[實用新型]一種用于食品檢測的解凍裝置

有效

• 申請號: 202020506337.0
• 申請日: 2020-04-09
• 公開（公告）號: CN212586097U
• 公開（公告）日: 2021-02-23
• 發明（設計）人: 王芝書
• 申請（專利權）人: 王芝書
• 主分類號: G01N1/44
• 分類號: G01N1/44
• 代理公司: 北京艾皮專利代理有限公司 11777
• 代理人: 馬小輝

本實用新型公開了一種用于食品檢測的解凍裝置，包括盒體、解凍板和排水盒，所述盒體頂部開設有放置槽且放置槽內底部通過螺栓固定有解凍板，所述解凍板頂部噴涂有抑菌層且解凍板底部通過螺栓固定有抽風扇，所述盒體一側熱熔連接有排水盒且排水盒和盒體之間通過卡槽固定有過濾網，所述盒體內側通過螺栓固定有防塵過濾網，所述盒體頂部外側開設有固定插槽且固定插槽頂部設置有防護罩。本實用新型結構簡單，操作方便，可以對食品進行快速的自然解凍，適合被廣泛推廣和使用。

技術領域

本實用新型涉及解凍裝置技術領域，特別涉及一種用于食品檢測的解凍裝置。

背景技術

食品安全檢測是按照國家指標來檢測食品中的有害物質，主要是一些有害有毒的指標的檢測，比如重金屬、黃曲霉毒素等在食品檢測過程中，經常使用到解凍裝置對冷藏或冷凍的食品進行解凍。

專利號CN201820592719.2的公布了一種用于食品檢測的解凍裝置，設置蒸汽加熱銅制氣管，氣管加熱空氣后，對采樣筒進行加熱，從而實現解凍。

上述用于食品檢測的解凍裝置不足之處在于：1、結構復雜，采用加熱解凍，會導致食品發生變質，2、不具備防護、抑菌功能，食品解凍時容易因外界因素產生變質，為此，我們提出一種用于食品檢測的解凍裝置。

實用新型內容

本實用新型的主要目的在于提供一種用于食品檢測的解凍裝置，可以有效解決背景技術中的問題。

為實現上述目的，本實用新型采取的技術方案為：

一種用于食品檢測的解凍裝置，包括盒體、解凍板和排水盒，所述盒體頂部開設有放置槽且放置槽內底部通過螺栓固定有解凍板，所述解凍板頂部噴涂有抑菌層且解凍板底部通過螺栓固定有抽風扇，所述盒體一側熱熔連接有排水盒且排水盒和盒體之間通過卡槽固定有過濾網，所述盒體內側通過螺栓固定有防塵過濾網，所述盒體頂部外側開設有固定插槽且固定插槽頂部設置有防護罩。

進一步地，所述抑菌層為銀離子材料制成，所述抽風扇位于盒體內部。

進一步地，所述盒體和排水盒之間相連通。

進一步地，所述固定插槽內部兩側膠合有橡膠密封條，所述防護罩為透明PVC材料制成。

進一步地，所述盒體外側開設有通風孔且通風孔的數量為多個。

與現有技術相比，本實用新型具有如下有益效果：

1.解凍板、抽風扇和排水盒，人員使用電源線將抽風扇與外部電源連接，將待解凍的食品放在解凍板上，解凍板由高密度鎢合金制成，具有強度高、耐腐蝕和較強的導熱性能，可以快速將食品的低溫和外部空氣中的高溫進行交換，實現自然解凍的目的，不會導致食品變質，人員打開抽風扇通過多個通風孔將外部空氣抽至盒體內部，方便解凍板進行交換，盒體內部的防塵過濾網，可以防止外部灰塵進入盒體內，解凍后的水流進排水盒并排出，過濾網可以防止解凍后的食品殘渣從排水盒排出。

2.通過設置防護罩和抑菌層，在解凍時，人員將防護罩插入固定插槽內，固定插槽內的橡膠密封條可以將防護罩卡合住，同時可以提高盒體和防護罩之間的密封性，避免灰塵等接觸到食品，解凍板表面的銀離子抑菌層，可以抑制微生物或細菌的生產和繁殖，防止食品被污染。

附圖說明

圖1為本實用新型一種用于食品檢測的解凍裝置的整體結構示意圖。

圖2為本實用新型一種用于食品檢測的解凍裝置的盒體內部結構示意圖。

圖3為本實用新型一種用于食品檢測的解凍裝置的解凍板外部材料剖面圖。

圖中：1、盒體；2、解凍板；3、排水盒；4、防護罩；5、固定插槽；6、通風孔；7、抽風扇；8、過濾網；9、防塵過濾網； 10、橡膠密封條；11、抑菌層；12、放置槽。