[實用新型]一種網帶油炸機

有效

• 申請號: 202020725319.1
• 申請日: 2020-05-06
• 公開（公告）號: CN212065512U
• 公開（公告）日: 2020-12-04
• 發明（設計）人: 于輝波;白國旺;谷躍飛
• 申請（專利權）人: 石家莊佳月機械制造有限公司
• 主分類號: A21B5/08
• 分類號: A21B5/08
• 代理公司: 石家莊國為知識產權事務所 13120
• 代理人: 柳萌

本實用新型提供了一種網帶油炸機，包括機架、內膽、第一網帶輸送機以及第二網帶輸送機；其中，機架的一端設有進料通道，另一端設有出料通道；內膽設于機架上，且頂面開放，用于容納食用油，且用于與油加熱裝置通過管路連接；第一網帶輸送機設于內膽內，一端位于進料通道的上方，另一端向出料通道的方向水平延伸；第一網帶輸送機的帶面上沿其周向間隔設有多個柔性刮板，柔性刮板用于帶動食品向第一網帶輸送機的延伸端移動；第二網帶輸送機設于內膽內，且一端位于第一網帶輸送機的延伸端的正下方，另一端斜向上延伸至出料通道，第二網帶輸送機用于將第一網帶輸送機延伸端的食品帶動至出料通道。本實用新型提供的一種網帶油炸機食品通過率高。

技術領域

本實用新型屬于食品加工技術領域，更具體地說，是涉及一種網帶油炸機。

背景技術

目前，在食品加工廠，對于油炸食品的加工通常采用大型的油炸機，將待炸食品由入料口放入油炸機中，食品在輸送機構的帶動下移動至出料口，在通過油炸機的過程中完成油炸過程。現在常用的油炸機通常采用刮板輸送機帶動油炸機內的食品移動，由于油炸過程中食用油的溫度較高，而刮板通常為薄板結構，長期運行后刮板經常因高溫產生變形，如更換不及時會影響輸送效率；而且為避免刮板與油炸機內部剮蹭，通常設置的刮板較小，刮板與油腔的腔壁之間存在較大間隙，這就造成了部分食品無法順利通過油炸機的情況，容易造成食品淤積，產生大量食品殘渣而污染油液。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種網帶油炸機，旨在解決現有技術的油炸機食品通過率低、容易造成食品淤積的問題。

為實現上述目的，本實用新型采用的技術方案是：提供一種網帶油炸機，包括機架、內膽、第一網帶輸送機以及第二網帶輸送機；其中，機架的一端設有進料通道，另一端設有出料通道；內膽設于機架上，且頂面開放，用于容納食用油，內部設有加熱管；第一網帶輸送機設于內膽內，一端位于進料通道的上方，另一端向出料通道的方向水平延伸；第一網帶輸送機的帶面上沿其周向間隔設有多個柔性刮板，柔性刮板用于帶動食品向第一網帶輸送機的延伸端移動；第二網帶輸送機設于內膽內，且一端位于第一網帶輸送機的延伸端的正下方，另一端斜向上延伸至出料通道，第二網帶輸送機用于將第一網帶輸送機延伸端的食品帶動至出料通道。

作為本申請另一實施例，在柔性刮板行進至第一網帶輸送機的下帶面時，柔性刮板自由下垂，且下垂端與內膽的底壁抵觸；在柔性刮板行進至第一網帶輸送機的上帶面時，柔性刮板自由彎折，且板面與第一網帶輸送機的上帶面貼合。

作為本申請另一實施例，柔性刮板包括通過鋼絲引線上下兩兩串接的多條螺旋鋼絲，且每條螺旋鋼絲的兩端分別與內膽的兩側內壁抵觸，位于最上方的螺旋鋼絲與第一網帶輸送機的帶面連接。

作為本申請另一實施例，第一網帶輸送機的延伸端設有彎折部，彎折部的延伸方向與第二網帶輸送機的延伸方向相同。

作為本申請另一實施例，在柔性刮板行進至彎折部的下帶面時，柔性刮板自由下垂，且下垂端與第二網帶輸送機的上帶面抵觸。

作為本申請另一實施例，機架上設有過濾箱，內膽設有出油管道和進油管道，出油管道與過濾箱的進油口連接，過濾箱的出油口用于連接油加熱裝置的進口，進油管道用于連接油加熱裝置的出口。

作為本申請另一實施例，機架上蓋設有煙罩，且煙罩罩設于內膽上方。

作為本申請另一實施例，機架上沿第一網帶輸送機的延伸方向間隔設有多組升降機構，每個升降機構的動力輸出端分別與煙罩的兩側外壁連接。

作為本申請另一實施例，升降機構包括兩個絲杠、兩個螺套以及驅動件；其中，兩個絲杠分別沿豎直方向設于機架的兩側，且與機架轉動連接；兩個螺套分別與兩個絲杠螺紋連接，且與煙罩的側壁固定連接；驅動件設于機架上，用于驅動兩個絲杠轉動。