[實用新型]一種高效超聲波蛋糕切割機

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202020541281.2
• 申請日: 2020-04-14
• 公開（公告）號: CN211932333U
• 公開（公告）日: 2020-11-17
• 發(fā)明（設計）人: 李捷飛;凌小琴;李霞
• 申請（專利權）人: 杭州馳飛超聲波設備有限公司
• 主分類號: A21C15/04
• 分類號: A21C15/04
• 代理公司: 杭州君度專利代理事務所(特殊普通合伙) 33240
• 代理人: 王桂名

本實用新型涉及一種高效超聲波蛋糕切割機，包括：機架；蛋糕座，蛋糕座轉動安裝在機架上；第一驅動組件，第一驅動組件安裝在機架上，第一驅動組件和蛋糕座連接；第一滑動座，第一滑動座和機架前后滑動連接；第二驅動組件，第二驅動組件安裝在機架上，第二驅動組件與第一滑動座連接用于驅動第一滑動座滑動；第二滑動座，第二滑動座左右滑動安裝在第一滑動座上；第三驅動組件，第三驅動組件安裝在第一滑動座上，第三驅動組件與第二滑動座連接用于驅動第二滑動座滑動；超聲波切割組件，超聲波切割組件安裝在第二滑動座上，且超聲波切割組件位于蛋糕座的上方。采用這樣的方案后，能方便地對體積較大的蛋糕進行切割，省時省力。

技術領域

本實用新型涉及一種高效超聲波蛋糕切割機。

背景技術

蛋糕是人們經(jīng)常食用的一種甜品，蛋糕在上桌前需要對其進行切割。切割一個蛋糕的工作量較小，但是在一些蛋糕需求量大的場合，需要切割大量的蛋糕，如果只依靠人工進行操作，效率較低。因此人們發(fā)明了超聲波蛋糕切割機，利用超聲波超聲波切割刀快速地對蛋糕進行切割，且超聲波切割刀上不會粘連蛋糕，因此被廣泛采用。

蛋糕的體積大小各異，切割體積較小的蛋糕時，工作量較小，但是當切割體積較大的蛋糕時，則需要對蛋糕切割數(shù)次，工作量較大。

實用新型內(nèi)容

本實用新型要解決的技術問題是提供一種高效超聲波蛋糕切割機，能方便地對體積較大的蛋糕進行切割，省時省力。

為了解決上述技術問題，本實用新型提供的技術方案如下：

一種高效超聲波蛋糕切割機，包括：機架；蛋糕座，所述蛋糕座轉動安裝在所述機架上；第一驅動組件，所述第一驅動組件安裝在所述機架上，所述第一驅動組件和所述蛋糕座連接用于驅動所述蛋糕座轉動；第一滑動座，所述第一滑動座和所述機架前后滑動連接；第二驅動組件，所述第二驅動組件安裝在所述機架上，所述第二驅動組件與所述第一滑動座連接用于驅動所述第一滑動座滑動；第二滑動座，所述第二滑動座左右滑動安裝在所述第一滑動座上；第三驅動組件，所述第三驅動組件安裝在所述第一滑動座上，所述第三驅動組件與所述第二滑動座連接用于驅動所述第二滑動座滑動；超聲波切割組件，所述超聲波切割組件安裝在所述第二滑動座上，且所述超聲波切割組件位于所述蛋糕座的上方。

優(yōu)選的：所述超聲波切割組件包括固定架、超聲波切刀和第四驅動組件，所述固定架與所述第二滑動座滑動連接，所述超聲波切刀固定在所述固定架上，所述第四驅動組件固定在所述第二滑動座上，所述第四驅動組件與所述固定架連接用于驅動所述固定架升降。

優(yōu)選的：還包括儲水座和清洗組件，所述儲水座內(nèi)設置有儲水腔以及和所述儲水腔導通的進水口和出水口，所述儲水腔的頂部設置有開口，所述清洗組件包括電機和刷子，所述電機和所述刷子均設置有兩個，所述電機固定在所述儲水座上，所述刷子固定在所述電機的輸出軸上，所述刷子位于所述儲水腔內(nèi)，且兩個所述刷子間隔設置。

優(yōu)選的：還包括刮水組件，所述刮水組件包括刮水板、固定座和手指氣缸，所述刮水板、所述固定座和所述手指氣缸均設置有兩個，所述儲水座上設置有導向桿，所述刮水板與所述導向桿滑動連接，且兩個所述刮水板相對滑動安裝在所述刷子的上方；兩個所述固定座固定在所述儲水座的兩端，兩個所述手指氣缸分別固定在兩個所述固定座上，所述手指氣缸的夾頭與所述導向桿滑動連接，且所述手指氣缸的夾頭和所述刮水板的端部連接。

優(yōu)選的：還包括第一彈性件，所述第一彈性件套設在所述導向桿上，所述第一彈性件的兩端分別和所述手指氣缸的夾頭和所述刮水板連接。

優(yōu)選的：所述刮水板為橡膠材質(zhì)，所述刮水板的端部設置有刃口。

優(yōu)選的：還包括切刀放置座和密封組件，所述切刀放置座內(nèi)設置有放置槽，所述密封組件安裝在所述放置槽的開口處。