝更加穩(wěn)固的支撐機構(gòu)、驅(qū)動機構(gòu)、紫外線殺菌燈、盛放機構(gòu)、循環(huán)機構(gòu)、儲物間、換氣窗、箱門、排氣管，所述支撐機構(gòu)的一側(cè)設(shè)置有所述排氣管，所述支撐機構(gòu)的內(nèi)部設(shè)置有所述驅(qū)動機構(gòu)，所述驅(qū)動機構(gòu)下方設(shè)置有所述紫外線殺菌燈，所述紫外線殺菌燈下方設(shè)置有所述盛放機構(gòu)，所述支撐機構(gòu)下方設(shè)置有所述儲物間，所述支撐機構(gòu)的頂部設(shè)置有所述換氣窗，所述支撐機構(gòu)的前部設(shè)置有所述箱門，還包括循環(huán)利用裝置自身熱量的循環(huán)機構(gòu)，所述循環(huán)機構(gòu)設(shè)置于所述支撐機構(gòu)遠離所述排氣管的一側(cè)。

優(yōu)選地，所述支撐機構(gòu)包括外殼、支柱、防滑墊、烘培箱、工作臺，所述工作臺上方設(shè)置有所述外殼，所述外殼內(nèi)部設(shè)置有所述烘培箱，所述工作臺下方設(shè)置有所述支柱，所述支柱下方設(shè)置有所述防滑墊。

優(yōu)選地，所述驅(qū)動機構(gòu)包括電機、安裝座、轉(zhuǎn)軸、螺紋桿、限位桿、第一滑塊、連接桿、安裝板、鏟板，所述支撐機構(gòu)的一側(cè)設(shè)置有所述安裝座，所述安裝座上方設(shè)置有所述電機，所述電機的輸出端設(shè)置有所述轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸的端部設(shè)置有所述螺紋桿，所述螺紋桿上方設(shè)置有所述限位桿，所述螺紋桿上設(shè)置有所述第一滑塊，所述第一滑塊下方設(shè)置有所述連接桿，所述連接桿的下端設(shè)置有所述安裝板，所述安裝板下方設(shè)置有所述鏟板。

優(yōu)選地，所述驅(qū)動機構(gòu)包括限位桿、第二滑塊、連接桿、安裝板、鏟板、第二滑塊、連接塊、氣缸、固定板，所述限位桿設(shè)置于所述支撐機構(gòu)內(nèi)部，所述限位桿上設(shè)置有所述第二滑塊，所述第二滑塊下方設(shè)置有所述連接桿，所述連接桿下方設(shè)置有所述安裝板，所述安裝板下方設(shè)置有所述鏟板，所述連接塊的一側(cè)設(shè)置有所述氣缸，所述氣缸的端部設(shè)置有所述固定板。

優(yōu)選地，所述盛放機構(gòu)包括盛放板、加熱板、導(dǎo)柱、導(dǎo)套、液壓缸，所述盛放板設(shè)置于所述驅(qū)動機構(gòu)下方，所述盛放板內(nèi)部設(shè)置有所述加熱板，所述盛放板的底部設(shè)置有所述液壓缸，所述盛放板底部的四角設(shè)置有所述導(dǎo)套，所述導(dǎo)套內(nèi)均設(shè)置有所述導(dǎo)柱。

優(yōu)選地，所述循環(huán)機構(gòu)包括第一輸氣管、抽風(fēng)機、加熱倉、加熱絲、第二輸氣管，所述抽風(fēng)機設(shè)置于所述支撐機構(gòu)的一側(cè)，所述抽風(fēng)機的上端設(shè)置有所述第一輸氣管，所述抽風(fēng)機下端設(shè)置有所述加熱倉，所述加熱倉內(nèi)設(shè)置有所述加熱絲，所述加熱倉的下端設(shè)置有所述第二輸氣管。