[實用新型]一種攪拌夾層鍋

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202020729754.1
• 申請日: 2020-05-06
• 公開（公告）號: CN212853269U
• 公開（公告）日: 2021-04-02
• 發(fā)明（設計）人: 趙青梅;薛世亮
• 申請（專利權）人: 北京天天通食品有限公司
• 主分類號: A47J36/34
• 分類號: A47J36/34;A47J36/00;A47J27/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型涉及一種攪拌夾層鍋，涉及食品加工設備的技術領域，包括開口向上的鍋體，鍋體的正下方設置有底板，底板上表面均固接有兩個活塞桿朝上伸出的第一液壓缸，兩個第一液壓缸的活塞桿上均固接有連接塊，兩個第一液壓缸的分別位于鍋體的兩側，且兩個第一液壓缸關于鍋體對稱，鍋體的外周面上固接有兩根連接桿，兩根連接桿位于同一直線上，且兩根連接桿所在的直線穿過兩個連接塊，兩根連接桿相互遠離的一端分別轉動連接在兩個連接塊上，支撐桿的側壁上設置有控制面板。通過在鍋體上設置抬升裝置，使得攪拌夾層鍋可以適應更多種類的承接容器。

技術領域

本實用新型涉及食品加工設備的技術領域，尤其是涉及一種攪拌夾層鍋。

背景技術

目前在調位品生產的過程中（如香菇醬、黑胡椒醬等）都會用到攪拌夾層鍋，攪拌夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。它是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。其鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。現有的攪拌夾層鍋加熱完畢后需要通過傾斜鍋體將加工后的物料倒出，在這個過程中攪拌夾層鍋對于承接容器的高度有要一定的要求，承接容器的高度受限，使得某些承接容器不適于承接，使用受到限制。

實用新型內容

針對現有技術存在的不足，本實用新型的目的是提供一種攪拌夾層鍋，通過在鍋體上設置抬升裝置，使得攪拌夾層鍋可以適應更多種類的承接容器。

本實用新型的上述實用新型目的是通過以下技術方案得以實現的：

一種攪拌夾層鍋，包括開口向上的鍋體，鍋體的正下方設置有底板，底板上表面均固接有兩個活塞桿朝上伸出的第一液壓缸，兩個第一液壓缸的活塞桿上均固接有連接塊，兩個第一液壓缸的分別位于鍋體的兩側，且兩個第一液壓缸關于鍋體對稱，鍋體的外周面上固接有兩根連接桿，兩根連接桿位于同一直線上，且兩根連接桿所在的直線穿過兩個連接塊，兩根連接桿相互遠離的一端分別轉動連接在兩個連接塊上，支撐桿的側壁上設置有控制面板。

通過采用上述技術方案，在平時需要向攪拌鍋內放置物料時或者是需要將攪拌鍋內的物料向外倒出時，根據承接容器的大小及高度可以通過啟動兩個第一液壓缸，此時兩個第一液壓缸的活塞桿向上伸出，進而推動鍋體向上運動，或者是第一液壓缸的活塞桿收縮帶動鍋體向下運動，進而使得可以適應不同高度的承接容器。當鍋體上升或者是下降到合適的高度時，工作人員可以選轉鍋體，進而使得鍋體內的物料倒出到承接容器中。

本實用新型在一較佳示例中可以進一步配置為：所述底板的上表面固接有活塞桿朝上伸出的第二液壓缸，第二液壓缸的活塞桿上固接有朝向鍋體布設的承壓桿，承壓桿上固接有沿承壓桿長度方向布設的第三液壓缸，第三液壓缸的活塞桿朝向鍋體伸出，第三液壓缸的活塞桿與鍋體的底部連接。

通過采用上述技術方案，第二液壓缸和第三液壓缸的配合可以代替工作人員完成鍋體的旋轉，進而使得工作人員更加的省力。

本實用新型在一較佳示例中可以進一步配置為：所述承壓桿上固接有沿承壓桿長度方向布設的固定管，固定管內滑移連接有拉桿，拉桿的一端與鍋體底部鉸接，拉桿的另一端與第三液壓缸的活塞桿固接。

通過采用上述技術方案，在第三液壓缸拉動鍋體的時候，第三液壓缸的活塞桿只會受到沿第三液壓缸長度方向的力，進而使得第三液壓缸更加的穩(wěn)定。

本實用新型在一較佳示例中可以進一步配置為：所述第二液壓缸一側的底板上固接有橫截面為矩形的固定桿，固定桿與第二液壓缸平行，承壓桿背離鍋體的一端固接有與固定桿適配的限位管，限位管滑移連接在固定桿上。

通過采用上述技術方案，固定桿和限位管的配合可以對承壓桿進行限位，盡可能的避免第二液壓缸在工作的時候受到水平方向的力。