[實用新型]一種茶葉餅干生產和面混料裝置

有效

• 申請號: 202020852848.8
• 申請日: 2020-05-20
• 公開（公告）號: CN212279663U
• 公開（公告）日: 2021-01-05
• 發明（設計）人: 楊慶新;劉仲華;黃建安;李中欽;程孝
• 申請（專利權）人: 湘豐茶業集團有限公司
• 主分類號: A21C1/14
• 分類號: A21C1/14;A21C1/00
• 代理公司: 長沙科永臻知識產權代理事務所(普通合伙) 43227
• 代理人: 郭敏

本實用新型公開了一種茶葉餅干生產和面混料裝置，底座的上表面兩端焊接有支撐板，兩個支撐板的頂部焊接固定有一個面粉料筒，面粉料筒的底部設置有振動管，且振動管的邊側上固定有振動電機，振動管的下方設置有面粉下料管，兩個支撐板上，且與振動管位于同一水平線上分別固定有第一配料箱和第二配料箱，面粉下料管的正下方，且位于底座上放置有和面盆，該種茶葉餅干生產和面混料裝置，利用振動電機帶著振動管振動，以振動下料的方式進行下料，避免下料管堵塞，在下料的途中就可以將調劑混入到面粉中，提高混合的均勻性，且不需要在進行攪拌即可讓調劑與面粉充分，均勻混合，便于讓調劑融入到面粉中，提高味道分布均勻性和口感。

技術領域

本實用新型涉及餅干生產領域，具體為一種茶葉餅干生產和面混料裝置。

背景技術

餅干，是以谷類粉（和/或豆類、薯類粉）等為主要原料，添加或不添加糖、油脂及其他原料,經調粉（或調漿）、成型、烘烤（或煎烤）等工藝制成的食品，以及熟制前或熟制后在產品之間(或表面、或內部)添加奶油、蛋白、可可、巧克力等的食品，茶葉餅干，是一種加入茶葉泡制的原料液做成的餅干，餅干在生產時，都要進行混料和和面，以便讓原料成型。

目前使用的茶葉餅干生產和面混料裝置，大多都是先倒入面粉，再加入調劑和茶葉泡制液，混在一起攪拌，然而此種混料方式混料不夠均勻，難以讓調劑融入到面粉中，致使餅干味道分布不均勻，口感欠佳，且再倒入面粉時，面粉很容易在下料管內堆積，造成下料管堵塞的現象。

為解決上述問題，因此我們提出一種茶葉餅干生產和面混料裝置。

實用新型內容

本實用新型要解決的技術問題是克服現有技術的缺陷，提供一種茶葉餅干生產和面混料裝置，為了解決上述技術問題，本實用新型提供了如下的技術方案：

本實用新型一種茶葉餅干生產和面混料裝置，包括底座、支撐板、面粉料筒、振動下料裝置、第一配料箱、第二配料箱和和面盆，所述底座的上表面兩端焊接有所述支撐板，用于支撐起面粉料筒，兩個所述支撐板的頂部焊接固定有一個所述面粉料筒，用于放存放面粉，所述面粉料筒的下方設置有所述振動下料裝置，所述振動下料裝置包括振動管、振動電機和面粉下料管，所述面粉料筒的底部設置有所述振動管，且所述振動管的邊側上固定有所述振動電機，用于振動下料，所述振動管的下方設置有所述面粉下料管，兩個所述支撐板上，且與所述振動管位于同一水平線上分別固定有所述第一配料箱和所述第二配料箱，用于存放調劑和茶葉泡制液，所述面粉下料管的正下方，且位于所述底座上放置有所述和面盆，用于接住混合后的原料。

優選的，所述第一配料箱的底部連通有第一下料管，且所述第一下料管的底端伸至所述和面盆上方。

優選的，所述第二配料箱的底部連通有第二下料管，所述第二下料管的底端伸至所述面粉下料管內，所述第二下料管的內端上方，且位于所述面粉下料管的內壁上固定連接有擋板。

優選的，所述面粉下料管的底部設置有蝶閥，所述第一下料管上設置有閥門。

優選的，其中一個所述支撐板上設置有控制器，且所述控制器與所述振動電機電性連接。

優選的，所述振動管的兩端均固定連接有軟管，且所述面粉料筒和所述面粉下料管分別連接于上下端所述軟管上。

與現有技術相比，本實用新型所達到的有益效果是：通過在面粉下料管與面粉料筒之間設置有振動管，并在振動管上設置有振動電機，利用振動電機帶著振動管振動，以振動下料的方式進行下料，避免下料管堵塞，通過將第二下料管伸至面粉下料管內部，在下料的途中就可以將調劑混入到面粉中，提高混合的均勻性，且不需要在進行攪拌即可讓調劑與面粉充分，均勻混合，便于讓調劑融入到面粉中，提高味道分布均勻性和口感。

附圖說明

附圖用來提供對本實用新型的進一步理解，并且構成說明書的一部分，與本實用新型的實施例一起用于解釋本實用新型，并不構成對本實用新型的限制。在附圖中：