[實(shí)用新型]一種醬鹵煮制品瀝干裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202020807632.X
• 申請(qǐng)日: 2020-05-15
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN212212593U
• 公開(kāi)（公告）日: 2020-12-25
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陳粟
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 四川荷斐斯生物技術(shù)有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A23L13/70
• 分類(lèi)號(hào): A23L13/70;A23P30/00;F26B5/00;F26B11/22;F26B25/18;F26B25/04;F26B25/00
• 代理公司: 成都為知盾專(zhuān)利代理事務(wù)所(特殊普通合伙) 51267
• 代理人: 李漢強(qiáng)

本實(shí)用新型公開(kāi)了醬鹵制品加工生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域的一種醬鹵煮制品瀝干裝置，包括瀝干箱，瀝干箱有外罩和出料導(dǎo)板，外罩和瀝干箱有螺紋桿，螺紋桿與驅(qū)動(dòng)電機(jī)連接，螺紋桿上有推板，推板有直槽，直槽內(nèi)有耙桿，耙桿有磁鐵板，磁鐵板有濾板，濾板與電動(dòng)推桿連接，瀝干箱有安裝板，電動(dòng)推桿在安裝板上，本實(shí)用新型電動(dòng)推桿未伸縮時(shí)，磁鐵板磁性粘結(jié)在濾板上，磁鐵板帶動(dòng)耙桿向下移動(dòng)，同時(shí)驅(qū)動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)螺紋桿轉(zhuǎn)動(dòng)，螺紋桿驅(qū)動(dòng)推板轉(zhuǎn)動(dòng)，推板帶動(dòng)耙桿移動(dòng)，耙桿移動(dòng)對(duì)醬鹵煮制品進(jìn)行翻動(dòng)，有助于調(diào)料與醬鹵煮制品分離，同時(shí)方便醬鹵煮制品翻面，便于醬鹵煮制品不同的面與空氣接觸，提升瀝干速度，省時(shí)省力。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及醬鹵制品加工生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種醬鹵煮制品瀝干裝置。

背景技術(shù)

醬鹵制品是中國(guó)傳統(tǒng)的肉制品，主要包括畜禽、水產(chǎn)及副產(chǎn)品，例如：醬鹵豬蹄、豬肘、豬頭肉、豬心、豬肝、豬肚、扒雞、牛肉、驢肉等，其營(yíng)養(yǎng)豐富、口感筋道、風(fēng)味濃郁，每種制品皆有自己的風(fēng)味特點(diǎn)，長(zhǎng)期以來(lái)一直是人們喜歡的美味佳肴。

在醬鹵制品加工生產(chǎn)過(guò)程中，因產(chǎn)品在煮制過(guò)程中經(jīng)常會(huì)用到花椒、辣椒等香辛料，待煮制完成起鍋時(shí)，這些香辛料及湯汁會(huì)隨著產(chǎn)品一同被帶出，給后續(xù)的產(chǎn)品包裝帶來(lái)麻煩，而用人工挑除又會(huì)大大影響生產(chǎn)效率，

基于此，本實(shí)用新型設(shè)計(jì)了具體為一種醬鹵煮制品瀝干裝置，以解決上述問(wèn)題。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于提供一種醬鹵煮制品瀝干裝置，以解決上述背景技術(shù)中提出的問(wèn)題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案：一種醬鹵煮制品瀝干裝置，包括瀝干箱、驅(qū)動(dòng)電機(jī)和電動(dòng)推桿，所述瀝干箱的左端通孔處固定連接有外罩和出料導(dǎo)板，所述外罩的內(nèi)壁和瀝干箱側(cè)壁通過(guò)固定連接的軸承轉(zhuǎn)動(dòng)連接有螺紋桿，所述螺紋桿與驅(qū)動(dòng)電機(jī)的輸出端固定連接，所述螺紋桿上螺紋連接有推板，所述推板均勻開(kāi)設(shè)有直槽，所述直槽內(nèi)滑動(dòng)連接有耙桿，所述耙桿底部固定連接有磁鐵板，所述磁鐵板磁性粘結(jié)有濾板，所述濾板與電動(dòng)推桿的伸縮桿固定連接，所述瀝干箱前后內(nèi)壁固定連接有安裝板，所述電動(dòng)推桿對(duì)稱(chēng)安裝在安裝板上，所述推板和瀝干箱內(nèi)壁滑動(dòng)連接，所述瀝干箱外壁固定連接有第一開(kāi)關(guān)和第二開(kāi)關(guān)。

優(yōu)選的，所述瀝干箱側(cè)壁固定連接有安裝架，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)的固定安裝在安裝架內(nèi)。

優(yōu)選的，所述瀝干箱內(nèi)壁開(kāi)設(shè)有滑槽，所述推板前后端固定連接有滑塊，所述滑塊和滑槽貼合滑動(dòng)連接。

優(yōu)選的，所述滑槽的選用燕尾槽、T形槽、L形槽或者方形槽。

優(yōu)選的，所述電動(dòng)推桿伸長(zhǎng)至最大行程時(shí)濾板頂部與瀝干箱的左端通孔底部齊平，所述瀝干箱的左端通孔底部與出料導(dǎo)板頂部齊平。

優(yōu)選的，所述螺紋桿為往復(fù)螺紋桿。

優(yōu)選的，所述電動(dòng)推桿和第一開(kāi)關(guān)電性連接，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)和第二開(kāi)關(guān)電性連接，第一開(kāi)關(guān)和第二開(kāi)關(guān)均與外界電源電性連接。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是：本實(shí)用新型電動(dòng)推桿未伸縮時(shí)，磁鐵板磁性粘結(jié)在濾板上，磁鐵板帶動(dòng)耙桿向下移動(dòng)，同時(shí)驅(qū)動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)螺紋桿轉(zhuǎn)動(dòng)，螺紋桿驅(qū)動(dòng)推板轉(zhuǎn)動(dòng)，推板帶動(dòng)耙桿移動(dòng)，耙桿移動(dòng)對(duì)醬鹵煮制品進(jìn)行翻動(dòng)，有助于調(diào)料與醬鹵煮制品分離，同時(shí)方便醬鹵煮制品翻面，便于醬鹵煮制品不同的面與空氣接觸，提升瀝干速度，省時(shí)省力。本實(shí)用新型電動(dòng)推桿伸長(zhǎng)至最大行程時(shí)，濾板頂部與瀝干箱的左端通孔底部齊平，此時(shí)濾板推動(dòng)耙桿滑進(jìn)直槽內(nèi)，磁鐵板頂部與推板貼合接觸，驅(qū)動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)螺紋桿轉(zhuǎn)動(dòng)，螺紋桿驅(qū)動(dòng)推板轉(zhuǎn)動(dòng)，推板通過(guò)耙桿帶動(dòng)磁鐵板移動(dòng)，磁鐵板和推板一起配合將濾板上的醬鹵煮制品推動(dòng)至瀝干箱的左端通孔，從出料導(dǎo)板排出，使得裝置方便將瀝干的醬鹵煮制品排出，便于實(shí)際使用。

本實(shí)用新型的其它優(yōu)點(diǎn)、目標(biāo)和特征將部分通過(guò)下面的說(shuō)明體現(xiàn)，部分還將通過(guò)對(duì)本發(fā)明的研究和實(shí)踐而為本領(lǐng)域的技術(shù)人員所理解。

附圖說(shuō)明