[實(shí)用新型]一種松茸基質(zhì)發(fā)酵裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202020846286.6
• 申請(qǐng)日: 2020-05-20
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN212344762U
• 公開(kāi)（公告）日: 2021-01-15
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 趙久恩
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 香格里拉市山里情菌業(yè)有限責(zé)任公司
• 主分類(lèi)號(hào): A01G18/22
• 分類(lèi)號(hào): A01G18/22
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

本實(shí)用新型公開(kāi)了一種松茸基質(zhì)發(fā)酵裝置，包括發(fā)酵罐，發(fā)酵罐的頂部中央開(kāi)設(shè)有進(jìn)料口，發(fā)酵罐的一側(cè)固定有電機(jī)，電機(jī)的輸出軸固定套接有第一皮帶輪，發(fā)酵罐的兩側(cè)內(nèi)壁轉(zhuǎn)動(dòng)連接有水平設(shè)置的攪拌軸，攪拌軸的一端固定套接有第二皮帶輪，攪拌軸的外壁固定連接有螺旋攪拌葉，發(fā)酵罐的內(nèi)側(cè)左端固定有豎直的隔板，攪拌軸另一端固定連接有主動(dòng)齒輪，發(fā)酵罐的內(nèi)側(cè)于攪拌軸的上下兩側(cè)對(duì)稱(chēng)設(shè)有拌料輥，拌料輥的外壁交錯(cuò)固定有拌料槳葉，拌料輥一端貫穿隔板固定套接有從動(dòng)齒輪，隔板底部開(kāi)設(shè)有排液口。本實(shí)用新型能夠有效增大攪拌范圍，提高基質(zhì)的翻堆效果，使發(fā)酵罐內(nèi)部的氧氣含量升高，提高基質(zhì)內(nèi)的供氧效果，利于基質(zhì)的發(fā)酵，防止出現(xiàn)積液現(xiàn)象。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及松茸培養(yǎng)技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種松茸基質(zhì)發(fā)酵裝置。

背景技術(shù)

松茸，學(xué)名松口蘑，別名松蕈、合菌、臺(tái)菌，隸屬擔(dān)子菌亞門(mén)、口蘑科，是松櫟等樹(shù)木外生的菌根真菌，具有獨(dú)特的濃郁香味，松茸好生于養(yǎng)份不多而且比較干燥的林地，一般在秋季生成，通常寄生于赤松、偃松、鐵杉、日本鐵杉的根部，松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類(lèi)，被譽(yù)為“菌中之王”，松茸富含蛋白質(zhì)，有18種氨基酸，14種人體必需微量元素、49種活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、5種不飽和脂肪酸，核酸衍生物，肽類(lèi)物質(zhì)等稀有元素。

人工二次發(fā)酵培養(yǎng)基質(zhì)時(shí)，一般采用自然發(fā)酵法使菌菇培養(yǎng)基質(zhì)達(dá)到原料腐熟，殺滅病菌蟲(chóng)害的目的，但在實(shí)踐中存在很多問(wèn)題：在自然發(fā)酵過(guò)程中，為調(diào)控基質(zhì)堆內(nèi)的氧氣狀況，需要適時(shí)對(duì)基質(zhì)堆進(jìn)行翻堆處理，因生產(chǎn)技術(shù)落后，在翻堆時(shí)仍采用人工進(jìn)行翻堆，導(dǎo)致翻堆效率低，同時(shí)，人工勞動(dòng)強(qiáng)度大；進(jìn)一步地，堆肥中由于重力作用，滲濾液亂流污染堆肥場(chǎng)地，且常出現(xiàn)頂部物料干化，底部物料積水嚴(yán)重的現(xiàn)象，濕度梯度效應(yīng)明顯，影響微生物的活性，延長(zhǎng)了發(fā)酵周期。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的主要目的在于提供一種松茸基質(zhì)發(fā)酵裝置，可以有效解決背景技術(shù)中的問(wèn)題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采取的技術(shù)方案為：

一種松茸基質(zhì)發(fā)酵裝置，包括發(fā)酵罐，所述發(fā)酵罐的頂部中央開(kāi)設(shè)有進(jìn)料口，所述發(fā)酵罐的一側(cè)固定有電機(jī)，所述電機(jī)的輸出軸固定套接有第一皮帶輪，所述發(fā)酵罐的兩側(cè)內(nèi)壁轉(zhuǎn)動(dòng)連接有水平設(shè)置的攪拌軸，所述攪拌軸的一端固定套接有第二皮帶輪，所述第二皮帶輪與所述第一皮帶輪通過(guò)皮帶傳動(dòng)連接，所述攪拌軸的外壁固定連接有螺旋攪拌葉，所述發(fā)酵罐的內(nèi)側(cè)左端固定有豎直的隔板，所述攪拌軸的另一端貫穿所述隔板固定連接有主動(dòng)齒輪，所述發(fā)酵罐的內(nèi)側(cè)于所述攪拌軸的上下兩側(cè)對(duì)稱(chēng)設(shè)有拌料輥，所述拌料輥的外壁交錯(cuò)固定有若干個(gè)拌料槳葉，所述拌料輥的一端貫穿所述隔板固定套接有從動(dòng)齒輪，所述從動(dòng)齒輪與所述主動(dòng)齒輪嚙合連接，所述發(fā)酵罐的內(nèi)側(cè)底部固定有傾斜的導(dǎo)流板，所述隔板的底部開(kāi)設(shè)有排液口，所述排液口的一側(cè)連接有排液管，所述發(fā)酵罐的下方設(shè)有儲(chǔ)液箱，所述排液管的底部與所述儲(chǔ)液箱相連通，所述儲(chǔ)液箱的一側(cè)連接有輸送管，所述輸送管上設(shè)有水泵，所述輸送管端部連接有送液管，所述送液管的端部貫穿所述發(fā)酵罐一側(cè)壁上端延伸至所述發(fā)酵罐內(nèi)側(cè)頂部，所述送液管的底部均勻固定有噴嘴，所述儲(chǔ)液箱的頂部設(shè)有鼓風(fēng)機(jī)，所述鼓風(fēng)機(jī)的輸出端連接有通風(fēng)管，所述通風(fēng)管的頂部延伸至所述發(fā)酵罐的內(nèi)側(cè)底部。

優(yōu)選的，所述排液口內(nèi)側(cè)固定有過(guò)濾網(wǎng)。

優(yōu)選的，所述排液管上設(shè)有截止閥。

優(yōu)選的，所述進(jìn)料口的頂部設(shè)有相適配的密封蓋。

優(yōu)選的，所述儲(chǔ)液箱的頂部四角與所述發(fā)酵罐之間均固定連接有支撐柱。

優(yōu)選的，所述導(dǎo)流板與水平面之間的夾角為22°-35°。