[實用新型]電飯煲

有效

• 申請號: 202020855866.1
• 申請日: 2020-05-20
• 公開（公告）號: CN212521491U
• 公開（公告）日: 2021-02-12
• 發明（設計）人: 楊華;許炳欣;鄭秀謙;肖靖鵬;陳春恒;賈貴勝;戴建亮
• 申請（專利權）人: 上海純米電子科技有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00
• 代理公司: 深圳中細軟知識產權代理有限公司 44528
• 代理人: 孔祥丹

本實用新型公開了一種電飯煲，包括煲體組件、內鍋和振動發生器組件；所述煲體組件上設有與所述內鍋相匹配的鍋容納腔，所述振動發生器組件與所述鍋容納腔的側壁或底壁連接，并且所述內鍋容納在所述鍋容納腔內時，所述內鍋的外壁與所述振動發生器組件直接接觸。這種電飯煲在煮制米飯時，振動發生器組件振動，從而帶動與振動發生器組件直接接觸的內鍋振動，這樣就使得內鍋里的大米和水跟著振動，從而加大了大米和水的接觸面積，加快了大米的吸水速度。

技術領域

本實用新型涉及廚房電器技術領域，尤其涉及一種電飯煲。

背景技術

電飯煲作為一種常用的廚房電器，其煮制出的米飯的品質(口感、外觀等)，是評價電飯煲好壞的重要指標。電飯煲在煮飯時，一般先使大米吸水，迅速升溫至沸騰狀態，然后經歷補燒等工藝步驟而完成煮飯過程。

大米吸水是為后續淀粉的糊化做好準備，因此大米能否充分吸水，對于大米煮制成的米飯的品質具有重要影響，吸水不足甚至會導致煮制出夾生米飯。

傳統的電飯煲在煮制米飯時，大米與水的接觸面積有限制，這就限制了大米的吸水速度。

實用新型內容

基于此，有必要提供一種在煮制米飯時可以提高大米的吸水速度的電飯煲。

一種電飯煲，包括煲體組件、內鍋和振動發生器組件；所述煲體組件上設有與所述內鍋相匹配的鍋容納腔，所述振動發生器組件與所述鍋容納腔的側壁或底壁連接，并且所述內鍋容納在所述鍋容納腔內時，所述內鍋的外壁與所述振動發生器組件直接接觸。

這種電飯煲在煮制米飯時，振動發生器組件振動，從而帶動與振動發生器組件直接接觸的內鍋振動，這樣就使得內鍋里的大米和水跟著振動，從而加大了大米和水的接觸面積，加快了大米的吸水速度。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施例或現有技術中的技術方案，下面將對實施例或現有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動的前提下，還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。

其中：

圖1為一實施方式的電飯煲的剖面結構示意圖。

圖2為如圖1所示的電飯煲的內鍋、振動發生器組件和支撐架的分離結構示意圖。

圖3為如圖1所示的電飯煲的另一視角的結構示意圖。

具體實施方式

下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例，本領域普通技術人員在沒有作出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。

如圖1、圖2和圖3所示的一實施方式的電飯煲，包括煲體組件10、內鍋20和振動發生器組件30。

煲體組件10上設有與內鍋20相匹配的鍋容納腔12，振動發生器組件30與鍋容納腔12的側壁或底壁連接，并且內鍋20容納在鍋容納腔12內時，內鍋20的外壁與振動發生器組件30直接接觸。

這種電飯煲在煮制米飯時，振動發生器組件30振動，從而帶動與振動發生器組件30直接接觸的內鍋20振動，這樣就使得內鍋20里的大米和水跟著振動，從而加大了大米和水的接觸面積，加快了大米的吸水速度。

通過增加食物的吸水速度，與傳統的電飯煲相比，這種電飯煲可以在相同時間內煮制出品質更高的米飯，此外，如果要煮制出與傳統電飯煲品質相近的米飯，這種電飯煲所需要花費的時間可以降低，從而可以更好的適應當前的快速消費時代。