[實用新型]一種包陷成型擺盤生產線

有效

• 申請號: 202020585256.4
• 申請日: 2020-04-17
• 公開（公告）號: CN212325258U
• 公開（公告）日: 2021-01-12
• 發明（設計）人: 趙俊
• 申請（專利權）人: 成都中冠食品有限責任公司
• 主分類號: A21C9/06
• 分類號: A21C9/06;A21C11/10;A21C9/08
• 代理公司: 北京維正專利代理有限公司 11508
• 代理人: 雷永升

本實用新型涉及一種包陷成型擺盤生產線，屬于食品加工設備的技術領域，其包括包餡機機體與成型機機體，所述包餡機機體上設置有加料斗、包陷模具、切割裝置以及餅坯傳送帶，所述成型機機體上設置有成型組件與成型傳送帶，所述包餡機機體上水平設置有抵撐板和安裝板，所述抵撐板和安裝板位于所述餅坯傳送的上帶面和下帶面之間，且所述抵撐板滑動設置在安裝板的正上方，所述抵撐板抵撐在餅坯傳送帶的上帶面的底面上，所述安裝板設置有用于驅動抵撐板豎直升降的驅動組件，且所述包陷機機體上設置有用于調節餅坯傳送帶松緊程度的調節組件。本實用新型具有便于提高設備適用性的效果。

技術領域

本實用新型涉及食品加工設備的技術領域，尤其是涉及一種包陷成型擺盤生產線。

背景技術

月餅又稱團圓餅，是中秋節的時節食品。月餅象征著大團圓，中秋節吃月餅和賞月是中國南北各地過中秋節的必備習俗，人們把它當作節日食品，用它祭月、贈送親友。

隨著工業化的發展，通常制作月餅是采用包陷機將月餅皮和餡安裝比例包好，然后再利用成型機將月餅印出外形和圖案。

授權公告號為CN20232742U的中國專利公開了一種包陷成型一體機，包括機架，機架的上端并列設置有皮斗和餡斗，在料斗和餡斗之間的下部設置有包陷模具，包陷模具的下面是切割裝置，在切割裝置的下部是餅坯傳送帶，在機架上餅坯傳送帶的末端設置有印餅成型機構和成型餅傳送帶，通過上述設置將包陷和印餅機構結合在一起，減少了包陷成型設備的占地面積。

但上述一體機存在一點不足之處，餅坯傳送帶和切割裝置之間的豎直距離固定，但市面上常能見到大小不一的月餅，因此在月餅制作過程中，包陷模具產生的餅坯大小不一致，若是小餅坯，經切割裝置切割后會掉落在餅坯傳送帶上，很有很能會使得餅坯散開或者損壞。

實用新型內容

針對現有技術存在的不足，本實用新型的目的是提供一種包陷成型擺盤生產線，具有便于提高設備適用性的效果。

本實用新型的上述實用新型目的是通過以下技術方案得以實現的：

一種包陷成型擺盤生產線，包括包餡機機體與成型機機體，所述包餡機機體上設置有加料斗、包陷模具、切割裝置以及餅坯傳送帶，所述成型機機體上設置有成型組件與成型傳送帶，所述包餡機機體上水平設置有抵撐板和安裝板，所述抵撐板和安裝板位于所述餅坯傳送的上帶面和下帶面之間，且所述抵撐板滑動設置在安裝板的正上方，所述抵撐板抵撐在餅坯傳送帶的上帶面的底面上，所述安裝板設置有用于驅動抵撐板豎直升降的驅動組件，且所述包陷機機體上設置有用于調節餅坯傳送帶松緊程度的調節組件。

通過采用上述技術方案，在生產尺寸較小的月餅時，首先利用調節組件將餅坯傳送帶的帶面調松，然后通過驅動組件使得抵撐板豎直向上移動，直至使得餅坯傳送帶的上帶面與切割裝置的距離滿足需要生產的月餅的大小，然后再次利用調節組件將餅坯傳送帶的帶面調緊；當需要生產尺寸較大的月餅時，利用驅動組件使得抵撐板豎直向下移動，進而使得餅坯傳送帶的上帶面與切割裝置的距離滿足需要生產的月餅的大小，然后再通過調節組件將餅坯傳送帶的帶面調緊；從而當餅坯被切割裝置切割時能穩定地位于餅坯傳送帶上，既具有在一定程度上減少餅坯被損壞的效果，同時通過調節抵撐板的高度，可以生產大小不一的月餅，從而具有便于提高設備適用性的效果。

本實用新型在一較佳示例中可以進一步配置為：所述包餡機機體上設置有導向輥輪，所述導向輥輪位于所述安裝板的下方，且所述導向輥輪與所述餅坯傳送帶的下帶面相抵接。

通過采用上述技術方案，在安裝板的下方設置有導向輥輪，且導向輥輪與餅坯傳送帶的下帶面向抵接，進而使得餅坯傳送帶的上帶面和下帶面之間不相互平行，并且使得安裝板和抵撐板正上方的上帶面和正下方的下帶面之間的距離增大，具有在一定程度上減少抵撐板和安裝板影響餅坯傳送帶正常工作的效果。