[實用新型]一種具有旋風狀立體導焰槽的陶瓷鍋

有效

• 申請號: 202020545508.0
• 申請日: 2020-04-14
• 公開（公告）號: CN212280976U
• 公開（公告）日: 2021-01-05
• 發明（設計）人: 陳玉賢
• 申請（專利權）人: 潮州市道福陶瓷科技有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/06
• 代理公司: 義烏市宏創專利代理事務所(普通合伙) 33320
• 代理人: 牟姣

本實用新型公開一種具有旋風狀立體導焰槽的陶瓷鍋，包括陶瓷鍋體和鍋蓋，其特征在于，所述陶瓷鍋體的底部與側面交界處設置有凸起；所述陶瓷鍋體的外側面上設置有立體導焰槽，所述立體導焰槽的形狀為旋風狀，由靠近陶瓷鍋體底部的位置向外發散；相鄰立體導焰槽之間形成旋風狀的凹凸結構，所述凹凸結構與燃氣灶的旋風出火蓋出火的火焰無縫銜接，呈流線型，使得導熱均勻。本實用新型在通風腔鍋底設計上加以創新，增加了立體旋風導焰槽，使其在烹飪過程中，節省能源，縮短烹飪時長，提高聚能效率。

技術領域

本實用新型屬于日用陶瓷領域，具體涉及一種具有旋風立體導焰槽的陶瓷鍋。

背景技術

由陶瓷材料制作而成的陶瓷鍋，是一種具有能耐高溫、使用壽命更長、不沾效果好的加熱鍋。陶瓷鍋所選用的材料通常為超耐熱材質聚熱性強的陶瓷材料，鍋體的保溫好，因此，湯鍋內的食料易熟透。而且，由于煲內煮時間相對縮短，節約能源更環保。其特點是有效地減少了食物烹煮時間過久而導致的營養成分流失。

然而傳統的陶瓷鍋具有加熱較慢，聚能效率差的特點，特別是陶瓷鍋體底部的平面設計使得陶瓷鍋底部直接壓著燃氣爐的火焰，使得火焰未能與氧氣充分接觸，導致陶瓷鍋的加熱時間相對于較長。

申請人研究發現，鍋體底部外側壁與火焰接觸點的單一，也是影響陶瓷鍋體聚能效率差的一個關鍵原因。

實用新型內容

本實用新型克服上述缺陷，提供一種具有旋風立體導焰槽的陶瓷鍋，該陶瓷鍋具有高聚能效率的特點。

本實用新型技術方案如下。

一種具有旋風狀立體導焰槽的陶瓷鍋，包括陶瓷鍋體和鍋蓋，其特征在于，所述陶瓷鍋體的底部與側面交界處設置有凸起；所述陶瓷鍋體的外側面上設置有立體導焰槽，所述立體導焰槽的形狀為旋風狀，由靠近陶瓷鍋體底部的位置向外發散；相鄰立體導焰槽之間形成旋風狀的凹凸結構，所述凹凸結構與燃氣灶的旋風出火蓋出火的火焰無縫銜接，呈流線型，使得導熱均勻。

進一步地，所述陶瓷鍋體的外底部設置有底部圓弧紋路。

進一步地，所述圓弧紋路圍繞底部圓心排列。

進一步地，所述凸起的個數為4個，且每個凸起之間留有空隙，使得陶瓷鍋體底部形成通風腔。

進一步地，所述鍋蓋的內部設置有用于支撐蒸格的支撐圈。

進一步地，所述陶瓷鍋體的內部設置有一條以上的水位線。

進一步地，所述水位線包括高水位線和低水位線，所述高水位線位于低水位線上方。

進一步地，所述陶瓷鍋體上用于放置鍋蓋的位置設置有一個以上的排水缺口。

與現有技術相比，本實用新型的優勢在于：

本實用新型在通風腔鍋底設計上加以創新，增加了立體旋風導焰槽，使其在烹飪過程中，節省能源，縮短烹飪時長，提高聚能效率。與燃氣灶的旋風出火蓋相結合，上下火焰無縫銜接，導熱均勻呈流線型。火焰沿立體導焰槽盤旋上升，在鍋底形成熱能渦流，上下溫度接近一致，將油溫控制在油煙揮發的臨界點，告別油煙。

附圖說明

圖1為本實用新型具有旋風立體導焰槽的陶瓷鍋的底部結構示意圖；

圖2為本實用新型具有旋風立體導焰槽的陶瓷鍋的底部結構示意圖；

圖3為鍋蓋內部(蓋上蒸隔)的結構示意圖；

圖4為鍋蓋內部的結構示意圖；

圖5為蒸隔的結構示意圖；

圖6為鍋體結構示意圖；

圖7為另一種形狀的蒸格的結構示意圖。