[實用新型]一種高壓蒸煮設備

有效

• 申請號: 202020763648.5
• 申請日: 2020-05-09
• 公開（公告）號: CN213369871U
• 公開（公告）日: 2021-06-08
• 發明（設計）人: 湯仁山;高趙勇
• 申請（專利權）人: 江蘇正欣工業裝備有限公司
• 主分類號: A23P30/00
• 分類號: A23P30/00;A23L5/10
• 代理公司: 北京輕創知識產權代理有限公司 11212
• 代理人: 黃啟兵

1.一種高壓蒸煮設備，包括機架，其特征在于，還包括：

鍋體，所述鍋體轉動支承于所述機架上，用于裝載待蒸煮物料；

驅動組件，安裝于所述機架上，所述驅動組件的旋轉輸出端連接所述鍋體，用于驅使所述鍋體自轉；

進排組件，包括進水組件、進氣組件、排氣排水組件，其中，所述進水組件用于向所述鍋體內部通入熱水；所述進氣組件用于向所述鍋體內部通入蒸汽；所述排氣排水組件用于將所述鍋體內部的蒸汽和水排出。

2.根據權利要求1所述的高壓蒸煮設備，其特征在于：

在所述鍋體的一側表面固設從動軸，在所述鍋體的另一側表面固設主動軸；

其中，所述從動軸和所述主動軸同軸設置且所述從動軸和所述主動軸轉動安裝于所述機架上，所述鍋體的自轉軸線與水平面平行設置。

3.根據權利要求1所述的高壓蒸煮設備，其特征在于：

所述鍋體包括內側鍋體和外側鍋體，所述內側鍋體與所述外側鍋體固連且在所述內側鍋體與所述外側鍋體之間形成夾層，在所述夾層內填充有保溫件。

4.根據權利要求3所述的高壓蒸煮設備，其特征在于：

所述保溫件包括阻燃型聚氨酯發泡材料。

5.根據權利要求1所述的高壓蒸煮設備，其特征在于：

在所述鍋體內部固設有篩板，所述篩板將所述鍋體內部區域分成第一區域和第二區域，在所述篩板表面上開設有若干貫穿的通孔。

6.根據權利要求5所述的高壓蒸煮設備，其特征在于：

還設置排氣組件，所述排氣組件的輸入口和所述進氣組件的輸出口連接于所述鍋體的第一區域；

所述進水組件的輸出口、另一進氣組件的輸出口及所述排氣排水組件輸入口連接于所述鍋體第二區域。

7.根據權利要求6所述的高壓蒸煮設備，其特征在于：

連接于所述第一區域的進氣組件與連接于所述第二區域的進氣組件同時向所述鍋體內進氣；

和/或；

連接于所述第一區域的排氣組件與連接于所述第二區域的排氣排水組件同時對所述鍋體排氣。

8.根據權利要求1所述的高壓蒸煮設備，其特征在于：

所述鍋體的上端和下端均安裝有密封蓋，所述密封蓋用于密封鍋體和打開所述鍋體以排出所述鍋體內的物料。

9.根據權利要求1所述的高壓蒸煮設備，其特征在于：

所述進水組件包括第一管路、第二管路、氣動蝶閥和第一截止閥；

其中，所述第一管路上串接有氣動蝶閥，所述氣動蝶閥的輸出口連接第二管路，所述第二管路的輸出端連接所述鍋體；

所述第一管路與第二管路之間還連接有第一截止閥，所述第一截止閥與所述氣動蝶閥并聯設置。

10.根據權利要求1所述的高壓蒸煮設備，其特征在于：

所述進氣組件第三管路、第四管路、第一角座閥和第二截止閥；其中，該第三管路上串接有第一角座閥，所述第一角座閥的輸出口連接第四管路，該第四管路的輸出端連接所述鍋體；所述第三管路與第四管路之間還連接有第二截止閥，所述第二截止閥與所述角座閥并聯設置。