[實用新型]一種新型茶葉轉(zhuǎn)鍋殺青機(jī)

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202020807584.4
• 申請日: 2020-05-15
• 公開（公告）號: CN212911485U
• 公開（公告）日: 2021-04-09
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 李建國
• 申請（專利權(quán)）人: 西雙版納茗優(yōu)智能科技有限公司
• 主分類號: A23F3/06
• 分類號: A23F3/06
• 代理公司: 昆明合眾智信知識產(chǎn)權(quán)事務(wù)所 53113
• 代理人: 周勇

本實用新型公開了一種新型茶葉轉(zhuǎn)鍋殺青機(jī)，包括轉(zhuǎn)鍋，轉(zhuǎn)鍋的外側(cè)部設(shè)有轉(zhuǎn)鍋支撐架；所述轉(zhuǎn)鍋支撐架包括固定圓盤；所述固定圓盤的中心位置處安裝有軸承座I；所述軸承座I的一端固定連接有軸I，另一端固定連接有軸II；所述軸I的另一端固定連接有法蘭盤，且所述法蘭盤通過多根螺栓固定在轉(zhuǎn)鍋的外側(cè)部底端；所述軸II上設(shè)有皮帶輪I；所述固定圓盤背離轉(zhuǎn)鍋的端面上分別安裝有電機(jī)和減速器；所述電機(jī)通過聯(lián)軸器與減速器連接；所述減速器的輸出軸上設(shè)有皮帶輪II；所述皮帶輪I和皮帶輪II之間通過皮帶進(jìn)行傳動。本實用新型中的動力機(jī)構(gòu)結(jié)構(gòu)布局緊湊，占用空間小，便于安裝和維護(hù)。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及茶葉加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種新型茶葉轉(zhuǎn)鍋殺青機(jī)。

背景技術(shù)

殺青，是綠茶、黃茶、黑茶、烏龍茶等的初制工序之一。其原理是通過高溫破壞和鈍化鮮茶葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等酶促進(jìn)氧化，蒸發(fā)鮮葉部分水分，使茶葉變軟，便于揉捻成形，同時散發(fā)青臭味，促進(jìn)良好香氣的形成。

傳統(tǒng)對于鮮茶葉的處理通常是在炒鍋中進(jìn)行，利用柴火對炒鍋加熱，然后由人工進(jìn)行茶葉翻炒。該種方式由于其勞動強(qiáng)度較大，茶葉處理效率較低，在茶葉規(guī)模化生產(chǎn)的今天，已然不再合適，由此市場上出現(xiàn)了一些機(jī)械茶葉殺青設(shè)備，其不僅降低了作業(yè)人員的勞動強(qiáng)度，而且大幅提高了茶葉殺青效率。因此，茶葉殺青設(shè)備得到了越來越多的應(yīng)用，比較有代表性的是電磁滾筒殺青機(jī)，滾筒也即是所謂的轉(zhuǎn)鍋。

在利用電磁滾筒殺青機(jī)處理茶葉的過程中，為了能夠使茶葉受熱均勻，提高茶葉的整體品質(zhì)，通常需要使?jié)L筒轉(zhuǎn)動起來。現(xiàn)有技術(shù)中一些電磁滾筒殺青機(jī)中的滾筒可以在水平方向上轉(zhuǎn)動，一些電磁滾筒殺青機(jī)中的滾筒可以在豎直方向上轉(zhuǎn)動，即俯仰角度可調(diào)；一些電磁滾筒殺青機(jī)中的滾筒則既可以在水平方向上轉(zhuǎn)動，也可以在豎直方向上轉(zhuǎn)動；但是，現(xiàn)有的電磁滾筒殺青機(jī)中用于驅(qū)動滾筒在水平方向上轉(zhuǎn)動的動力驅(qū)動機(jī)構(gòu)設(shè)計復(fù)雜，占用空間大，不便于安裝和維護(hù)。

實用新型內(nèi)容

本實用新型要解決的技術(shù)問題是提供一種新型茶葉轉(zhuǎn)鍋殺青機(jī)，其用于驅(qū)動轉(zhuǎn)鍋在水平方向上轉(zhuǎn)動的動力驅(qū)動機(jī)構(gòu)結(jié)構(gòu)簡單，安裝、維護(hù)方便。

為了解決上述技術(shù)問題，本實用新型的技術(shù)方案為：

一種新型茶葉轉(zhuǎn)鍋殺青機(jī)，包括轉(zhuǎn)鍋，轉(zhuǎn)鍋的外側(cè)部設(shè)有轉(zhuǎn)鍋支撐架；所述轉(zhuǎn)鍋支撐架的一側(cè)部轉(zhuǎn)動連接有控制柜體，另一側(cè)部轉(zhuǎn)動連接有支撐柜體，控制柜體和支撐柜體通過水平板連接；所述轉(zhuǎn)鍋支撐架包括固定圓盤、多根支撐桿、轉(zhuǎn)鍋外圈以及一對托輪；所述轉(zhuǎn)鍋外圈通過多根所述支撐桿與固定圓盤固定連接，一對所述托輪固定安裝在轉(zhuǎn)鍋外圈上；多根所述支撐桿之間構(gòu)成轉(zhuǎn)鍋容納腔室；所述轉(zhuǎn)鍋的筒身置于所述容納腔室中，且轉(zhuǎn)鍋的出口端下部與一對所述托輪滾動連接；所述固定圓盤的中心位置處安裝有軸承座I；所述軸承座I 的一端固定連接有軸I，另一端固定連接有軸II；所述軸I的另一端固定連接有法蘭盤，且所述法蘭盤通過多根螺栓固定在轉(zhuǎn)鍋的外側(cè)部底端；所述軸II上設(shè)有皮帶輪I；所述固定圓盤背離轉(zhuǎn)鍋的端面上分別安裝有電機(jī)和減速器；所述電機(jī)通過聯(lián)軸器與減速器連接；所述減速器的輸出軸上設(shè)有皮帶輪II；所述皮帶輪I和皮帶輪II之間通過皮帶進(jìn)行傳動。

進(jìn)一步的，所述轉(zhuǎn)鍋的外側(cè)壁上包裹有電磁感應(yīng)加熱裝置，且靠近轉(zhuǎn)鍋的外側(cè)壁設(shè)有溫度探頭；所述控制柜體的前端面板上安裝有多檔溫度控制器；所述電磁感應(yīng)加熱裝置和溫度探頭均與所述多檔溫度控制器電連接。

進(jìn)一步的，所述固定圓盤上貫穿開設(shè)有通風(fēng)散熱孔，在通風(fēng)散熱孔中安裝有散熱風(fēng)機(jī)。

進(jìn)一步的，所述電機(jī)和減速器均分別通過L型連接板與固定圓盤可拆卸固定連接；所述 L型連接板由兩塊相互垂直的固定板組成，且在兩塊所述固定板上以及相對應(yīng)的固定圓盤上均設(shè)有螺栓孔。

進(jìn)一步的，所述控制柜體和支撐柜體的底端設(shè)有萬向輪。