[實用新型]一種節能型旋轉熱風循環烤爐

有效

• 申請號: 202020788610.3
• 申請日: 2020-05-13
• 公開（公告）號: CN212589927U
• 公開（公告）日: 2021-02-26
• 發明（設計）人: 王勇;陳彥;王東林
• 申請（專利權）人: 杭州鴻福食品有限公司
• 主分類號: A21B1/26
• 分類號: A21B1/26;A21B3/02;A21B3/04
• 代理公司: 深圳三賢和新專利代理事務所(普通合伙) 44705
• 代理人: 戴錦躍

本實用新型涉及烤爐技術領域，尤其是一種節能型旋轉熱風循環烤爐，包括烤爐本體，烤爐本體內固定連接有隔板，隔板與烤爐本體之間開設有第一腔室，第一腔室的上端固定連接有風扇，隔板的底端固定連接有導流架，隔板的上端固定連接有頂板，頂板的一側固定連接烤爐本體，頂板上開設有通孔，頂板與烤爐本體之間開設有回流通道，烤爐本體內固定連接有帶孔板，帶孔板與隔板之間開設有第二腔室，帶孔板與烤爐本體之間開設有放置室，帶孔板上固定連接有若干個弧形板。本實用新型通過弧形板換向后形成旋轉熱風流，旋轉熱風流在流動的過程中與烘烤物接觸，不會與物體直接碰撞，不會產生回向風流，烘烤效果更好。

技術領域

本實用新型涉及烤爐技術領域，尤其涉及一種節能型旋轉熱風循環烤爐。

背景技術

烤爐作為一種食品加工設備，其設計制造質量直接影響產品的質量。國內烤爐的熱風循環結構是回風在后邊，出風在兩側邊，采用封閉式風道，兩側出風板采用的是梅花型的圓孔板。在對食品進行烘烤的過程中，從出風板流出的熱風流呈直線吹動物體，通過與物體碰撞對物體進行烘干，與物體碰撞容易產生回流風力，降低物體烘烤的效果。

實用新型內容

本實用新型的目的是為了解決現有技術中存在回流風力降低物體烘烤的效果的缺點，而提出的一種節能型旋轉熱風循環烤爐。

為了實現上述目的，本實用新型采用了如下技術方案：

設計一種節能型旋轉熱風循環烤爐，包括烤爐本體，所述烤爐本體上轉動連接有拉門，所述拉門上固定連接有手柄，所述烤爐本體內固定連接有隔板，所述隔板與所述烤爐本體之間開設有第一腔室，所述第一腔室內固定連接有升溫機構，所述第一腔室的上端固定連接有風扇，所述隔板的底端固定連接有導流架，所述導流架固定連接所述烤爐本體，所述導流架連通所述第一腔室，所述隔板的上端固定連接有頂板，所述頂板的一側固定連接所述烤爐本體，所述頂板上開設有通孔，所述頂板與所述烤爐本體之間開設有回流通道，所述回流通道內連接有填料，所述烤爐本體內固定連接有帶孔板，所述帶孔板與所述隔板之間開設有第二腔室，所述導流架連通所述第二腔室，所述帶孔板與所述烤爐本體之間開設有放置室，所述帶孔板上固定連接有若干個弧形板，所述弧形板位于所述放置室內。

優選的，所述烤爐本體的底端固定連接有若干個支撐腳。

優選的，所述手柄上開設有防滑紋。

優選的，所述隔板與所述導流架為一體結構。

優選的，所述升溫機構包括固定架，所述固定架固定連接所述第一腔室，所述固定架上固定連接有若干個發熱管，所述發熱管相互串聯。

優選的，所述填料為瓷球填料。

本實用新型提出的一種節能型旋轉熱風循環烤爐，有益效果在于：

通過帶孔板上固定連接有若干個弧形板，弧形板位于板孔出口的一側，從帶孔板上流出的熱氣與弧形板碰撞，經過弧形板換向后形成旋轉熱風流，旋轉熱風流在流動的過程中與烘烤物接觸，不會與物體直接碰撞，不會產生回向風流，烘烤效果更好。

附圖說明

圖1為本實用新型提出的一種節能型旋轉熱風循環烤爐的結構示意圖；

圖2為本實用新型提出的一種節能型旋轉熱風循環烤爐的剖視結構示意圖；

圖3為本實用新型提出的一種節能型旋轉熱風循環烤爐中帶孔板與弧形板的連接結構示意圖。

圖中：烤爐本體1、支撐腳2、拉門3、手柄4、風扇5、隔板6、第一腔室7、固定架8、發熱管9、導流架10、頂板11、回流通道12、填料13、通孔14、帶孔板15、第二腔室16、弧形板17、放置室18。

具體實施方式