[實用新型]一種流體穩壓供應系統

有效

• 申請號: 202020520528.2
• 申請日: 2020-04-10
• 公開（公告）號: CN212252096U
• 公開（公告）日: 2020-12-29
• 發明（設計）人: 賴夏榮;徐峻
• 申請（專利權）人: 南京樂鷹商用廚房設備有限公司
• 主分類號: F17D1/06
• 分類號: F17D1/06;F17D3/01;F17D3/14
• 代理公司: 無錫中瑞知識產權代理有限公司 32259
• 代理人: 劉亞波

本實用新型公開了一種流體穩壓供應系統，包括上位機控制器和依次連接的第一管路、壓力控制單元、汽包、第二管路、工序執行單元；壓力控制單元包括并聯設置在第一管路和汽包之間的伺服控制管路和流體補充管路，伺服控制管路上設置伺服調節閥，流體補充管路上設置第一截止閥、氣動開關閥和第三截止閥；汽包上設置壓力傳感器；伺服調節閥、氣動開關閥、壓力傳感器、工序執行單元與上位機控制器電性連接。本實用新型的優點是該控制系統結構簡單，操作方便，控制精度高，供氣壓力穩定，滿足無菌方便米飯生產過程中對蒸汽的工藝需求。

技術領域

本實用新型屬于食品加工設備領域，尤其涉及一種流體穩壓供應系統。

背景技術

隨著生活水平的提高和工作節奏的加快，方便食品需求量日益增大，作為大眾化主食的米飯，其方便化成為發展趨勢。無菌方便米飯是指由工業化大規模生產的，經調理加工的米飯,在無菌無塵的環境中直接密封入包裝容器,能夠長期保存。在食用前只須做簡單烹調或者直接可食用，風味、口感、外形與普通米飯一致的主食食品。為了達到無菌方便米飯長期儲存的目的，需要在生產過程中使用蒸汽滅酶工藝，該工藝的蒸汽消耗量大，滅霉過程中蒸汽閥開關頻繁，需要供氣系統有穩定的壓力、調節精度和極高的相應速度。

實用新型內容

為克服現有技術的不足，本實用新型的目的在于提供一種流體穩壓供應系統，該控制系統結構簡單，操作方便，控制精度高，供氣壓力穩定，滿足無菌方便米飯生產過程中對蒸汽的工藝需求。

為實現上述目的，本實用新型采用如下技術方案：

一種流體穩壓供應系統，包括上位機控制器和依次連接的第一管路、壓力控制單元、汽包、第二管路、工序執行單元；所述壓力控制單元包括并聯設置在第一管路和汽包之間的伺服控制管路和流體補充管路，所述伺服控制管路上設置伺服調節閥，所述流體補充管路上設置第一截止閥、氣動開關閥和第三截止閥；所述汽包上設置壓力傳感器；所述伺服調節閥、氣動開關閥、壓力傳感器、工序執行單元與上位機控制器電性連接。

在本實用新型一個具體的實施例中，所述上位機控制器為PLC控制器，所述PLC控制器連接氣動開關閥、伺服調節閥、壓力傳感器、工序執行單元。

在本實用新型一個具體的實施例中，所述工序執行單元與氣動開關閥聯動，所述伺服調節閥與壓力傳感器聯動。

在本實用新型一個具體的實施例中，所述伺服調節閥的最小分辨率為0.03Mpa。

在本實用新型一個具體的實施例中，所述第一管路連接氣源，所述氣源為0.7-0.8MPa的飽和蒸汽。

在本實用新型一個具體的實施例中，所述汽包上還設置安全閥、壓力表。

在本實用新型一個具體的實施例中，所述流體穩壓供應系統還包括排水管路，所述排水管路包括第一排水管路和第二排水管路，所述第一排水管路與第一管路連接，所述第二排水管路與第二管路連接，所述第一排水管路和第二排水管路上均設置若干控制閥，用來排除冷凝水。

在本實用新型一個具體的實施例中，所述工序執行單元并列設置若干個，若干個工序執行單元通過第二管路與汽包連接；所述壓力控制單元上設置與工序執行單元數量相同的流體補充管路，每一個工序執行單元對應一個流體補充管路上的氣動開關閥，實現聯動控制。

使用時，流體補充管路的最大流量由截止閥控制，在生產之前手動調節截止閥至于生產工藝匹配的開度，正常使用時一般不作調整；當工序執行單元工作，壓力控制單元中的氣動開關閥也同步打開，快速補充蒸汽至汽包，維持系統壓力，但補充的流量小于實際需求的流量，系統蒸汽流量不足部分，由伺服控制管路上的伺服調節閥補充；伺服調節閥的作用如下：執行單元不工作時，伺服調節閥與汽包上的壓力傳感器聯動，調整并穩定汽包壓力。執行單元工作時，壓力傳感器傳遞信號PLC控制器協調氣動開關閥和伺服調節閥，補充系統流量，維持汽包壓力穩定。

與現有技術相比，本實用新型的優點如下：