[實用新型]一種食品微生物分離檢測裝置

有效

• 申請號: 202020650034.6
• 申請日: 2020-04-26
• 公開（公告）號: CN212152268U
• 公開（公告）日: 2020-12-15
• 發明（設計）人: 馬宇亮;李彩俠
• 申請（專利權）人: 黑龍江工業學院
• 主分類號: C12M1/00
• 分類號: C12M1/00;C12M1/26;C12M1/12
• 代理公司: 保定國馳專利代理事務所(特殊普通合伙) 13143
• 代理人: 吳蓉

本實用新型公開了一種食品微生物分離檢測裝置，涉及微生物分離檢測技術領域，一種食品微生物分離檢測裝置，包括底座，所述底座上固定安裝有一破碎機構，所述破碎機構包括破碎桶，所述破碎桶內部底部設置有一絞碎刀片組件，所述破碎桶中部固定安裝有一刀片網柵，破碎桶頂部固定連接有一倒“U”形桿，所述“U”形桿和破碎桶上滑動連接有同一滑動板，所述“U”形桿頂部螺紋連接有一豎直的螺桿，所述螺桿底部與滑動板轉動連接。該食品微生物分離檢測裝置，通過設置破碎機構，能夠將食品分級破碎完全，制成含有微生物的固液混合物，再配合過濾機構、離心罐和收集機構，能夠將固液混合物進一步分離，最終得到較為純凈的微生物。

技術領域

本實用新型涉及微生物分離檢測技術領域，具體為一種食品微生物分離檢測裝置。

背景技術

食品微生物是與食品有關的微生物的總稱，包括生產型食品微生物(醋酸桿菌，酵母菌等)和使食物變質(霉菌，細菌等)和食源性病原微生物(大腸桿菌，肉毒桿菌等)，食品微生物與人類關系緊密，對食品微生物的了解、利用、和防治在很早以前就有很大的進展了。

傳統的食品微生物分離檢測裝置在分離微生物時分離不完全，尤其是在分離固體食品時，一方面是食品破碎不夠徹底，另一方面含有微生物的混合物分離不徹底。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種食品微生物分離檢測裝置，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種食品微生物分離檢測裝置，包括底座，所述底座上固定安裝有一破碎機構，所述破碎機構包括破碎桶，所述破碎桶內部底部設置有一絞碎刀片組件，所述破碎桶中部固定安裝有一刀片網柵，破碎桶頂部固定連接有一倒“U”形桿，所述“U”形桿和破碎桶上滑動連接有同一滑動板，所述“U”形桿頂部螺紋連接有一豎直的螺桿，所述螺桿底部與滑動板轉動連接，所述螺桿頂部固定連接有一轉把，所述底座上固定安裝有一離心罐，所述離心罐頂部連通有一過濾機構，所述過濾機構與破碎機構之間設置有一第一移液系統，所述底座上固定安裝有一收集機構，所述收集機構與離心罐之間設置有一第二移液系統。

進一步地，所述破碎桶側壁上連通有一位于刀片網柵下方的進液管，破碎桶側壁底部連通有一出料管，所述出料管上設置有閥門。

進一步地，所述“U”形桿和破碎桶上開設有滑槽，所述滑動板兩側分別設置有與滑槽相配合的凸塊，所述滑動板通過凸塊與滑槽相配合的方式滑動設置在“U”形桿和破碎桶上。

進一步地，所述刀片網柵由外箍和交錯設置在外箍內部網柵狀的若干刀片構成。

進一步地，所述滑動板底部開設有與刀片網柵的刀片相配合的網柵槽。

進一步地，所述過濾機構包括過濾漏斗和固定安裝在過濾漏斗中部的過濾網。

進一步地，所述收集機構包括收集桶和固定連接在收集桶中部的濾膜，所述濾膜孔徑為0.43-0.47μm。

進一步地，所述第一移液系統包括第一水泵和兩第一管道，所述第一水泵的進水口通過一個第一管道與破碎機構的出料管連通，第一水泵的出水口通過另一第一管道與過濾機構上部連通。

進一步地，所述第二移液系統包括第二水泵和兩第二管道，所述第二水泵的進水口通過一個第二管道延伸到離心罐底部，第二水泵的出水口通過另一第二管道與收集機構上部連通。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：該食品微生物分離檢測裝置，通過設置破碎機構，能夠將食品分級破碎完全，制成含有微生物的固液混合物，再配合過濾機構、離心罐和收集機構，能夠將固液混合物進一步分離，最終得到較為純凈的微生物。

附圖說明

圖1為本實用新型整體結構示意圖；

圖2為本實用新型結構正視圖；