[實用新型]一種月餅成型裝置

有效

• 申請號: 202020771614.0
• 申請日: 2020-05-12
• 公開（公告）號: CN212232892U
• 公開（公告）日: 2020-12-29
• 發明（設計）人: 王躍;劉陽玉
• 申請（專利權）人: 福州聚春園食品股份有限公司
• 主分類號: A21C11/08
• 分類號: A21C11/08
• 代理公司: 北京易捷勝知識產權代理事務所(普通合伙) 11613
• 代理人: 黃駿鵬

本實用新型涉及一種月餅成型裝置，包括固定板、支撐板、成型槽、連接桿、印花板、彈簧、支撐桿、滾輪、凸輪和電機；連接桿間隔固定于支撐板的底面，印花板連接于連接桿的底部，印花板的下方間隔設有與印花板配合的成型槽，固定板固定于支撐板的上方，彈簧間隔設置于固定板和支撐板之間，固定板的中部設有通孔，支撐桿的一端與支撐板的頂面中部連接，支撐桿的另一端穿過通孔，滾輪可轉動連接于支撐桿的另一端，凸輪相切于滾輪的頂面，電機帶動凸輪轉動。將待成型的月餅放入成型槽內后，電機帶動凸輪轉動，使得印花板上下往復運動，能夠將印花板上的印花印制到月餅表面上，從而實現對多個月餅的成型印花工作，提高了工作效率。

技術領域

本實用新型涉及食品設備領域，尤其涉及一種月餅成型裝置。

背景技術

月餅是久負盛名的中國傳統小吃之一，中秋節節日食俗。其中廣式、京式、蘇式、潮式，滇式等月餅被中國南北各地的人們所喜愛。月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團圓和睦，在中秋節這一天是必食之品。古代月餅被作為祭品于中秋節所食。據說中秋節吃月餅的習俗于唐朝開始。北宋之時，在宮廷內流行，但也流傳到民間，當時俗稱“小餅”和“月團”。發展至明朝則成為全民共同買過的飲食習俗。時至今日，品種更加繁多，風味因地各異。目前月餅的制作工藝中，最后一步通常需要人工將月餅一個個塞入到模板內進行成型和印花處理，這種加工方式效率較慢，且浪費了人力。

實用新型內容

(一)要解決的技術問題

為了解決現有技術的上述問題，本實用新型提供一種月餅成型裝置，能夠提高加工效率。

(二)技術方案

為了達到上述目的，本實用新型采用的主要技術方案包括：一種月餅成型裝置，包括固定板、支撐板、成型槽、連接桿、印花板、彈簧、支撐桿、滾輪、凸輪和電機；

所述連接桿間隔固定于所述支撐板的底面，所述印花板連接于所述連接桿的底部，所述印花板的下方間隔設有與所述印花板配合的所述成型槽，所述固定板固定于所述支撐板的上方，所述彈簧間隔設置于所述固定板和支撐板之間，所述固定板的中部設有通孔，所述支撐桿的一端與所述支撐板的頂面中部連接，所述支撐桿的另一端穿過所述通孔，所述滾輪可轉動連接于所述支撐桿的另一端，所述凸輪相切于滾輪的頂面，所述電機帶動所述凸輪轉動。

進一步地，還包括握把；

所述握把的一端與所述凸輪的回轉中心連接。

進一步地，還包括放置槽；

所述成型槽間隔固定于所述放置槽內。

進一步地，所述連接桿的底部設有螺紋，所述印花板的頂面設有與所述螺紋配合的螺槽，所述印花板與所述連接桿相螺接。

(三)有益效果

本實用新型的有益效果是：將待成型的月餅放入成型槽內后，電機帶動凸輪轉動，使得印花板上下往復運動，能夠將印花板上的印花印制到月餅表面上，從而實現對多個月餅的成型印花工作，提高了工作效率。

附圖說明

圖1為本實用新型的月餅成型裝置的結構示意圖；

【附圖標記說明】

1、放置槽；2、成型槽；3、拆卸槽；4、印花板；5、連接桿；6、支撐板；7、彈簧；8、固定板；9、支撐桿；10、滾輪；11、握把；12、凸輪。

具體實施方式

為了更好的解釋本實用新型，以便于理解，下面結合附圖，通過具體實施方式，對本實用新型作詳細描述。

請參照圖1所示，一種月餅成型裝置，包括固定板、支撐板、成型槽、連接桿、印花板、彈簧、支撐桿、滾輪、凸輪和電機；