[實用新型]一種水果加工生產用去肉裝置

有效

• 申請號: 202020429366.1
• 申請日: 2020-03-30
• 公開（公告）號: CN212279808U
• 公開（公告）日: 2021-01-05
• 發明（設計）人: 程曦;葛婧;王春雷;韓會靖
• 申請（專利權）人: 新疆維吾爾自治區產品質量監督檢驗研究院
• 主分類號: A23N15/00
• 分類號: A23N15/00
• 代理公司: 昆明合眾智信知識產權事務所 53113
• 代理人: 張璽

本實用新型公開了一種水果加工生產用去肉裝置，包括裝置主體，所述裝置主體的上端外表面設置有支撐架，所述支撐架的內表面設置有機械臂，所述機械臂的下端設置有挖刀，所述裝置主體的上端外表面設置有操作臺，所述操作臺包括電動推桿以及連接于電動推桿前端外表面的吸盤，所述操作臺的兩側外表面開設有導槽，所述裝置主體的內側對應導槽的下端設置有收集斗，所述收集斗的下端設置有收集箱。本實用新型所述的一種水果加工生產用去肉裝置，利用操作臺，方便固定住不同大小的水果，有利于進行去肉加工，利用收集斗與收集箱，有利于收集操作臺表面的雜物與水漬，方便清潔操作臺。

技術領域

本實用新型涉及食品加工裝置領域，特別涉及一種水果加工生產用去肉裝置。

背景技術

隨著經濟的發展，人們對生活的要求也越來越高，各種水果干、水果加工茶品、保健茶品越來越來受到人們青睞，各種水果干是用新鮮的水果去皮去核后的果肉制成，而水果加工制作的茶品則是用果肉或者果皮曬干，再配合茶葉而制成的一種茶，既有水果的鮮甜又有茶的清香，不管是水果干還是水果茶，在對水果進行加工處理過程中需要去肉，將果肉、果皮、果核分離，傳統方式一般由人工采用勺子逐個進行處理，勞動強度大、工作效率低，為此，我們提出一種水果加工生產用去肉裝置。

實用新型內容

有鑒于現有技術的上述缺陷，本實用新型所要解決的技術問題是提供一種水果加工生產用去肉裝置，以解決現有技術的不足。

為實現上述目的，本實用新型提供了一種水果加工生產用去肉裝置，包括裝置主體，所述裝置主體的上端外表面設置有支撐架，所述支撐架的內表面設置有機械臂，所述機械臂的下端設置有挖刀，所述裝置主體的上端外表面設置有操作臺，所述操作臺包括電動推桿以及連接于電動推桿前端外表面的吸盤，所述操作臺的兩側外表面開設有導槽，所述裝置主體的內側對應導槽的下端設置有收集斗，所述收集斗的下端設置有收集箱。

進一步的，所述兩組電動推桿分別設置在操作臺的前、后端，所述電動推桿與操作臺之間為固定連接，所述吸盤與電動推桿之間為固定連接，所述吸盤呈對稱排布，所述吸盤呈半球面形狀，所述操作臺的上端外表面中心處開設有定位槽，所述定位槽貫穿于操作臺的上端外表面，且定位槽呈球面形狀，所述導槽的數量為兩組，所述導槽呈對稱排布。

進一步的，所述收集斗與裝置主體之間為固定連接，所述收集箱與裝置主體之間為滑動連接，所述收集箱的前端外表面設置有把手，所述把手與收集箱之間為固定連接，所述收集斗的內側與電動推桿相通。

進一步的，所述裝置主體與支撐架之間通過焊接固定連接，所述機械臂與支撐架之間為活動連接，所述挖刀與機械臂之間為活動連接，所述挖刀呈半球面形狀。

進一步的，所述裝置主體的前端外表面設置有推拉門，所述推拉門與裝置主體之間設置有合頁，所述推拉門與裝置主體之間通過合頁固定連接。

進一步的，所述裝置主體的下端外表面靠近拐角處設置有支撐腳，所述支撐腳與裝置主體之間通過焊接固定連接，所述支撐腳的數量為四組，所述支撐腳呈對稱排布。

本實用新型的有益效果是：

本實用新型通過設置有操作臺，利用電動推桿與吸盤之間的配合，能夠固定不同大小的水果，有利于進行去肉加工，再配合導槽、收集斗與收集箱，通過導槽將操作臺表面的雜物與水漬倒入收集斗與收集箱，方便清理操作臺，有利于雜物與水漬集中收集處理，提升工作效率。

以下將結合附圖對本實用新型的構思、具體結構及產生的技術效果作進一步說明，以充分地了解本實用新型的目的、特征和效果。

附圖說明

圖1為本實用新型一種水果加工生產用去肉裝置的整體結構示意圖；

圖2為本實用新型一種水果加工生產用去肉裝置的局部視圖；

圖3為本實用新型一種水果加工生產用去肉裝置的圖2中A的放大圖；